Acı Marul: Marulu Acı Yapan Nedir?

İçindekiler:

Acı Marul: Marulu Acı Yapan Nedir?
Acı Marul: Marulu Acı Yapan Nedir?

Video: Acı Marul: Marulu Acı Yapan Nedir?

Video: Acı Marul: Marulu Acı Yapan Nedir?
Video: DAHA ÖNCE DUYMADIĞINIZ ACI MARULUN FAYDALARI 2024, Nisan
Anonim

Son bahar donuna kadar bekledin ve hızlıca marul yatağın için tohumları ektin. Haftalar içinde baş marul inceltilmeye ve gevşek yapraklı çeşitler ilk nazik hasat için hazırdı. Hiçbir şey doğrudan bahçeden gelen gevrek maruldan daha lezzetli olamaz. Kısa süre sonra bahar geçti, yaz sıcağı geldi ve bunun gibi bahçecilik web siteleri sorularla dolup taşıyor: Marulum neden acı? Marul neden acı olur? Marulu acı hale getiren nedir? Acı tadı olan marul için herhangi bir yardım var mı?

Acı Marulun Yaygın Nedenleri

Çoğu bahçıvan size acı marulun yaz sıcağının sonucu olduğunu söyleyecektir; Marul serin mevsim sebzesi olarak bilinir. Sıcaklık yükseldiğinde, bitki olgunlaşma moduna geçer ve cıvatalanır - bir sap ve çiçek gönderir. Bu işlem sırasında acı marul üretilir. Bu durdurulamayan doğal bir süreçtir, ancak marulu acı yapan şeyin tek cevabı bu değildir.

Az su da acı marullara neden olabilir. Bu büyük, düz yaprakların tok ve tatlı kalması için çok miktarda suya ihtiyacı vardır. Kahverengi yaprak kenarları, marulunuzun su eksikliğinden veya yakın ekimden kaynaklanan kök hasarından susadığının kesin bir işaretidir. Düzenli ve iyi sulayın. Yatağın kurumasına izin verme.

Marul neden acı olur sorusunun bir başka cevabı da beslenmedir. Marulun hızlı büyümesi gerekiyor. Uygun besinler olmadan, büyüme bodur hale gelir ve sonucu acı tat marul olur. Düzenli olarak gübreleyin, ancak kendinizi kaptırmayın. Bazı araştırmalar, acı marulun da çok fazla nitrojenin sonucu olabileceğini öne sürüyor.

Son olarak, yaygın olarak aster sarıları olarak adlandırılan aster sarılar fitoplazma, acı marullara neden olabilen bir hastalıktır. Bu enfeksiyon ile iç yapraklar renk kaybeder ve dış yapraklar bodurlaşır. Tüm bitki deforme olabilir.

Marulum Neden Acı ve Bu Konuda Ne Yapabilirim?

Büyük olasılıkla, acı marulunuz olgunlaşma sürecinin sonucudur. Tabiat Ana'yı tamamen durdurmanın bir yolu yok ama sonucu geciktirmenin yolları var.

Kökleri serin tutmak için marulunuzu ezin ve bitkiyi hala baharda olduğunu düşünmesi için kandırın. Havalar ısındıkça gölge sağlamak için marulunuzu daha uzun mahsullerle birleştirin. Ardıl ekim aynı zamanda sezonun uzamasına da yardımcı olacaktır.

Acı tattaki marulunuzun sebebinin azot olabileceğini düşünüyorsanız, toprağınıza az miktarda odun külü ekleyin.

Bazı insanlar, kullanmadan önce acı marullarını ıslatmayı yararlı buldular. Bunu denemek isterseniz, marul yapraklarını ayırın, bir kase soğuk suya koyun ve az miktarda kabartma tozu ekleyin. Yaprakları yaklaşık beş ila on dakika bekletin, soğuk suda iyice durulayın ve ardından birkaç dakika daha ıslatın. Boş altın ve kullanın.

Yapabilirsinayrıca servis etmeden önce acı marulu 24 ila 48 saat soğutmayı deneyin.

Not: Acı marulun en büyük nedeni sıcaklık olsa da, yukarıda sıralanan diğer olası nedenlerle birlikte, kişinin bulunduğu bölge, mevcut yetiştirme koşulları ve hatta çeşitlilik gibi ek faktörler, hepsi marul bitkilerinin acılığında rol oynar.

Önerilen: