Tay Bitkileri ve Baharatları - Tayland'dan Esinlenen Bahçeler İçin Otlar Hakkında Bilgi Edinin

İçindekiler:

Tay Bitkileri ve Baharatları - Tayland'dan Esinlenen Bahçeler İçin Otlar Hakkında Bilgi Edinin
Tay Bitkileri ve Baharatları - Tayland'dan Esinlenen Bahçeler İçin Otlar Hakkında Bilgi Edinin

Video: Tay Bitkileri ve Baharatları - Tayland'dan Esinlenen Bahçeler İçin Otlar Hakkında Bilgi Edinin

Video: Tay Bitkileri ve Baharatları - Tayland'dan Esinlenen Bahçeler İçin Otlar Hakkında Bilgi Edinin
Video: Vegan Diyet | Başlangıç ​​seviyesi kılavuzu + Yemek planı 2024, Kasım
Anonim

Bahçeciliğin en heyecan verici yönlerinden biri, yeni ve farklı otları ve baharatları yenilebilir manzaraya dahil etme yeteneğidir. Bir Tayland bitki bahçesi oluşturmak, hem bahçenizi hem de yemek tabağınızı güzelleştirmenin harika bir yoludur. Tay bahçe bitkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Tay'dan Esinlenen Bahçeler için Otlar

Tay esintili bir bahçenin bazı bileşenleri, sebze tarlanızda zaten büyüyor olsa da veya yerel bakkalınızda kolayca bulunabiliyor olsa da, bulunması daha zor olabilecek birkaç Tay bitkisi ve baharatı vardır. Bu bitkiler çorbalara, körilere ve diğer tariflere farklı bir tat verir.

Tay bitki bahçesi yetiştirmek, ihtiyacınız olan her şeye taze toplanmış ve kullanıma hazır olarak sahip olmanızı sağlayacaktır. Tay yemeklerinde kullanılan çoğu ot ve baharatın iyi gelişmesi için sıcak, don olmayan bir iklim gerekir. Bununla birlikte, bu bitkilerin çoğu, kaplarda yetiştirildiğinde gelişir. Ilıman iklimlerdeki bahçıvanlar bile Tayland'dan gelen aynı otların çoğunu yetiştirmenin keyfini çıkarabilir.

Popüler Tay Bahçe Bitkileri

Çeşitli fesleğen türleri Tay yemeklerinde sıklıkla kullanılır. Özellikle, Tay fesleğeni ve limon fesleğenibitki bahçesine mükemmel eklemeler. Bu fesleğen çeşitleri, birçok tarifi tamamlayan belirgin şekilde farklı lezzetler sunar.

Acı biber, Tayland esintili bahçeler için yaygın olarak kullanılan bir başka bitkidir. Örneğin Bird's Eye biberleri ve Tay biberleri çok popülerdir. Biberlerin kendileri oldukça küçük olmasına rağmen, yemeklere eklendiğinde oldukça baharatlı bir tat veriyorlar.

Zencefil, zerdeçal veya havlıcan gibi kök bitkileri Tay yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Bunlar genellikle yerel organik gıda mağazanızda bulunan rizomlardan yetiştirilebilir. Kökler tropik iklimlerde açık havada veya başka yerlerde kaplarda yetiştirilebilir. Bu mahsullerin çoğunun olgunluğa erişmeleri için en az dokuz ay gerekir.

Bahçeye dahil edilecek diğer Tay bitkisi bitkileri ve baharatları:

  • Kişniş/Kişniş
  • Sarımsak
  • Kaffir Kireç
  • Limon otu
  • Nane

Önerilen: