2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Büyüyen ayçiçeği harika. Bu görkemli, uzun çiçekler çarpıcı, büyük, muhteşem çiçekler üretir. Yine de ayçiçeği yiyebilir misin? Ayçiçeği çekirdeği yiyebileceğinizi biliyorsunuz, ancak bu eğlenceli bitkileri yetiştirirseniz, gerçek çiçekleri de yiyip yiyemeyeceğinizi merak etmiş olabilirsiniz. Cevabı sizin için bulduk.
Ayçiçekleri Yenilebilir mi?
Çoğu insan, sadece heykelsi doğası ve neşeli, büyük çiçekleri için ayçiçeği yetiştirir. Onları tohumları yemek için de yetiştirebilirsiniz. Ayçiçeği tohumları lezzetli ve besleyicidir. Tabii ki, aynı zamanda yağ yapmak için büyük ölçekte yetiştirilirler, ancak ayçiçeği tohumlarından lezzetli bir tohum yağı bile yapabilirsiniz.
Sadece tohumlardan çok bitkiyi gerçekten yiyebileceğinizi biliyor muydunuz? Buna çiçekler de dahildir. Hem ayçiçeği bitkilerinin tomurcuklarının hem de olgun çiçeklerin taç yapraklarının tadını çıkarabilirsiniz. Yeşiller de yenilebilir. Ayçiçeği filizleri narindir, yaşlı yapraklar ise biraz sert ve lifli olabilir.
Yenilebilir Ayçiçekleri Nasıl Kullanılır
Ayçiçeği tomurcukları yemek, o kadar büyük çiçek alamayacağınız anlamına gelir, ancak bunlar oldukça lezzetlidir. Onları mutfakta deneyebilmek için biraz daha büyütmeyi düşünün. Tomurcuklar en iyi pişirilir; denemekhafifçe buharda pişirme veya ağartma. Enginar gibi tadı olan basit bir sebze garnitür için biraz sarımsak ve tuz ile tereyağında atın. Pişirmeden önce tomurcuk tabanındaki yeşillikleri çıkardığınızdan emin olun.
Ayçiçeği yaprakları da yenilebilir. Salatalara atmak için tek tek koparın. Tadı benzersizdir, acı tatlı veya biraz cevizli olarak tanımlanır. Salatalarda diğer tatlarla güzel bir tezat oluşturuyorlar. Ayçiçeği yapraklarını yerken, lezzetini ve dokusunu kaybetmemek için onları çiğ bırakın.
Ayçiçeği filizi, taze ve yeşil bir tada sahiptir, salatalar veya tavada patates kızartması ve çorbalar için mükemmeldir. Eski yaprakları diğer yeşillikler gibi kullanın: haşlanmış, buğulanmış ve sotelenmiş. Oldukça sert olabileceğinden, pişirmeden önce ortadaki kaburgayı çıkarın.
Önerilen:
Kış Teresini Yiyebilir Misiniz – Kış Teresini Yeme Hakkında Bilgi
Kış teresi yaygın bir tarla bitkisidir ve birçokları için ottur. Üretken bir yetiştiricidir ve bu nedenle, kış teresi yeşillikleri yiyip yiyemeyeceğinizi merak edebilirsiniz. Onlardan biriyseniz, kış teresinin yenilebilir olup olmadığını öğrenmek için bu makaleye tıklayın
Bamya Yaprakları Yenilebilir mi: Bamya Yaprakları Yeme Hakkında Bilgi Edinin
Birçok kuzeyli bunu denememiş olabilir, ancak bamya özünde güneydedir ve bölgenin mutfağıyla bağlantılıdır. Öyle olsa bile, birçok güneyli tipik olarak yemeklerinde bamya kabuklarını kullanır, peki ya bamya yapraklarını yemeye ne dersiniz? Bamya yapraklarını yiyebilir misin? Burada bul
Fava Fasulye Yapraklarını Yiyebilir misiniz – Bakla Yeşili Yeme Hakkında Bilgi Edinin
Diğer bezelye veya fasulye gibi, bakla da büyüdükçe ve ayrıştıkça toprağa azot verir. Fasulye, birçok mutfağın temel bir bileşenidir, peki ya fava yeşillikleri? Bakla yaprakları yenilebilir mi? Bu makalede öğrenin
Mesquite Yiyebilir misin - Mesquite Ağacı Parçalarını Yeme Hakkında Bilgi
Birisi ?mesquite'den bahsedecek olursa? bana gelince, düşüncelerim hemen ızgara ve mangal yapmak için kullanılan mesquite ağacına dönüyor. Ama ızgaranın ötesinde mesquite için daha fazlası var mı? Mesquite yiyebilir misin? Mesquite ağaçları yenilebilir mi? Öğrenmek için buraya tıklayın
Siklamen Tomurcukları Açılmıyor - Çiçek Tomurcukları Açılmadığında Ne Yapmalı
Bilgili alışveriş yapanlar, açık çiçeklerin tadını çıkarabilmeleri için şişmiş tomurcuklarla dolu olduklarında siklamen bitkileri satın alırlar. Açılmayan tomurcuklar hayal kırıklığına yol açar. Bu makalede siklamen tomurcuklarının neden açılmadığını öğrenin
