Hindiba Marulunun Nasıl Yetiştirileceğine İlişkin İpuçları

2025 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-22 15:43

Sebze bahçenize başlamayı düşünüyorsanız, kendinize "Nasıl hindiba yetiştiririm?" diye soruyor olabilirsiniz. Hindiba yetiştirmek gerçekten çok zor değil. Hindiba, aynı ailenin bir parçası olduğu için biraz marul gibi büyür. İki şekilde gelir - ilki kıvırcık hindiba adı verilen dar yapraklı bir çeşittir. Diğerine escarole denir ve daha geniş yaprakları vardır. İkisi de salatalarda harika.

Hindiba Marul Nasıl Yetiştirilir

Hindiba marul gibi büyüdüğü için en iyisi erken ilkbaharda ekilir. Erken mahsulünüzü, başlangıçta küçük saksılarda veya yumurta kartonlarında hindiba yetiştirerek başlatın, ardından bunları bir seraya veya ılık, nemli bir ortama koyun. Bu hindibanıza harika bir başlangıç sağlayacaktır. Hindiba marul (Cichorium endivia) en iyi içeride başladıktan sonra büyür. Hindiba yetiştirirken, küçük yeni bitkilerinizi baharın sonunda herhangi bir don tehlikesinden sonra nakledin; don yeni bitkilerinizi öldürür.

Dışarıda tohum ekecek kadar sıcak havaya sahip olacak kadar şanslıysanız, onlara iyi drene ve gevşek toprak verdiğinizden emin olun. Bitkiler ayrıca bol güneşten hoşlanır, ancak birçok yapraklı yeşillik gibi gölgeyi tolere eder. Hindiba marul tohumlarınızı 100 fit (30.48 m.) sıra başına yaklaşık ½ ons (14 gr.) tohum oranında ekin. Büyüdüklerinde, bitkileri inceltinher 6 inç (15 cm.) başına yaklaşık bir bitkiye kadar, 18 inç (46 cm.) aralıklı hindiba marul sıraları ile.

İçeride veya bir serada yetiştirdiğiniz fidelerden hindiba yetiştiriyorsanız, onları baştan 15 cm uzağa dikin. Bu şekilde daha iyi kök salacaklar ve daha iyi bitkiler yapacaklar.

Yaz mevsiminde, iyi bir yeşil yaprak tutması için büyüyen hindibanızı düzenli olarak sulayın.

Hindiba Marul Ne Zaman Hasat Edilir

Bitkileri diktikten yaklaşık 80 gün sonra, ancak ilk dondan önce hasat edin. İlk dondan sonrasını beklerseniz bahçenizde yetişen hindiba bozulur. Hindibayı ektiğinizden bu yana ne kadar zaman geçtiğine dikkat ederseniz, tohumları ektikten yaklaşık 80 ila 90 gün sonra hasat etmeye hazır olmalıdır.

Artık hindiba yetiştirmeyi öğrendiğinize göre, yaz sonunda ve sonbahar başında gerçekten güzel salatalar yapmayı planlayın.