2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-08 22:56
Yenilebilir yabani otlar olarak da bilinen yabani otları bahçenizden toplayıp yiyebileceğinizi biliyor muydunuz? Yenilebilir yabani otları belirlemek eğlenceli olabilir ve bahçenizi daha sık otlatmaya teşvik edebilir. Bahçenizdeki yabani açık hava yeşilliklerini yemeye bir göz atalım.
Yenilebilir Yabani Otlar Üzerine Bir Dikkat
Bahçenizdeki yabani otları yemeye başlamadan önce ne yediğinizi bildiğinizden emin olun. Tüm yabani otlar yenilebilir değildir ve bazı yabani otlar (bu konuda çiçekler ve bitkiler de) oldukça zehirlidir. Yenilebilir olduğunu ve zehirli olup olmadığını bilmeden asla bahçenizdeki hiçbir bitkiyi yemeyin.
Ayrıca, meyve ve sebze bitkileri gibi, yenilebilir yabani otların tüm parçalarının yenilebilir olmadığını unutmayın. Yenilebilir yabani otların yalnızca güvenli olduğunu bildiğiniz kısımlarını yiyin.
Yenilebilir Yabani Otları Hasat Etme
Yenilebilir yabani otlar, yalnızca onları toplayacağınız alan kimyasallarla işlem görmemişse yenilebilir. Etrafınıza güvenli olmayan birçok kimyasal püskürttüğünüzde bahçenizden sebze yemek istemeyeceğiniz gibi, güvenli olmayan birçok kimyasal püskürtülmüş yabani otları da yemek istemezsiniz.
Yalnızca pestisit, herbisit veya herbisit ile tedavi edilmediğinden emin olduğunuz alanlardan yabani otları toplayın.mantar öldürücüler.
Yabani yeşillikleri hasat ettikten sonra iyice yıkadığınızdan emin olun.
Yenilebilir Yabani Otların ve Yabani Yeşillerin Listesi
- Burdock– kökler
- Chickweed– genç sürgünler ve sürgünlerin hassas uçları
- Hindiba– yapraklar ve kökler
- Sürünen Charlie– çaylarda sıklıkla kullanılan yapraklar
- Karahindiba– yapraklar, kökler ve çiçekler
- Sarımsak Hardal– kökler ve genç yapraklar
- Japon Knotweed– genç sürgünler 20 cm'den daha kısadır ve sapları (olgun yaprakları yemeyin)
- Kuzu Bölmesi– yapraklar ve saplar
- Little Bittertere veya Shotweed– bütün bitki
- Isırgan – genç yapraklar (iyice pişirilmelidir)
- Pigweed– yapraklar ve tohumlar
- Muz– yapraklar (sapları çıkarın) ve tohumlar
- Semizotu– yapraklar, saplar ve tohumlar
- Kuzu Kuzukulağı– yapraklar
- Menekşeler– genç yapraklar ve çiçekler
- Yabani Sarımsak– yapraklar ve kökler
Bahçenizde ve çiçek tarhlarınızda bol miktarda lezzetli ve besleyici yabani yeşillik bulunur. Bu yenilebilir yabani otlar, diyetinize ve ayıklama işlerinize biraz ilgi ve eğlence katabilir.
Bu videoda yabani otların nasıl iyi bir şey olabileceği hakkında daha fazla bilgi edinin:
Önerilen:
Çakılda Büyüyen Yaygın Yabani Otlar - Çakıl Yolunda ve Diğer Alanlarda Yabani Otlar Nasıl Kaldırılır
Dökme bir garaj yolumuz olmasına rağmen, komşum o kadar şanslı değil ve çakıl taşlarından gelen yaygın yabani otlar onu çıldırtmaya yetiyor. Çakıldaki yabani otları önlemenin ve/veya bu kalıcı çakıl ot bitkilerini ortadan kaldırmanın bazı yöntemleri nelerdir? Burada bul
Bahçede Büyüyen Yeşiller - Yeşiller Nedir ve Nasıl Yetiştirilir
Yeşiller nedir? Yapraklı bahçe yeşillikleri maruldan daha fazlasıdır. Bahçe yeşillikleri türleri, yenilebilir köklerin tepelerinden süs bitkilerine kadar uzanır. Yeşillik yetiştirmek kolaydır ve bu makale yardımcı olacaktır
Mikro Yeşiller Nedir ve Mikro Yeşiller Nasıl Yetiştirilir
Mikro yeşillikler, daha fazla sebzeyi tanıtmanın ilginç ve lezzetli bir yoludur. Mikro yeşillikler nelerdir? Aşağıdaki makale, bahçede mikro yeşilliklerin nasıl yetiştirileceğinin yanı sıra daha fazlasını açıklayacaktır
Faydalı Otlar Olarak Kullanılan Yaygın Yabani Otlar
Çoğu insan bir otu baş belasından başka bir şey olarak görmese de, en yaygın bahçe otlarından bazıları aslında faydalı bitkilerdir. Onlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makaleyi okuyun
Bahçedeki Yabani Otlar - Toprağınız Hakkında Yabani Otlar Ne Diyor?
Çimlerdeki belirli yabani otların varlığı, yaygın sorunları tanımlamayı ve düzeltmeyi kolaylaştırabilir. Bu makalede, yabani otların toprağınız hakkında ne söylediği hakkında daha fazla bilgi edinin. Ek bilgi almak için buraya tıklayın
