2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Safran, genellikle altından daha değerli bir baharat olarak tanımlanır. O kadar pahalı ki “Safran çiğdem soğanı yetiştirip kendi safranımı hasat edebilir miyim?” diye merak edebilirsiniz. Cevap Evet; ev bahçenizde safran yetiştirebilirsiniz. Safran yetiştirmeyi öğrenmek için okumaya devam edin.
Safran Çiğdem Yetiştirmeden Önce
Safran, sonbaharda çiçek açan bir çiğdem olan safran çiğdem soğanından (Crocus sativus) gelir. Baharat aslında bu çiğdem çiçeğinin kırmızı stigmalarıdır. Her çiçek sadece üç stigma üretecek ve her safran bitkisi soğanı sadece bir çiçek üretecektir.
Safran yetiştirirken önce safran çiğdem soğanı satın almak için bir yer bulun. Çoğu insan onları satın almak için saygın bir çevrimiçi kreşe başvurur, ancak bunları küçük bir yerel kreş veya katalogda satılık olarak bulabilirsiniz. Bunları bir zincir mağazada veya büyük bir kutu mağazasında bulmanız pek olası değildir.
Safran bitkisi soğanlarını satın aldıktan sonra bahçenize ekebilirsiniz. Sonbaharda çiçek açan çiğdemler oldukları için onları sonbaharda ekeceksiniz, ancak muhtemelen onları ektiğiniz yıl çiçek açmayacaklar. Bunun yerine, ilkbaharda ölecek olan yapraklar ve sonraki sonbaharda safran çiçekleri göreceksiniz.
Safran bitkisi soğanlarıiyi saklamayın. Onları aldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede ekin.
Safran Bitkileri Nasıl Yetiştirilir
Safran bitkisinin iyi drene olan toprağa ve bol güneşe ihtiyacı vardır. Safran çiğdem bataklık veya zayıf drenajlı toprağa ekilirse çürür. İyi toprak ve güneşe ihtiyaç duyması dışında safran çiğdemleri seçici değildir.
Safran bitkisi soğanlarınızı diktiğinizde, onları yaklaşık 3 ila 5 inç (7,5 ila 13 cm) derinliğe ve en az 15 cm arayla yere yerleştirin. Yaklaşık 50 ila 60 safran çiçeği, yaklaşık 1 yemek kaşığı (15 mL.) safran baharatı üretecektir, bu yüzden kaç tane ekeceğinizi hesaplarken bunu aklınızda bulundurun. Ancak safran bitkisinin hızla çoğaldığını da unutmayın, bu nedenle birkaç yıl içinde fazlasıyla yeterli olacaktır.
Safran bitkisi soğanlarınız dikildikten sonra çok az bakıma ihtiyaç duyarlar. -15 F'ye (-26 C) kadar dayanıklı olacaklar. Onları yılda bir kez dölleyebilirsiniz, ancak döllenmeden de iyi büyürler. Ayrıca bölgenizdeki yağış miktarı haftada 1,5 inç (4 cm.)'nin altına düşerse onları sulayabilirsiniz.
Safran bitkisi yetiştirmek kolaydır ve kesinlikle pahalı baharatı çok daha uygun maliyetli hale getirir. Artık safran bitkisinin nasıl yetiştirileceğini öğrendiğinize göre, bu baharatı bitki bahçenizde deneyebilirsiniz.
Önerilen:
Çiğdem Soğanları Çoğ altma İpuçları - Çiğdem Çiçekleri Nasıl Çoğ altılır
Çiğdemler, erken ilkbaharda başlarını toprağa sokan ilk çiçeklerden bazılarıdır. Bölünerek çiğdem soğanı yaymak, bu büyüleyici çiçekleri çoğ altmanın kolay bir yöntemidir ve bu makale size yardımcı olacaktır
Çiğdem Soğanlarını Doğallaştırma - Çiğdem Çimleri Nasıl Yetiştirilir
İlkbahar çiğdeminin sunacağı çok şey var ve bunların çiçek tarhıyla sınırlı kalmasına gerek yok. Sadece bu çiçeklerle dolu bir çim hayal edin. Bahçede çiğdem yetiştirmeyi düşünüyorsanız, göz önünde bulundurmanız gereken birkaç şey var. Bu makale yardımcı olacaktır
Safran Çiğdem Hasadı - Safran Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir
Safranda onu büyütmekten daha fazlası var. Bitkiyi nasıl ve ne zaman hasat edeceğinizi bilmeniz gerekir. Bu makaleyi okuyarak safran çiğdem hasadı ve bugün kullanımları hakkında bilgi edinin
Saksı Safran Çiğdemleri: Kaplarda Büyüyen Safran Çiğdem Çiçekleri
Safran, yemek için bir lezzet ve aynı zamanda bir boya olarak kullanılan eski bir baharattır. Safran, sonbaharda çiçek açan Crocus sativus bitkisinin üç lekesinden gelir. Bu makalede saksılarda bu bitkileri nasıl yetiştireceğinizi öğrenin
Sonbahar Çiğdem Bakımı - Sonbaharda Çiğdem Soğanları Yetiştirmek İçin İpuçları
Sonbahar çiçek yatağınıza büyüleyici bir ek olan sonbahar çiğdem soğanları, bahçenin çoğu uzun kış uykusuna hazırlanırken benzersiz bir renk katar. Bu makalede büyüyen sonbahar çiğdemleri hakkında daha fazla bilgi edinin
