2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Hepimiz, çocukluğumuzun çizgi filmlerinde süper güç kazanmak için Popeye'ın bir konserve ıspanağı açtığını hatırlıyoruz. Ispanak aslında kötü adamlarla savaşmak için anında büyük kaslar geliştirmenizi sağlamasa da, güçlü ve sağlıklı kemikler geliştirmemize yardımcı olan kalsiyum açısından en iyi sebzelerden biridir.
Kalsiyum Yüksek Sebzeler Hakkında
Kalsiyum önemlidir çünkü güçlü sağlıklı kemikler ve dişler oluşturmaya ve korumaya yardımcı olur, kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur, sinir sistemi fonksiyonlarını destekler ve kalp atışını düzenler. Ayrıca zayıf ve gözenekli kemiklere neden olan bir hastalık olan osteoporozun önlenmesine yardımcı olabilir. Osteoporoz, her yıl 1,5 milyondan fazla kırık veya kırık kemikten sorumludur. 50 yaş üstü kadınlar özellikle osteoporoz açısından yüksek risk altındadır. Önerilen günlük kalsiyum gereksinimi 1.000 mg'dır. 19-50 yaş arası yetişkinler için ve 1, 200 mg. 50 yaş üstü yetişkinler için.
Aldığımız kalsiyumun yaklaşık %99'u kemiklerimizde ve dişlerimizde depolanırken, kalan %1'i kan ve yumuşak dokularımızda bulunur. Kanımızdaki kalsiyum depoları azaldığında, vücut kemiklerden kalsiyum alır. Bu çok sık olursa, zayıf, kalsiyum eksikliği olan kemikler kalır. Kalsiyumdan zengin besinler yiyerek kalsiyum alımımızı artırmak,gelecekte kemik problemlerini önler. Ek olarak, D vitamini ve K vitamini açısından zengin besinler vücudun daha fazla kalsiyum emmesine ve kalsiyum depolarını düzenlemesine yardımcı olur.
Kalsiyum Zengin Sebzeler Yemek
Çoğu insan sütün ve diğer süt ürünlerinin harika bir kalsiyum kaynağı olduğunun farkındadır. Bununla birlikte, süt ürünleri de doymuş yağlarda yüksektir. Ayrıca, süt ürünleri intoleransı olan veya vegan diyeti seçenler, süt ürünlerindeki yüksek kalsiyumdan yararlanamazlar. Kalsiyum oranı yüksek sebzeler yemek, günlük kalsiyum dozunu süt ürünlerinden alamayanlara yardımcı olabilir.
Koyu, yapraklı yeşillikler ve kuru fasulye, en iyi bilinen kalsiyum açısından zengin sebzelerden bazılarıdır, ancak bunlar sadece vejetaryen kalsiyum kaynakları değildir. Aşağıda kalsiyum için en iyi sebzelerden bazıları verilmiştir. Not: Yüksek sodyum alımı kalsiyum kaybına neden olabilir, bu nedenle tuzu atlamak en iyisi olabilir.
- Pinto Fasulye
- Soya fasulyesi
- Yeşil Bezelye
- Kara Gözlü Bezelye
- Nohut
- Pancar Yeşili
- Collard Yeşiller
- Hardal Yeşili
- Karahindiba Yeşilleri
- Hindibalı Yeşiller
- Şalgam Yeşiller
- Kale
- Ispanak
- Bok Choy
- İsviçre Pazı
- Bamya
- Marul
- Maydanoz
- Brokoli
- Lahana
- Tatlı Patates
- Ravent
Önerilen:
B Vitamini Kaynağı Olarak Sebzeler - B Vitamini Zengin Sebzeler Hakkında Bilgi Edinin
Vitaminler ve mineraller sağlık için çok önemlidir, ancak B Vitamini ne yapar ve onu doğal olarak nasıl yiyebilirsiniz? B vitamini kaynağı olarak sebzeler, muhtemelen bu vitamini toplamanın en kolay yoludur. Sebzeleri B vitamini kaynağı olarak kullanma hakkında daha fazla bilgiyi buradan öğrenin
Çinko Açısından Yüksek Yaygın Sebzeler - Çinko Alımı İçin Sebze Yemek
Çinko açısından zengin sebzeler bol miktarda bulunur ancak birçok bitkisel gıda, emilimi en aza indiren fitatlar içerir. Bu makalede çinko içeriği yüksek hangi sebzelerin sizin için işe yarayabileceğini ve emilimini artırabileceğini öğrenin. Daha fazla bilgi için buraya tıklayın
C Vitamini Yüksek Sebzeler - C Vitamini Zengin Sebzeler Yetiştirme Hakkında Bilgi Edinin
Gelecek yılın sebze bahçesini planlamaya başlarken, beslenmeyi düşünmek isteyebilirsiniz. Kendi sebzelerinizi yetiştirmek, sağlıklı bir diyet yaptığınızdan emin olmanın harika bir yoludur ve yüksek C vitamini içeren sebzelerin eklenmesi önemlidir. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Demirden Zengin Sebzeler: Demir İçeriği Yüksek Sebzeler Hakkında Bilgi Edinin
Demir açısından zengin sebzelerin beslenmemizde önemli olduğuna şüphe yok, ancak ıspanaktan daha fazla demir içeren birçok sebze var. Demir açısından zengin başka sebzeler nelerdir? Öğrenmek için aşağıdaki makaleye tıklayın
A Vitamini Alımı İçin Sebze Yemek - A Vitamini Açısından Zengin Bazı Sebzeler Nelerdir?
A vitamini sebzelerde kolayca bulunur ve vücudun erişmesi kolaydır, onu taşıyan etlerin çoğunda kolesterol yüksektir. Hangi türlerin yüksek miktarda vitamin içerdiğini biliyorsanız, A vitamini için doğru sebzeleri yemek kolaydır. Bu makale yardımcı olacaktır
