2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Hollanda maydanozu, Hamburg maydanozu ve köklü maydanoz olarak da bilinen Maydanoz kökü (Petroselinum crispum), ilgili yaprak maydanozla karıştırılmamalıdır. Büyük bir yenilebilir kök bekleyen kıvırcık veya İtalyan düz yapraklı maydanoz ekerseniz, hayal kırıklığına uğrayacaksınız. Bununla birlikte, maydanoz kökü ekerseniz, yaz boyunca hasat edilebilecek ve yeniden yetiştirilebilecek yeşilliklerin yanı sıra yaban havucu benzeri büyük bir kök elde edersiniz. Maydanoz kökünün nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Maydanoz Kökü Nedir?
Kökü onu diğerlerinden ayırsa da, maydanoz kökü aslında bir maydanoz çeşididir. Maydanoz, görünüşünü açıklamak için uzun bir yol kat eden havuç ailesinin bir üyesidir. Kökü yaban havucu veya beyaz havuçla karıştırılabilse de, tadı en çok kerevize benzer. Ancak yaban havucu gibi kuru bir yapıya sahip ve aynı şekilde pişirilebilir.
Yaprakları, otlu maydanoz çeşitlerinden daha geniş ve daha serttir ve lezzetleri daha güçlü ve biraz daha acıdır. Süslemek için veya cesur bir tat istediğinizde bir bitki olarak harikadırlar.
Maydanoz Kökü Nasıl Yetiştirilir
Maydanoz kök bitkileri tohumdan yetiştirilebilir. Köklerin gelişmesi için uzun bir büyüme mevsimi gerekir, bu nedenle onları son don tarihinden 5-6 hafta önce iç mekanlarda başlatın. Sert kışları olan bir bölgede yaşıyorsanız. Çimlenme 3 hafta kadar sürebilir, bu nedenle tohumları 12 saat boyunca ılık suda bekletin.
Maydanoz kökü bitkileriniz 7,5 cm boyunda olduğunda, onları açık havada sertleştirin, ardından tüm donma riski geçtiğinde nakledin. Don olmayan sıcak bölgelerde maydanoz kökü bitkilerinizi serin mevsimde sonbahar, kış veya ilkbaharın başlarında ekin.
Zengin tınlı toprak ve sık sulama gibi büyüyen maydanoz kökü bitkileri. Uzun kökleri barındıracak kadar derin olmaları koşuluyla kaplarda da yetiştirilebilirler.
Maydanoz kökü hasadı aşamalar halinde gerçekleşir. Yaprakların peşindeyseniz, yeni büyümeyi teşvik etmek için dış sapları zemin seviyesinde kesin. Daima iç sapları yerinde bırakın.
Büyüme mevsiminin sonunda, tüm bitkiyi kazın ve sapları kökten ayırın. Kökü nemli kumda veya turbada saklayın ve yaprakları dondurun veya kurutun.
Önerilen:
Ev Bitkilerinin Bakımı: Ev Bitkilerinin Sağlığı Nasıl İyileştirilir
Ev bitkilerinin sağlığını iyileştirmek mi istiyorsunuz? İşte ev bitkilerinizi güçlendirmenin ve gelişmelerine yardımcı olmanın yolları. Daha fazlasını öğrenmek için buraya tıklayın
Kutsal Fesleğen Bitkilerinin Bakımı: Bahçede Kutsal Fesleğen Nasıl Yetiştirilir
Güney ve Güneydoğu Asya'ya özgü kutsal fesleğen, önemli kültürel ve dini öneme sahip bir bitkidir. Dünyanın diğer bölgelerinde, bu bitki en çok Tay yemeklerinde ortak bir tat olarak bilinir, ancak Hindular için kutsal bir bitkidir. Burada daha fazla bilgi edinin
Dökme Demir Bitkilerinin Dış Mekan Bakımı - Bahçede Dökme Demir Bitki Nasıl Yetiştirilir
Kahverengi bir baş parmağınız var mı yoksa bitkilerinize olması gerektiği kadar özen göstermiyor musunuz? Öyleyse, esnek dökme demir tesisi tam size göre. Ev bitkisi için bakımı çok kolay olsa da, dökme demir bitkileri dışarıda büyüyecek mi? Daha fazla bilgi edinmek için bu makaleye tıklayın
Tansy Bitkilerinin Bakımı - Bahçede Tansy Nasıl Yetiştirilir
Bazı bölgelerde solucan otu sorunlu hale gelebilse de, birkaç can sıkıcı böcek türünü uzaklaştırırken toprağa potasyum ekleyen oldukça küçük bir bitkidir. Bu makalede, bitkisel özellikleri nedeniyle solucan otu yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin
Çuha çiçeği Bitkilerinin Bakımı: Çuha Çiçeği Nasıl Yetiştirilir ve Bakımı
Çuha çiçeği çiçekleri erken ilkbaharda açar ve çeşitli biçim, boyut ve renk sunar. Bahçe yataklarında, bordürlerde ve kaplarda kullanıma uygundur. Çuha çiçeği yetiştirme ve bakım bilgilerini buradan alın
