Kök Bira Fabrikası Yetiştirme - Kök Bira Fabrikası Nasıl Kullanılır

İçindekiler:

Kök Bira Fabrikası Yetiştirme - Kök Bira Fabrikası Nasıl Kullanılır
Kök Bira Fabrikası Yetiştirme - Kök Bira Fabrikası Nasıl Kullanılır

Video: Kök Bira Fabrikası Yetiştirme - Kök Bira Fabrikası Nasıl Kullanılır

Video: Kök Bira Fabrikası Yetiştirme - Kök Bira Fabrikası Nasıl Kullanılır
Video: Bira Sıcak İçilir… | Evde Bira Nasıl Yapılır? 2024, Kasım
Anonim

Sıra dışı ve ilginç bitkiler yetiştirmeyi seviyorsanız veya sadece onlar hakkında bilgi edinmek istiyorsanız, kök birası bitkileri (Piper auritum) hakkında bilgi edinmek için bunu okuyor olabilirsiniz. Kök bira bitkisinin nasıl kullanıldığını merak ediyorsanız cevabı aşağıdadır. Bahçede büyüyen bir kök bira bitkisi ilginç bir koku sağlar ve mutfakta çok sayıda kullanım alanı vardır.

Hoja Santa, kutsal yaprak veya Meksika biber yaprağı olarak da bilinen, bahçede yetişen bir kök birası bitkisi, kök birasının aromasını ve yiyecekleri sarmak ve onlara bir kök ipucu vermek için büyük, tüylü yaprakları sağlar. bira aroması. USDA 10 ve 11 bölgelerinde yaprak dökmeyen bir çalı veya küçük ağaç, kök bira bitkileri USDA 8 ve 9 bölgelerinde çok yıllık otsu bitkilerdir.

Kök bira bitkisinin çiçekleri gösterişli değildir ve bazen fark edilmez bile. Kök birası bitkileri öncelikle mutfak malzemeleri olarak veya bazı bölgelerde tıbbi olarak kullanılır.

Kök Bira Fabrikası Nasıl Kullanılır?

Meksika'ya özgü olan bu bitkinin çeşitli kullanım alanları vardır. Kök birası bitkisinin yaprakları buharda pişirilir ve birçok yerel yemekte sarma olarak kullanılır. Yapraklar ayrıca yemek pişirmek veya salatalarda kullanılmak üzere doğranmış olabilir.

Kök birası bitkileri hakkında bilgi, bunların aynı zamanda sindirime yardımcı olmak ve kolikli bebekleri sakinleştirmek için tıbbi olarak kullanıldığını söylüyor. Yapraklar alkole batırılır ve süt üretimini artırmak için kadınların göğüslerinde kullanılır. Diğer bilgiler bronşit ve astım için kullanıldığını söylüyor.

Ancak Amerika Birleşik Devletleri'nde FDA, hayvanlarda kanserojen olduğu bilinen safrol yağını içerdiğinden 1960'larda kök birası aroması olarak ticari kullanımını yasakladı.

Bu gerçeği göz önünde bulundurarak, onu mutfak kullanımı için değil, bahçedeki koku için yetiştirmek isteyebilirsiniz. Bazı kaynaklar zehirli olduğunu düşünüyor; diğer bilgiler aynı fikirde değil.

Kök bira bitkilerinin bakımı, bitki sıcak bir alanda yetiştirildiğinde basittir. Kısmen gölgelemek, beslemek ve ara sıra sulamak için tam güneşte ekin.

Kök birası bitkilerinin bakımı, bitki kaybı olmadan ihmal edilebilir, ancak en çekici yapraklar uygun bakımdan kaynaklanır. Bitki donma sıcaklıklarında hayatta kalamaz.

Meksika pepperleaf olarak da adlandırılan kök bira bitkilerini öğrendiğinize göre, onları harika koku için kokulu bir bahçede yetiştirebilirsiniz.

Önerilen: