Dikim İçin En İyi Kış Soğanları - Kışlık Soğan Yetiştiriciliği Hakkında Bilgi

2025 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-22 15:43

Kış soğanı, tipik olarak 3 inç (7,5 cm.) çapında veya daha küçük olduklarında hasat edilen, lezzetli yeşil üst kısımlar ve soğanlar için yetiştirilen bir çoğalma soğan biçimidir. Kışlık soğanlar, salkımlar halinde yetişmeleri ve tadı biraz daha hafif olması dışında temelde "normal" soğanlarla aynıdır. Adından da anlaşılacağı gibi, kış soğanları kış boyunca büyümek için harika soğanlardır. Patates soğanı veya öğütülmüş soğan olarak da bilinirler.

Kış Soğanı Nasıl Yetiştirilir

Kış soğanı aslında ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir. Bununla birlikte, sonbaharda ekilen soğanlar genellikle daha fazla verim sağlar. Birçok bahçıvan sonbaharda soğan dikmeyi sever, ardından ilkbaharda dikmek için birkaç küçük soğanı kuru bir yerde saklar.

Kış soğanları, toprağın işlenebildiği herhangi bir zamanda ekilebilir - çoğu iklimde genellikle Ekim ve Aralık ayları arasında - veya ilk sert donmadan iki ila üç hafta önce. Soğanlar gölgede büyümeyeceğinden kışlık soğan yetiştirmek için tam güneş gerekir.

Soğanları 2 ila 4 inç (5 ila 10 cm.) derinliğe, her bir ampul arasında 4 ila 6 inç (10 ila 15 cm.) olacak şekilde dikin. Su kuyusu. Soğanlar yer altındadır ve soğuk havayı tolere eder. Bununla birlikte, bir malç tabakası kışı geçirmek için yararlıdır.soğuk, kuzey iklimlerinde soğan.

Kışlık soğanları bir kaba da ekebilirsin. Kabı mutfak kapısının yanında tutun ve kış boyunca kullanmak üzere soğan toplayın. En az 18 inç (45 cm.) genişliğinde bir kap en iyisidir.

Kış Soğanı Hasadı

İlk kışlık soğanları ekimden iki ila üç ay sonra hasat edin. Daha erken hasat edebilmenize rağmen, soğanlar çok küçük olacak ve çoğalmak için zamanları olmayacak. (Olgunlaşmasına izin verildiğinde, her ampul genellikle yedi veya sekiz ampul üretir.)

İlkbahara kadar soğan çekmeye veya kazmaya devam edin. Birkaçını sonbaharda dikim için biriktirmek için, çekmeden önce üst kısımların kurumasını bekleyin, ardından dış kaplamanın kuruması için soğanları birkaç gün güneşte bırakın. Soğanları sonbahar ekim zamanına kadar serin ve kuru bir yerde saklayın.

En İyi Kış Soğanları

Birçok çeşit mevcuttur ve bölgeniz için en iyi kışlık soğanı belirlemenin en iyi yolu farklı çeşitlerle denemeler yapmaktır. Popüler kış soğanlarına örnek olarak şunlar verilebilir:

• Başparmak büyüklüğünde ampuller geliştiren beyaz çarpan soğanlar
• Sarı patates soğanları, 200 yılı aşkın süredir var olan yadigarı soğanlar.

Diğerleri şunları içerir:

• Kentucky Tepesi
• Kırmızı
• Sarı
• Greeley's