2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Salatalık, uygun bakım verildiğinde gelişen yumuşak, ılık mevsim sebzeleridir. Salatalık bitkileri sığ köklere sahiptir ve büyüme mevsimi boyunca sık sulama gerektirir. Aynı zamanda hızlı yetiştiricilerdir, bu nedenle sarı salatalığın oluşmasını önlemek için sık salatalık hasadı önemlidir. Bir salatalığın ne zaman olgunlaştığını nasıl anlayacağımıza bakalım ve ilgili bir notta, salatalıklarım neden sararıyor?
Salatalığın Olgun Olduğu Nasıl Anlaşılır
Salatalık hasadı kesin bir bilim değildir. Bununla birlikte, salatalıklar genellikle olgunlaşır ve ekimden 50 ila 70 gün sonra hasat için hazırdır. Bir salatalık normalde parlak orta ila koyu yeşil arasında ve sert olduğunda olgun kabul edilir.
Salatalıklar sarı, kabarık, alanları çökük veya uçları buruşuk olduğunda salatalık hasadından kaçınmalısınız. Bunlar olgunlaşmanın çok ötesindedir ve derhal atılmalıdır.
Salatalık Ne Zaman Seçilir
Birçok salatalık olgunlaşmamışken yenir. Salatalıkları çok tohumlu hale gelmeden veya tohumlar sertleşmeden istediğiniz zaman toplayabilirsiniz. İnce salatalıklar genellikle daha kalın olanlardan daha az tohuma sahip olacaktır, bu nedenle asma üzerinde kalmasına izin vermek yerine daha küçük olanları seçmek isteyebilirsiniz. Aslında, çoğu salatalıkboyutuna göre rutin olarak seçilir, 2 ila 8 inç (5-20 cm.) uzunluğundadır.
Bir salatalığın ne zaman seçileceğine ilişkin en iyi boyut, genellikle kullanımlarına ve çeşitliliğine bağlıdır. Örneğin turşuluk olarak yetiştirilen salatalıklar, dilimleme için kullanılanlardan çok daha küçüktür. Salatalıklar hızlı büyüdüğü için en azından gün aşırı toplanmalıdır.
Salatalıklarım Neden Sararıyor?
Birçok insan salatalıklarımın neden sarardığını merak ediyor? Salatalıkların sararmasına izin vermemelisiniz. Sarı bir salatalık ile karşılaşırsanız, genellikle fazla olgunlaşmış demektir. Salatalıklar aşırı olgunlaştığında, klorofilden üretilen yeşil renkleri solmaya başlar ve bu da pigmentin sararmasına neden olur. Salatalık boyutlarıyla acılaşır ve sarı salatalıklar genellikle tüketime uygun değildir.
Sarı salatalık ayrıca bir virüsün, çok fazla suyun veya besin dengesizliğinin bir sonucu olabilir. Bazı durumlarda, sarı salatalık, küçük, limon şeklinde, uçuk sarı bir çeşit olan limonlu salatalık gibi sarı etli bir çeşidin ekilmesinden elde edilir.
Önerilen:
Çantada Yetiştirilen Salatalık Bakımı – Çantada Salatalık Nasıl Yetiştirilir
Çuvallarda salatalık yetiştirmek, salatalık yetiştirirken alanı korumanın mükemmel bir yoludur. Daha fazla bilgi için buraya tıklayın
Salatalık Toplama: Bir Salatalık Ne Zaman Olgunlaşır ve Hasata Hazır Olur?
Salatalık eğlenceli, küçücük bir sebzedir ve bahçeye harika bir katkı sağlar. Salatalığın nasıl hasat edileceğini bilmek açık değildir, bu nedenle bu meyvelerin nasıl ve ne zaman olgunlaştığını ve ne zaman toplanıp yemenin en iyi olduğunu bilmek önemlidir. Bu makale yardımcı olacaktır
Salatalık Dikenleri - Dikenli Salatalık Meyvesinden Salatalık Dikenlerini Çıkarma
Salatalıklarda hiç diken görmediyseniz, o zaman salatalıklarım neden diken diken oldu ve salatalık dikenleri normal mi diye soruyor olabilirsiniz? Gelin bu soruları inceleyelim ve cevaplarını bu yazımızda öğrenelim
Salatalık Tohumu Tasarrufu - Salatalık Tohumları Nasıl Hasat Edilir
Tohum tasarrufu, evdeki bahçıvan için ödüllendirici ve maliyet tasarrufu sağlar, ancak bazı tohumları kurtarmak diğerlerinden biraz daha fazla TLC gerektirir. Örneğin, salatalık tohumu toplama, düzgün bir şekilde tasarruf etmek için biraz bilgi gerektirir. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Salatalık Deliklerinin Nedenleri - Salatalık Meyvesinde Delikler Nasıl Önlenir
Hiçbir şey delikli salatalıklardan daha fazla hayal kırıklığı olamaz. İçinde delik olan bir salatalık toplamak oldukça yaygın bir sorundur. Salatalık meyvesinde deliklere ne sebep olur ve bunlar nasıl önlenebilir? Öğrenmek için bu makaleyi okuyun
