2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Kuzukulağı, her yıl bir bahçeye sadakatle dönen çok yıllık bir bitkidir. Çiçek bahçıvanları, ormanlık çiçekleri için lavanta veya pembe renkte kuzukulağı yetiştirir. Ancak sebzeli bahçıvanlar, çorba ve salatalarda kullanmak üzere belirli türde kuzukulağı yetiştirirler. Kuzukulağı Avrupa'da yaygın olarak yenir, ancak Kuzey Amerika'da daha az tüketilir. Yeni bir şey denemeye hazırsanız, sebze bahçenize birkaç farklı kuzukulağı bitkisi eklemeyi düşünün.
Kuzukulağı çeşitlerinin açıklamaları ve bu az bakım gerektiren bitkileri yetiştirmek için ipuçları için okumaya devam edin.
Kuzukulağı Bitki Türleri
Bahçenize kuzukulağı ekleyerek yanlış yapmış olmazsınız. Farklı kuzukulağı bitkilerinin yetiştirilmesi sadece kolay değil, aynı zamanda soğuğa dayanıklı uzun ömürlü bitkilerdir. Bu, sonbaharda öldükleri, ancak ertesi yıl kışın sonlarında yeniden ortaya çıktıkları anlamına gelir.
Vejetaryen bahçıvanlar için en popüler iki kuzukulağı türü İngiliz (bahçe) kuzukulağı (Rumex acetosa) ve Fransız kuzukulağıdır (Rumex scutatus). Her ikisinin de yemek pişirmek için mükemmel olmasını sağlayan narenciye tadı vardır.
Her kuzukulağı çeşidi biraz farklıdır ve her birinin kendi hayranları vardır. Kuzukulağı yaprakları A vitamini, C vitamini ve potasyum açısından zengindir.
Bahçe Kuzukulağı Bitki Türleri
İngiliz kuzukulağıİlkbaharda kuzukulağı çorbası yapmak için geleneksel olarak kullanılan klasik bitki türleri. Bu tür içinde beş kuzukulağı çeşidi bulacaksınız:
- Bellville kuzukulağı
- Kabarık Yaprak kuzukulağı
- Fervent'in Yeni Büyük kuzukulağı
- Ortak bahçe kuzukulağı
- Sarcelle Sarışın kuzukulağı
Bahçe kuzukulağı genellikle ok şeklinde yapraklara sahiptir, ancak yaprak şekli kuzukulağı çeşitleri arasında değişebilir. İlkbaharda bahçedeki kuzukulağı bitkisinden çıkan yeni genç yapraklar limon kabuğu aromasıyla lezzetlidir.
Fransız Kuzukulağı Türleri
Bir ev bahçesinde sıklıkla bulunan diğer kuzukulağı bitki türleri arasında Fransız kuzukulağı bulunur. Bu bitkiler 46 cm boyunda büyür ve yuvarlak veya kalp şeklinde yapraklar üretir. Yapraklar bahçe kuzukulağı çeşitleri kadar asidik değildir ve Fransa'da yemek pişirmek için yaygın olarak kullanılan otlardır.
Bu kategoride iki tür kuzukulağı daha vardır, Rumex Patientia (sabır rıhtımı) ve Rumex arcticus (arktik veya ekşi rıhtım). Bunlar Kuzey Amerika'da nadiren yetiştirilir.
Kuzukulağı Yetiştirme İpuçları
Kuzukulağı yetiştirmek istiyorsanız, daha serin bölgelerde yaşıyorsanız en iyisidir. 4 ila 9 USDA sertlik bölgelerine uyarlanmıştır. Kuzukulağı tohumlarını ilkbaharda nemli topraklı bir yatakta ekin. Tohumları toprak yüzeyinin yarım inç altına sokun.
Bazı çeşitler ikievciklidir, yani erkek ve dişi kısımlar farklı kuzukulağı bitkilerinde bulunur.
Önerilen:
Fransız Kuzukulağı Nedir – Fransız Kuzukulağı Bitkisinin Bakımı ve Kullanımları Hakkında Bilgi Edinin
Fransız kuzukulağı nedir? Uzun bir kullanım geçmişine sahip olan bu çok yıllık bitki, taze olarak veya yemek pişirmek için kullanılabilir ve birçok yemeğe narenciye aroması verir. Fransız kuzukulağı bitkisinin mutfak bahçenizi tamamlamak için ihtiyacınız olan şey olabileceğini düşünüyorsanız, daha fazla bilgi için buraya tıklayın
Kuzukulağı Bitkilerinin Yaygın Zararlıları – Bahçelerde Kuzukulağı Bitkisi Zararlılarının Kontrolü
Kuzukulağı, sebze veya yeşil yapraklı olarak kabul edilebilecek ilginç bir bitkidir. Büyüyen kuzukulağı ile karşılaşabileceğiniz bir sorun, zararlılardır. Kuzukulağın tipik zararlıları ve bunlarla nasıl başa çıkılacağı hakkında bilgi almak istiyorsanız aşağıdaki makaleye tıklayın
Kuzukulağı Bitkisi Kullanım Alanları: Kuzukulağı Otlarıyla Ne Yapılır?
Kuzukulağı, bir zamanlar çok popüler bir yemek malzemesi olan daha az kullanılan bir bitkidir. Bir kez daha foodies arasında ve iyi bir sebeple yerini buluyor. Kuzukulağı ile yemek pişirmekle ilgileniyor musunuz? Kuzukulağı bitkisinin nasıl hazırlanacağını öğrenmek için buraya tıklayın
Saksıda Yetiştirilen Kuzukulağı: Kapta Yetiştirilen Kuzukulağı Bakımı Hakkında Bilgi Edinin
Nefis kuzukulağı, büyümesi kolay yeşil yapraklı bir bitkidir. O kadar kolay ki bir kapta kuzukulağı bile yetiştirebilirsin. Kapının hemen dışındaki bir tencerede bulunan limonlu, turta yaprakları, salata kasesinde çeşitlilik ve bol miktarda besin sağlayacak. Daha fazlasını öğrenmek için buraya tıklayın
Büyütülecek Fasulye Bitkisi Türleri - Farklı Fasulye Bitkisi Çeşitleri Hakkında Bilgi Edinin
Fasulye ile yanlış gidemezsin. Ama hangi fasulyenin yetiştirileceğini nereden biliyorsun? Bu kadar çeşit olunca ezici olabiliyor. Bu makalede, farklı fasulye bitkisi çeşitleri ve durumunuza göre yetiştirilecek en iyi fasulye türleri hakkında daha fazla bilgi edinin
