Salatalık Toplama: Bir Salatalık Ne Zaman Olgunlaşır ve Hasata Hazır Olur?

İçindekiler:

Salatalık Toplama: Bir Salatalık Ne Zaman Olgunlaşır ve Hasata Hazır Olur?
Salatalık Toplama: Bir Salatalık Ne Zaman Olgunlaşır ve Hasata Hazır Olur?

Video: Salatalık Toplama: Bir Salatalık Ne Zaman Olgunlaşır ve Hasata Hazır Olur?

Video: Salatalık Toplama: Bir Salatalık Ne Zaman Olgunlaşır ve Hasata Hazır Olur?
Video: Bahçede Ve Saksıda Salatalık Yetiştirmenin Tüm Püf Noktaları/ Salatalık fidesi/ /Fide Ekimi / Bahçe 2024, Kasım
Anonim

Ayrıca fare kavunu, sandita ve Meksika ekşi turşusu olarak da adlandırılan bu eğlenceli, küçücük sebze, bahçeye harika bir katkı sağlar. Salatalığın nasıl hasat edileceğini bilmek açık değildir, bu nedenle bu meyvelerin nasıl ve ne zaman olgunlaştığını ve ne zaman toplayıp yemenin en iyi olduğunu bilmek önemlidir.

Salatalık Hasat Bilgileri

Sebze bahçenizde henüz salatalık keşfedip yetiştirmediyseniz, bu eğlenceli küçük meyveleri denemenin tam zamanı. İspanyolca'da bir cucamelona sandita veya küçük karpuz denir. Her iki isim de bu meyvenin neye benzediğini açıklıyor: Minyatür bir karpuz gibi görünüyor ve salatalıklarla aynı ailenin üyesi.

Kabun küçüktür ve bütün ve taze olarak yenebilir, ancak dekapaj için de harikadır. Bitki salatalık bitkisine çok benziyor ve benzer şekilde büyüyor. Asmaları narindir ve bir tür desteğe ihtiyaç duyar. Salatalığın tadı biraz limon veya misket limonu ekşisi olan bir salatalık gibidir.

Bir Salatalık Ne Zaman Olgunlaşır?

Bu meyveleri yetiştirmek harika bir fikir, ancak salatalık hasadı her zaman sezgisel değildir. Bunun bir salatalık akrabası olduğu gerçeğinin sizi aldatmasına izin vermeyin. salatalıkbir üzümden çok daha fazla büyümeyin, bu yüzden hasat için salatalık büyüklüğünde bir meyveyi beklemeyin.

Salatalık toplama, meyveler bir inçten (2,5 cm.) fazla olmadığında ve hala dokunulamayacak kadar sağlam olduğunda yapılmalıdır. Onları daha sonra seçerseniz, çok keyifsiz olacaklar. Salatalık, çiçekler ortaya çıktıktan sonra oldukça hızlı bir şekilde gelişir ve olgunlaşır, bu nedenle asmalarınızı her gün izlemeye devam edin.

Çiçekler ve meyveler bol olmalı, ancak daha fazla gelişmek istiyorsanız, meyvelerden bazılarını daha erken ve olgunlaşmadan toplayabilirsiniz. Olgun bitkilerinizden yazın ortasından sonuna kadar ve sonbahar boyunca sürekli hasat almayı bekleyin.

Tamamlandığında, yumrulu kökleri kazıp kış boyunca serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz. İlkbaharda yeniden ekin ve daha erken bir salatalık hasadı elde edin.

Önerilen: