2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Bahçıvanlar, mısır yetiştirmek için zaman ve bahçe alanı ayırmaya isteklidir çünkü taze toplanmış mısır, market mısırından çok daha lezzetli bir lezzettir. Kulaklar mükemmelliğin zirvesindeyken mısır hasat edin. Çok uzun süre bırakılırsa, çekirdekler sert ve nişastalı hale gelir. Mısır hasadı için doğru zamanın ne zaman olduğuna karar vermenize yardımcı olacak mısır hasadı bilgileri için okumaya devam edin.
Mısır Ne Zaman Toplanmalı
Mısırı ne zaman toplayacağınızı bilmek kaliteli bir mahsul için en önemli faktörlerden biridir. Mısır, ipek ilk ortaya çıktıktan yaklaşık 20 gün sonra hasat için hazırdır. Hasat zamanı ipek kahverengiye döner ama kabukları hala yeşildir.
Her sapın üstüne yakın en az bir kulağı olmalıdır. Koşullar uygun olduğunda, sapın aşağısına doğru başka bir kulak alabilirsiniz. Alt kulaklar genellikle daha küçüktür ve sapın üst kısmındakilerden biraz daha geç olgunlaşır.
Mısırı toplamaya başlamadan önce, "süt aşamasında" olduğundan emin olun. Bir çekirdeği delin ve içinde sütlü sıvı arayın. Açıksa, çekirdekler tam olarak hazır değil. Sıvı yoksa çok beklemişsinizdir.
Tatlı Mısır Nasıl Seçilir
Mısır, sabah erkenden hasat ettiğinizde en iyisidir. Kulağı sıkıca kavrayın ve aşağı çekin, ardından bükün ve çekin. BTgenellikle saptan kolayca çıkar. İlk birkaç gün bir günde yiyebileceğiniz kadar hasat edin, ancak mahsulün tamamını sütlü aşamadayken hasat ettiğinizden emin olun.
Mısır saplarını hasattan hemen sonra yukarı çekin. Sapları, çürümelerini hızlandırmak için kompost yığınına eklemeden önce 30 cm uzunluğunda kesin.
Taze Toplanmış Mısırları Saklamak
Bazıları mısır hasadı için bahçeye gitmeden önce suyu kaynatmanız gerektiğini çünkü mısırın taze toplanmış tadını çok çabuk kaybettiğini iddia ediyor. Zamanlama o kadar kritik olmasa da, en iyi tadı hasattan hemen sonra alır. Mısırı topladığınızda, şekerler nişastaya dönüşmeye başlar ve bir hafta içinde tadı bahçedeki taze mısırdan çok marketten aldığınız mısıra benzer.
Taze toplanmış mısırı saklamanın en iyi yöntemi, buzdolabında bir haftaya kadar saklanmasıdır. Daha uzun süre saklamanız gerekiyorsa, dondurmak en iyisidir. Yerden tasarruf etmek için koçanın üzerinde dondurabilir veya koçanından kesebilirsiniz.
Önerilen:
Karaçalı Tohumu Hasadı - Dikim için Karaçalı Tohumu Nasıl Toplanır
Karaca çiçekleriniz varsa ve onlardan daha fazlasını istiyorsanız, nedenini anlamak kolaydır. Bu kışa dayanıklı gölge uzun ömürlü çiçekler, başlarını sallayan fincan şeklindeki çiçekleri ile eşsiz bir güzellik sergiler. Karaca otu tohumlarının toplanması hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyeceğinizden şüpheniz olmasın ve bu makale size yardımcı olacaktır
İncir Ağacı Hasadı: İncir Nasıl ve Ne Zaman Toplanır
İncirleri doğru şekilde ve doğru zamanda hasat etmek, ağacınızdan en iyi şekilde yararlanmanızı sağlar. Bu makaledeki bilgiler ile bahçede incir hasadını ne zaman ve nasıl yapacağınızı öğrenebilirsiniz
Ispanak Hasadı: Ispanak Ne Zaman ve Nasıl Toplanır
Ispanak, sıcaklıklar yükseldiğinde sertleşmeye ve acılaşmaya meyillidir, bu nedenle en iyi yaprakları elde etmek için hasat zamanı önemlidir. Ispanağın ne zaman ve nasıl toplanacağına ilişkin ipuçları aşağıdaki makalede bulunabilir
Brüksel lahanası hasadı - Brüksel lahanası ne zaman ve nasıl toplanır
Brüksel lahanası hasadı, sofrada besleyici bir garnitür sağlar. Brüksel lahanasını ne zaman hasat edeceğinizi öğrenmek, deneyiminizi daha lezzetli hale getirebilir. Bu makale Brüksel lahanası hasatına yardımcı olacak
Bamya Hasadı: Bamya Ne Zaman ve Nasıl Toplanır
Bamya yetiştirmek oldukça basit bir bahçe işidir. Ancak bamya hasadı zor olabilir, çünkü baklalar sertleşmeden onlara ulaşmanız gerekir. Bu makale bamyanın ne zaman ve nasıl toplanacağına dair ipuçları konusunda yardımcı olabilir