Pancar Hasadı: Pancar Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir

İçindekiler:

Pancar Hasadı: Pancar Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir
Pancar Hasadı: Pancar Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir

Video: Pancar Hasadı: Pancar Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir

Video: Pancar Hasadı: Pancar Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir
Video: ŞEKER PANCARINDA REKOR HASAT 30 TON KONYA DÖNÜMÜNDE 2024, Kasım
Anonim

Pancarların ne zaman hasat edileceğini öğrenmek, mahsul hakkında biraz bilgi sahibi olmayı ve pancarlar için planladığınız kullanımı anlamayı gerektirir. Bazı çeşitlerin tohumlarının ekiminden 45 gün sonra pancar hasadı mümkündür. Bazıları pancar ne kadar küçük olursa o kadar lezzetli olur, bazıları ise pancar toplamadan önce orta bir boyuta ulaşmalarına izin verir.

Pancar Hasat Bilgileri

Çeşitli mutfak işlerinde kullanmak üzere yaprakları toplamak da pancar hasadının bir parçasıdır. Çekici yapraklar besinle doludur ve çiğ olarak yenebilir, pişirilebilir veya garnitür olarak kullanılabilir. Pancar hasadı yaparken meyve suyu yapmak planınızın bir parçası olabilir.

Ne arayacağınızı öğrendikten sonra pancar toplamak kolaydır. Pancarların omuzları topraktan dışarı çıkacaktır. Pancarın ne zaman hasat edileceği, arzu ettiğiniz pancarın boyutuna bağlıdır. En iyi pancarlar, pürüzsüz bir yüzeye sahip koyu renklidir. Küçük pancarlar en lezzetli olanlardır. Daha büyük pancarlar lifli, yumuşak veya buruşuk hale gelebilir.

Pancar hasadı için zaman çizelgesi, pancarların ne zaman ekildiğine, pancarların büyüdüğü sıcaklıklara ve pancar mahsulünüzde ne aradığınıza bağlı olacaktır. Pancarlar en iyi serin mevsim mahsulü olarak ilkbahar ve sonbaharda çoğu bölgede yetiştirilir.

Pancar Nasıl Hasat Edilir

Toprağa bağlı olarakve son yağışlar, topraktan daha kolay kaymalarını sağlamak için pancar hasatını pancar toplamadan bir veya iki gün önce sulamak isteyebilirsiniz. Bu, özellikle pancarları elle toplayacaksanız geçerlidir. Pancarları elle hasat etmek için, yaprakların pancar köküyle birleştiği bölgeyi sıkıca kavrayın ve pancar kökü topraktan çıkana kadar sert ve sabit bir şekilde çekin.

Kazmak, pancar hasat etmenin alternatif bir yoludur. Büyüyen pancarın etrafını ve altını dikkatlice kazın, kesmemeye dikkat edin ve ardından onları yerden kaldırın.

Pancarları topladıktan sonra, yakında kullanılacaklarsa yıkayın. Pancarlar uzun süre saklanacaksa, üzerlerindeki toprak kuruyana kadar kuru ve gölgeli bir yere koyun, ardından kurumuş toprağı nazikçe fırçalayın. Pancarları kullanmadan hemen önce yıkayın.

Pancar yeşillikleri, kökler hala topraktayken kökten idareli ve tek tek budanabilir veya pancar hasat edildikten sonra pancar kökü bir demet halinde kesilebilir.

Pancar hasadı için bu basit adımlar, bu sebzeyi bahçeden sofraya, sobaya veya saklama alanına götürmek için gereken tek şey.

Pancar hasadı için bir planınız olsun, çünkü pancar yeşillikleri buzdolabında sadece birkaç gün, pancar kökleri ise kök mahzeni gibi serin bir yerde kum veya talaş içinde saklanmadıkça sadece birkaç hafta dayanır. Pancar toplarken, en iyi lezzet ve en yüksek besin içeriği için bazılarını taze yemeye çalışın.

Önerilen: