A Vitamini Alımı İçin Sebze Yemek - A Vitamini Açısından Zengin Bazı Sebzeler Nelerdir?

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

A vitamini gıdalarda doğal olarak bulunur. İki tür A Vitamini vardır. Önceden oluşturulmuş A Vitamini et ve süt ürünlerinde, provitamin A ise meyve ve sebzelerde bulunur. A vitamini sebzelerde kolayca bulunur ve vücudun erişmesi kolaydır, onu taşıyan etlerin çoğunda kolesterol yüksektir. Hangi türlerin yüksek miktarda vitamin içerdiğini biliyorsanız, A vitamini için doğru sebzeleri yemek kolaydır.

Neden A Vitaminine İhtiyacımız Var?

Sağlıklı beslenme zor olabilir. Birçok paketlenmiş gıda, kaçınmamız söylenen aşırı şeker, tuz ve yağ içerir. Bitki bazlı bir diyete devam etmek bu endişeleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur, ancak yine de dengeli bir besin aldığınızdan emin olmak istersiniz. Neyse ki, A Vitamini açısından zengin bir sürü sebze var. A vitamini içeren sebzeler de onları tanımlamanıza yardımcı olacak belirli özelliklere sahiptir.

A Vitamini Sebzeler güçlü bir bağışıklık sistemi, iyi görüş, belirli organ fonksiyonları ve üreme sistemi için gereklidir. Karaciğer ve balık yağı en yüksek miktarda önceden oluşturulmuş A'ya sahiptir, ancak yumurta ve sütte de vardır. A vitamini yönünden zengin besinler ayrıca kalbe, böbreklere ve karaciğer fonksiyonlarına yardımcı olur.düzgün.

Provitamin A yeşil yapraklı sebzelerde, meyvelerde ve diğer bazı sebzelerde bulunur. A Vitamini yüksek sebzeler genellikle büyük bir beta-karoten konsantrasyonuna sahiptir. A Vitamini takviyeleri alabilirsiniz, ancak vitamin içeren besinler vücudun diğer önemli besinleri toplarken erişmesi en kolay olanlardır.

A Vitamini için Sebzeler

Bitki bazlı bir diyet, düşük yağlı beslenme sunarken A Vitamini sağlar. Diğer yeşil, turuncu ve kırmızı sebzelerle birlikte yeşil yapraklı sebzeler, vitaminin doğal kaynaklarını sağlar. En yüksek konsantrasyonlar aşağıdaki gibi yeşilliklerde bulunur:

• Ispanak
• Kara lahana
• Kale
• Marul

Yapraksız sebzeler kategorisinde brokoli ayrıca A Vitamini ile doludur. Havuç, tatlı patates ve kırmızı veya turuncu tatlı biber gibi yiyeceklerin tümü A Vitamini yüksek sebzelerdir.

A vitamini içeren besinlerin temel kuralı renkli düşünmektir. Sebze veya meyve ne kadar parlaksa, A Vitamini ile yüklenme şansı o kadar artar. Kuşkonmaz, bamya ve kereviz, porsiyon başına 1.000 IU'nun altında sağlanan iyi A Vitamini kaynakları olarak kabul edilir.

Ne Kadar A Vitaminine İhtiyacınız Var?

Ton balığı, mersin balığı veya istiridye gibi A Vitamini yüksek diğer gıdalarla renkli veya yeşil yapraklı sebzeler içeren menüler oluşturmak, günlük A Vitamini dozunun tamamını sağlar. Bu tür beslenme planlarına uyulduğunda, A Vitamini nadiren görülür. eksiklik meydana gelir.

Günlük ihtiyaç duyulan miktar yaşa ve cinsiyete bağlıdır. Kadınlar hamileyken ve emzirirken daha fazlasına ihtiyaç duyar. buretinol aktivite eşdeğerlerinde ortalama yetişkin erkekler için 900 ve yetişkin kadınlar için 700'dür. Günlük Değer, yetişkinler ve 4 yaşından büyük çocuklar için 5.000 IU olarak belirlenmiştir. Bu, vitamin A vitamini açısından zengin sebzelerin yanı sıra vitaminin protein kaynaklarıyla dolu çeşitli bir diyetle gerçekleştirilmelidir.