Dent Mısır Kullanım Alanları: Evde Dent Mısır Nasıl Yetiştirilir

İçindekiler:

Dent Mısır Kullanım Alanları: Evde Dent Mısır Nasıl Yetiştirilir
Dent Mısır Kullanım Alanları: Evde Dent Mısır Nasıl Yetiştirilir

Video: Dent Mısır Kullanım Alanları: Evde Dent Mısır Nasıl Yetiştirilir

Video: Dent Mısır Kullanım Alanları: Evde Dent Mısır Nasıl Yetiştirilir
Video: Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri 2024, Kasım
Anonim

Mısır, çim ailesinin en uyumlu ve çeşitli üyelerinden biridir. Tatlı mısır ve patlamış mısır insan tüketimi için yetiştirilir ama göçük mısır nedir? Dişli mısırın kullanımlarından bazıları nelerdir? Dişli mısır ekimi ve diğer ilgili göçük mısır bilgileri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Dent Mısır Nedir?

Mısır – Batı yarımküreye özgü tek önemli tahıl tanesi. Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen üç ana mısır türü vardır: tahıl veya tarla mısırı, tatlı mısır ve patlamış mısır. Tahıl mısır dört ana tipte sınıflandırılır:

  • Dent mısır
  • Flint mısır
  • Un veya yumuşak mısır
  • Mumsu mısır

Dent mısır, olgunlukta, çekirdeklerin tepesinde bariz bir çöküntüye (veya oyuk) sahiptir. Çekirdeklerdeki nişastalar iki tiptir: yanlarda sert nişasta ve merkezde yumuşak nişasta. Çekirdek olgunlaştıkça merkezdeki nişasta büzülerek çöküntüye neden olur.

Dent mısırın uzun ve dar veya geniş ve sığ taneleri olabilir. Dent mısır, Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen en yaygın tahıl mısır türüdür.

Dent Mısır Bilgi

Yukarıda belirtildiği gibi, patlamış mısır ve tatlı mısır, biz mısır seven insanlar için gıda olarak yetiştirilir. Ama ne dişmısır kullanır? Dent mısır, insan tüketimi için de yetiştirilmesine rağmen öncelikle hayvan yemi olarak kullanılır; sadece koçandan yediğimiz mısır türü değil. Tatlı mısır çeşitlerinden daha az tatlı ve nişastalı olma eğilimindedir ve kuru veya ıslak öğütülmüş ürünlerde kullanılır.

Dent, un ve çakmaktaşı mısırın (daha spesifik olarak, Gourdseed ve erken Kuzey Flint) arasındaki bir melezdir ve Güneydoğu ve Ortabatı eyaletlerinden gelen çoğu yadigâr mısır, dent mısırdır. Dişli mısırın çoğu çeşidi sarıdır, ancak kuru öğütme endüstrisinde yüksek fiyatlara hükmetme eğiliminde olan beyaz çeşitler de vardır.

Unlu mısırlar Güneybatı'da en yaygın olanıdır ve çoğunlukla ince öğütülür ve fırıncılıkta kullanılırken, çakmaktaşı mısırlar Kuzeydoğu'da daha yaygındır ve polenta ve kek yapımında kullanılır. Her ikisinden oluşan dent mısırlar, yukarıdaki kullanımların herhangi biri için mükemmeldir ve iyi kavrulur veya irmik haline getirilir.

Sıfırdan gerçekten kendi irmiklerinizi yapmak istiyorsanız, kendi diş mısırınızı nasıl yetiştireceğinizle ilgili bilgiler burada.

Dentilmiş Mısır Nasıl Yetiştirilir

Toprak sıcaklıkları zengin, verimli topraklarda en az 65 derece F (18 C) olduğunda dişsiz mısır tohumu ekmeye başlayabilirsiniz. Tohumları 30-36 inç aralıklarla sıralar halinde bir inç derinliğinde ve 4-6 inç aralıklarla ekin. Fideler 3-4 inç yüksekliğe geldiğinde, onları 8-12 inç arayla inceltin.

Mısır bir nitrojen domuzudur ve optimum verim için birkaç kez gübrelenmesi gerekebilir. Bitkileri düzenli olarak sulayın.

Dent mısır, çok sıkı olmaları nedeniyle böceklere oldukça dayanıklıdırkabuklar.

Taze mısır için başaklar tam boydayken veya kuru mısır için kabuklar tamamen sarı ve kuru olduğunda göçük mısır hasat edin.

Önerilen: