2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Kolay, hızlı büyüyen bir ürün olan turplar genellikle lezzetli, biberli kökleri için yetiştirilir. Turplar ekimden 21-30 gün sonra olgunlaşır, bunun üzerine kök hasat için hazırdır, ancak turp yeşilliklerini yiyip yiyemeyeceğinizi hiç merak ettiniz mi? Eğer öyleyse, turp yapraklarıyla neler yapabilirsiniz ve turp yeşillikleri nasıl hasat edilir?
Yeşil Turp Yiyebilir misin?
Evet, turp yeşillikleri yiyebilirsiniz. Aslında, akrabaları, şalgam veya hardal gibi tadı çok besleyici ve lezzetlidirler. Peki neden çoğumuz bu lezzeti hiç tatmamışızdır? Pek çok turp çeşidi, hafif tüylerle kaplanmış yeşilliklere sahiptir. Bu tüyler yenildiğinde, hoş olmayan bir dikenli hisle dile saldırır. Bu, kuşkusuz, yenilmek istemeyen bitkinin bir savunmasıdır; tohum kabuklarına olgunlaşmaya devam etmek istiyor. Bu arada, yenilebilir tohum kabukları!
Ancak, "tüysüz" olduklarını iddia eden ve görünüşe göre onları salata yeşillikleri için mükemmel seçimler yapan bir dizi turp çeşidi vardır. Bitkinin tamamını kullanma fikrine bayılıyorum ve White Icicle, Shunkyo Semi-Long, Perfecto ve Red Head, yalnızcakök, aynı zamanda lezzetli yeşillikler. Asya sebzeleri konusunda uzmanlaşmış bazı tohum kataloglarında yaprak turp adı verilen bir kategori bile vardır. Four Season ve Hybrid Pearl Leaf gibi bu turplar, öncelikle Kore'de kimchi yapmak için kullanılan yapraklar için yetiştirilir.
Turp yapraklarının hasadı için birçok seçenek olduğu aşikar görünüyor. Soru şu: “turp yaprakları ne zaman hasat edilir?”.
Turp Yaprakları Ne Zaman Hasat Edilir
Turp yapraklarını genç ve hassas olduklarında ve kökler yeni oluşmaya başladığında hasat etmeye başlayın. Hasatı çok geç bırakırsanız, gövdeler uzar, kökler özlü ve tohum kabukları oluşurken yapraklar acı ve sararır.
Çünkü çok hızlı büyürler, sürekli bir yeşillik kaynağına sahip olmak istiyorsanız, ilk ekimin olgunlaşmasının yaklaşık yarısında yeniden tohumlayın. Bu şekilde, ilk hasadın hemen ardından hasat edilmeye hazır başka bir hasatınız olacak ve bu böyle devam edecek.
Turp Yaprakları Nasıl Hasat Edilir
Turp yaprağı toplamanın bir sırrı yoktur. Onları zemin seviyesinde kesebilir veya tüm tesisi çekebilirsiniz. Kökünü keserek yeşilliklerden ayırın.
Yeşilleri kirden arındırın ve kullanmaya hazırsınız. Salatalara atılabilir, dürümlere sarılabilir veya sotelenebilirler; kullanımlarını yalnızca hayal gücünüz sınırlar.
Önerilen:
Tapyoka Köklerini Hasat Etme: Bahçelerde Tapyoka Kökünü Ne Zaman Hasat Edeceğinizi Öğrenin
Tapyoka pudingini sever misin? Tapyoka, manyok bitkisinin kökünden elde edilen bir nişastadır. Yetiştirmesi kolaydır ve tapyoka köklerinin hasadı da oldukça kolaydır. Öyleyse, eldeki sorular bir tapyoka bitkisinin nasıl hasat edileceği ve tapyoka kökünün ne zaman hasat edileceğidir? Burada bul
Tuzlu Otları Hasat Etme: Tuzlu Bitkileri Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edeceğinizi Öğrenin
En az 2.000 yıldır yetiştirilen hem yaz hem de kış kokulu, hasattan sonra çok sayıda kullanıma sahiptir ve herhangi bir bitki bahçesine değerli eklemelerdir. Aşağıdaki makale, lezzetli otların hasadı hakkında bilgiler içermektedir
Feverfew Bitki Hasadı - Feverfew Yapraklarını Ne Zaman Hasat Edeceğinizi Öğrenin
Bu erken toplumlar tarafından birkaç bitki tohumu ve yaprağının hasat edilmesinin her şeyi iyileştirdiği düşünülüyordu. Bugün, birçok uzun ömürlü bitki bahçesinde bir kez daha temel unsur haline geliyor. Bu bahçelerden biri size aitse, daha fazlasını öğrenmek için buraya tıklayın
Yabanturpu Bitkilerini Hasat Etme: Yabanturpu Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edeceğinizi Öğrenin
Yaban turpu bitkilerini hasat etmek basit bir iştir ve ortaya çıkan çeşni buzdolabında 6 haftaya kadar saklanabilir. Daha fazla bilgi için bu makaleye tıklayarak bahçede yaban turpu kökünün nasıl ve ne zaman hasat edileceğini öğrenin
Ceviz Ağaçlarını Hasat Etme - Cevizli Fıstıkları Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edeceğinizi Öğrenin
Fındık konusunda kafayı yediyseniz ve ABD Tarım Bakanlığı'nın 59. bölgelerinde ikamet ediyorsanız, ceviz toplamaya erişiminiz olacak kadar şanslı olabilirsiniz. Soru şu ki ceviz hasat zamanı ne zaman? Pekan cevizinin nasıl hasat edileceğini öğrenmek için bu makaleye tıklayın