2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Çaydan hoşlanıyorsanız, rooibos bitkisini yetiştirmeyi düşünmüş olabilirsiniz. Bu çalının iğne şeklindeki yaprakları aynı adı taşıyan bitki çayının üretiminde kullanılır. Doğal olarak kafeinsiz rooibos çayı tanenlerde düşük ve antioksidanlarda yüksektir. Sağlığa faydaları bu çalıyı yetiştirmeyi umut verici kılıyor olsa da, yetiştirmek biraz zor olabilir.
Rooibos Çay Fabrikası
Diğer bitki çaylarının çoğunun aksine, rooibos bitki, meyve ve baharat karışımı değildir. Bunun yerine, Aspalathus linearis'in yapraklarının dikkatlice fermente edilmesi ve kurutulmasıyla oluşturulur. Bu çalı, kumlu tepelerde ve dağların kenarlarında yetiştiği Afrika'ya özgüdür.
Rooibos çayı geleneksel olarak Güney Afrika'nın yerli halkı tarafından kullanılmış, ancak son 100 yılda ticari satış için yetiştirilmiştir. Kendi doğal aralığındaki çiftliklerde yetişen rooibos bitkisi, kuraklık dönemlerine dayanabilen çok dayanıklı bir bitkidir.
Aspalathus linearis çok yıllık bir bitki olmasına rağmen, Güney Afrika'daki plantasyonlar sadece bu çalılardan yaklaşık dört ila yedi yıl boyunca yaprak hasat eder. Daha sonra bitkiler çıkarılır, arazi yakılır ve tarla başka bir ürünle döndürülür.
Bu organik tarım yöntemi, diğer mahsullerin, rooibos mahsullerinden topraktaki azotu kullanmasına izin verir. Ayrıca, rooibus yaprak üretimini büyük ölçüde az altabilen yaprak bitlerinin ve hastalıkların kontrolüne de yardımcı olur.
Evde Büyüyen Aspalathus linearis
Rooibos yetiştirme koşulları, tam güneş ve nem tutma özelliklerine sahip iyi drene edilmiş kumlu toprak içerir. Bu çalı maksimum yaklaşık 6,5 fit (2 m.) yüksekliğe ulaşabilir ve nitrojeni sabitleme yeteneğine sahiptir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, rooibos'un sertliği 8 ila 11 arasındaki bölgeler arasında değişir, ancak başka yerlerde kaplarda yetiştirilebilir.
Rooibos çay bitkisinin çoğ altılması tohum veya vejetatif yollarla yapılır. Bu hermafrodit türü, ilkbahardan yaz ortasına kadar sarı çiçekler üretir. Bunları, bir veya iki tohum içeren küçük, mızrak şeklindeki baklalar takip eder. Tohumlar, asitli bir kum karışımında ekilmeden önce kazıma ve ıslatma gerektirir.
Rooibos bitkileri, kış koşullarının yanı sıra ıslak koşullardan korunmaya ihtiyaç duyar. İlk kışları için içeride veya bir serada genç bitkilerin yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ek olarak, ev bahçıvanları, bir rooibos bitkisinin hasat edilebilir miktarda yaprak üretmesinin bir yıl veya daha uzun sürdüğünü görebilir.
Çay için Rooibos Yaprağı Hasadı
Yerli topraklarında rooibos yaprağı yılda bir kez hasat edilir. Genç dalları elle kestikten sonra, gövdeler ve yapraklar bir işleme merkezine nakliye kolaylığı için paketlenir. Burada rooibos kıyılır, sıra sıra dizilir ve gece boyunca mayalanmaya bırakılır.
Enzimatik oksidasyon, yeşil Rooibos bitki materyalini, bu çaya karakteristik rengini veren kırmızımsı kehribar rengine dönüştürür. çaydaha sonra fermente edilmiş bitki materyalini güneşte yayarak doğal olarak kurutulur. Tüm süreç 24 saatten az sürer. Kurutulduktan sonra çay, ticari dağıtım için paketlenmeden önce derecelendirilir.
Önerilen:
Patates Bitkisi Ev Bitkisi – Kapalı Bir Saksıda Patates Bitkisi Yetiştirme
Ev bitkisi olarak patates? En sevdiğiniz ev bitkileri kadar uzun süre dayanmasalar da, iç mekan patates bitkilerini yetiştirmek eğlencelidir. Burada daha fazla bilgi edinin
Chia Bitkisi Nedir - Chia Bitkisi Yetiştirme Koşulları Hakkında Bilgi
Yenilikçi bir oyuncağın üzerindeki saçlar bir kez, chia tohumları geri dönüyor, ancak bu sefer bahçede ve mutfakta ikamet ediyorlar. Bu makaledeki bazı chia bitkisi bilgileriyle, tüm sağlık yararları için chia tohumlarının nasıl yetiştirileceğini öğrenebilirsiniz
Dyckia Bromeliad Bakımı - Dyckia Büyüme Koşulları ve Bakımı Hakkında Bilgi Edinin
Dyckia, kısa süreli kuraklık toleransına sahiptir ve kısa süreli donlara bile dayanabilir. Sonuç olarak, bu bitkileri yetiştirmek kolay ve ödüllendiricidir, ancak biraz Dyckia bitki bilgisi sizi garantili başarıya giden yola koymalıdır. Bu makale yardımcı olacaktır
Kinin Bitkisi İçin Yetiştirme Koşulları: Yabani Kinin Bakımı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin
Kinin kır çiçekleri yetiştirmek kolay bir iştir ve birçok durum için uygundur. Peki yabani kinin nedir? Bu ilginç bitki ve yabani kinin bakımı hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makaleyi okuyun
Spirea Çalılarının Bakımı - Spirea Yetiştirme Koşulları ve Bakımı
Acemi ve deneyimli bahçıvanlar, göz alıcı güzelliği, hızlı büyüme oranı, dayanıklılığı ve bakım kolaylığı nedeniyle spirea çalılarını severler. Bu makalede spirea yetiştirme koşulları ve bakımı hakkında ipuçları bulun
