Manyok Kökleri: Manyok Yuca Bitkileri Yetiştirmek İçin İpuçları

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Ozan'ın dediği gibi, "Ad nedir?" Benzer birçok kelimenin yazılış ve anlamlarında önemli bir ayrım vardır. Örneğin, yucca ve yuca'yı alın. Bunların ikisi de bitkidir, ancak biri tarımsal ve besleyici öneme sahipken, diğeri sıradan, çölde yaşayan bir organizmadır. Bir isimde "c" harfinin olmaması, yucca ve yuca arasındaki tek farkı vurgular.

Yuca'nın veya manyok'un neden küresel bir gıda kaynağı ve önemli bir ekonomik ürün olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.

Yucca ve Manyok Aynı mı?

Yuccas, kurak ve kurak bölgelere olağanüstü toleransı olan çiçekli, çok yıllık bitkilerdir. Zambak veya agav ailesindendirler ve genellikle merkezi bir küt gövdeden çıkan dikenli yaprakların rozetleri olarak büyürler. Eski uygarlıklar ve daha modern yerli halklar avizenin köklerini yer. Bu bitkinin manyokla olan benzerliklerinden biridir.

Cassava (Manihot esculenta) yuca olarak da bilinir ve nişastalı kökleri için önemli bir bitkidir. Bunlar yüzde 30 nişasta içerir ve karbonhidratlarda yüksektir. Manyok kökleri patates gibi hazırlanır ve yenir. Manyok Brezilya ve Paraguay'da doğdu, ancak şimdi birçok başka ülke manyok yetiştirmeyi öğreniyor.

Yucca da öyle vemanyok aynı bitki? İlişkili bile değiller ve farklı büyüyen iklimleri tercih ediyorlar. Tek benzerlik köklerin yakın adı ve besin kaynağı olarak kullanılmasıdır.

Manyok Nasıl Yetiştirilir

Büyüyen manyok yuca başarılı bir şekilde tropik iklimlere ve en az sekiz aylık sıcak havaya dayanır.

Bitki iyi drene edilmiş toprakları ve ılımlı yağışları tercih eder, ancak toprakların ıslak olduğu yerlerde hayatta kalabilir. Manyok kökleri donma sıcaklıklarına tolerans göstermez ve en iyi büyüme tam güneştedir.

Manyok yucasının başlangıcından hasata kadar yetiştirilmesi 18 aya kadar sürebilir. Bitkiler, olgun gövdelerin parçalarından yapılan propagüllerden başlatılır. Bunlar, uzunluğu boyunca birkaç tomurcuk düğümü olan 2 ila 3 inç (5 ila 7,6 cm.) kesimlerdir. Kesimi hazırlanmış toprağa bir tencereye koyun ve güneşli bir yerde hafifçe buğulanmaya devam edin.

Dışarıdaki sıcaklıklar en az 70 derece F (21 C.) olana kadar çelikleri içeride büyütün. Çelikler filizlendiğinde ve en az 2 inç (5 cm.) uzamaya sahip olduklarında onları dışarıya nakledin.

Manyok Bitki Bakımı

• Manyok bitkileri devasa, loblu süs yaprakları üretir. Amerika Birleşik Devletleri'nin çoğu bölgesinde yıllık olarak yaz aylarında gelişebilirler. Daha yüksek sıcaklıklar en hızlı büyümeyi destekler.
• Yaprak hasarına neden olan birkaç çiğneme zararlısı vardır, ancak aksi halde manyoklar nispeten hastalıklı ve haşeresizdir.
• İyi manyok bitkisi bakımı, ilkbaharda yavaş salınan bir gübre kullanımını içermelidir. Bitkileri orta derecede nemli tutun.
• Bitkiyi korumak için dondurmadan önce kapalı bir tencereye alınsıcaklıklar. Manyok kışını sıcak, iyi aydınlatılmış bir yerde tutun ve topraklar tekrar ısındığında dışarıya nakli yapın.