2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Diğer bahçe meyve ve sebzeleri gibi, bahçede yetiştirilebilecek yüzlerce farklı patlıcan çeşidi vardır. Yeni patlıcan çeşitlerini denemeyi seviyorsanız, Barbarella patlıcan yetiştirmekle ilgilenebilirsiniz. Barbarella patlıcan nedir? Patlıcan 'Barbarella' çeşidi hakkında daha fazla bilgi için okumaya devam edin ve bu sebzenin size uygun olup olmadığına bakın.
Barbarella Patlıcan Bilgisi
Patlıcan 'Barbarella', Violetta di Sicilia olarak da satılabilen bir patlıcan çeşididir. Bu çeşitlilik İtalya'da ortaya çıktı. Barbarella patlıcan, yaklaşık 24 inç (61 cm.) boyunda büyüyen bitkilerde beş ila altı adet orta boy, bir kilo (0,5 kg.) meyve üretir. Bu meyveler, koyu mor, hafif dikenli kalikslerinin ana hatlarını çizen beyazdan açık pembe tonlara sahip koyu mor bir cilde sahiptir. Meyve, greyfurt veya softbol topu gibi yuvarlaktır, derin oluklara sahiptir ve kremsi beyaz ete sahiptir.
Bu bitkide üretilen 4 ila 6 inç (10-15 cm.) çapındaki patlıcanların mükemmel, tatlı, hafif cevizli bir tada sahip olduğu bildiriliyor. Patlıcan parmesan gibi klasik patlıcan yemeklerinde kullanılmak üzere ızgara, kızarmış veya sote edilebilir. Barbarella aynı zamanda bütün olarak kızartmak veya içi içini oymak ve patlıcan dolması yemeklerinde kullanmak için idealdir.
Patlıcan diyet lifi açısından yüksektir. Kalp sağlığı ve sağlıklı kolesterol seviyelerini korumak için faydalıdır. Patlıcanın kabuğu ayrıca doğal antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Bununla birlikte, patlıcanların depolama ömrü kısadır ve en iyi şekilde taze olarak kullanılır veya serin ve kuru bir yerde sadece birkaç gün saklanır. Buzdolabında saklandığında patlıcanlarda hızla kahverengi, suyla ıslanmış lezyonlar oluşur.
Büyüyen Barbarella Patlıcanları
Patlıcanlar soğuğa ve dona karşı son derece hassastır. Tohumları, bulunduğunuz yerdeki son beklenen don tarihinden 6-8 hafta önce iç mekanda başlatılmalıdır. Çok soğuksa tohumlar bile filizlenmez. Barbarella patlıcanlarını tohumdan yetiştirirken fide ısı matı kullanmak gerekebilir.
Patlıcan bitkilerini bahar sıcaklıkları sabitlenene kadar dış mekana koymayın ve genç bitkileri bahçeye dikmeden önce sertleştirdiğinizden emin olun. Patlıcan Barbarella bitkilerini tam güneşte, verimsiz, iyi drene olan toprakta büyütün. Sezonu uzatmak için art arda patlıcan ekin.
Patlıcan 'Barbarella' yaklaşık 80-100 günde olgunlaşır. Meyveler, çapları yaklaşık 4-6 inç (10-15 cm.) olduğunda hasat edilir.
Ayrıca patlıcanın itüzümü ailesinden olduğunu ve domates gibi diğer itüzümü çeşitleriyle aynı hastalıklara karşı duyarlı olduğunu da belirtmek önemlidir. Tüm itüzümü ile, itüzümü ailesine ait olmayan bitkilerle yapılan ürün rotasyonları, hastalıkları önlemede en iyi savunmadır.
Önerilen:
Patlıcan Gübresinin İpuçları: Bahçede Patlıcan Besleme
Daha fazla patlıcan verimi elde etmek istiyorsanız gübre yardımcı olabilir. Bitkiler, büyüme ve gıda üretimi için güneşten gelen enerjiyi ve topraktan gelen besinleri kullanır. Patlıcanlar ağır besleyiciler olarak kabul edilir. Bu makale onların beslenme ihtiyaçlarıyla başlamanıza yardımcı olabilir
Hansel ve Gretel Patlıcan Bilgisi – Hansel ve Gretel Patlıcan Nedir?
Hansel ve Gretel patlıcanları birbirine çok benzeyen iki farklı çeşittir, tıpkı masallardaki kardeş gibi. Bu melezlerin neden istendiğini öğrenmek için bazı Hansel ve Gretel patlıcan bilgilerini okuyun. Daha fazlası için buraya tıklayın
Graffiti Patlıcan Bilgisi: Mor Graffiti Patlıcan Nasıl Yetiştirilir
Patlıcan hemen hemen her lezzet için mükemmel bir tamamlayıcıdır ve sıcak havalarda yabani ot gibi büyürler. Mor Graffiti patlıcan mükemmel bir örnektir. Bu melez, küçük boyutu ve üstün lezzeti ile geleneksel bir yiyeceğe modern bir yaklaşımdır. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Black Bell Patlıcan Bilgisi – Büyüyen Kara Bell Patlıcan Hakkında Bilgi Edinin
Patlıcan yetiştirmeyi seviyor ama birçok klasik İtalyan çeşidinin yatkın olduğu hastalıklarla ilgili heyecan duymuyor musunuz? Black Bell patlıcan yetiştirmeyi deneyin. Kara Çan patlıcan nedir? Patlıcan çeşidi "Black Bell"in nasıl yetiştirileceğini ve diğer Black Bell patlıcan bilgilerini buradan öğrenin
Ping Tung Patlıcan Çeşitleri: Bahçede Büyüyen Ping Tung Patlıcan
Bazı patlıcanlar klasik morun daha büyük ve daha parlak versiyonlarını üretir. Diğerleri yumurtaya benzeyen küçük oval beyaz meyveler üretebilir. Bazıları, Ping Tung Uzun patlıcan gibi, uzun, ince meyveler üretir. Bu Ping Tung patlıcan çeşidine buradan daha yakından bakın
