Acı Kereviz - Kerevizi Acı Tadım Yapan Nedir?

İçindekiler:

Acı Kereviz - Kerevizi Acı Tadım Yapan Nedir?
Acı Kereviz - Kerevizi Acı Tadım Yapan Nedir?

Video: Acı Kereviz - Kerevizi Acı Tadım Yapan Nedir?

Video: Acı Kereviz - Kerevizi Acı Tadım Yapan Nedir?
Video: Kereviz Sapının Mucizevi Etkisi - Çağla ile Yeni Bir Gün 823.Bölüm 2024, Mayıs
Anonim

Kereviz, olgunlaşması için yaklaşık 16 haftalık soğuk sıcaklık gerektiren bir serin mevsim mahsulüdür. İlkbahardaki son dondan yaklaşık sekiz hafta önce kerevizi içeride başlatmak en iyisidir. Fidelerin beş ila altı yaprağı olduğunda, yola koyulabilirler.

İlkbahar ve yaz havası serin olan bir bölgede yaşıyorsanız, erken ilkbaharda kereviz ekebilirsiniz. Daha sıcak bölgeler, yaz sonunda ekilirse sonbaharda kereviz mahsulünün tadını çıkarabilir. Bazen bahçenizde yetişen mahsulünüzün çok acı tadı olan kereviz sapları olduğunu görebilirsiniz. “Kerevizimin tadı neden acı?” diye merak ediyorsanız. keskin kerevizin nedenleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Kerevizin Acı Tadını Nasıl Engellersiniz

Kerevizleri neyin acı hale getirdiğini belirlemek için yetiştirme koşullarınızı değerlendirin. Kereviz, olağanüstü derecede zengin, hafif nemli, ancak iyi drene olan, nemi tutan toprağa ihtiyaç duyar. Kereviz ayrıca 5.8 ile 6.8 arasında bir toprak pH'ını sever. Toprak asitliğinizden emin değilseniz, bir toprak örneğini test ettirin ve gerektiği gibi değiştirin.

Isı, 60 ila 70 derece F (16-21 C.) arasındaki soğuk sıcaklıkları tercih eden kerevizin dostu değildir. Büyüme mevsimi boyunca kereviz bitkilerini iyi sulayın. Yeterli su olmadan saplar lifli hale gelir.

En az bir orta-kereviz ağır bir besleyici olduğu için kompost mevsimi uygulaması. Uygun yetiştirme koşullarıyla, o acı ve keskin kerevizden kaçınmak çok kolay.

Acı Tadım Saplarının Diğer Nedenleri

Doğru yetiştirme koşullarının tümünü sağladıysanız ve hala kendinize "Kerevizimin tadı neden acı?" diye soruyorsanız. Bunun nedeni, saplarını güneşten korumak için bitkileri beyazlatmamış olmanız olabilir.

Haşlama, sapların saman, toprak veya rulo kağıt silindirlerle kaplanmasını içerir. Beyazlatma, sağlıklı kerevizi teşvik eder ve klorofil üretimini teşvik eder. Hasattan 10 ila 14 gün önce beyazlatılmış kereviz tatlı ve hoş bir tada sahip olacaktır. Beyazlatma olmadan kereviz çok çabuk acı hale gelebilir.

Önerilen: