Chia Bitkisi Nedir - Chia Bitkisi Yetiştirme Koşulları Hakkında Bilgi

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Yenilikçi bir oyuncağın saçı bir kez, chia tohumları geri dönüyor, ancak bu sefer bahçede ve mutfakta ikamet ediyorlar. Eski Meksika'daki Aztek ve Maya savaşçıları, chia tohumlarını değerli bir enerji ve dayanıklılık kaynağı olarak kabul ettiler; aslında, chia'nın Maya dilindeki adı "güç" anlamına gelir. Bu chia bitkisi bilgisi ile tüm sağlık yararları için chia tohumlarının nasıl yetiştirileceğini öğrenebilirsiniz.

Chia Bitkisi Nedir?

Chia (Salvia hispanica), Lamiaceae veya nane ailesinin bir üyesidir. Dikimlerinize chia eklemek, arılar ve kelebekler için değerli bir nektar kaynağı sağlar. Bu otsu dayanıklı yıllıklar 3 fit (91 cm.) boyuna kadar büyür. Buruşuk ve derin loblu kalın, koyu yeşil yaprakları vardır. Küçük, yumuşak, gri tüyler yaprakların üst tarafını da kaplar.

Chia bitkisinin, bitkinin tabanından yükselen birkaç gövdesi vardır. İlkbaharın sonlarında ve yazın başlarında, her gövde küçük mavi, tüp şeklindeki çiçeklerin sivri uçlarını tutar. Çiçeklerin bir dudakta üç lob, alt dudakta beyaz bir uç vardır. Bordo, dikenli uçlu bracts, çiçek sarmallarını çevreler ve her bir çiçek seti, küçük gri veya kahverengi tohumlardan oluşan bir tohum başı üretir. Tohum kafaları görünüyorbuğday bitkilerininkine çok benziyor.

Chia Tohumu Nasıl Yetiştirilir

Çiya bitkisi yetiştirmek, en uygun chia bitkisi yetiştirme koşullarına bağlı kalmanız şartıyla basittir. 8 ila 11 USDA bölgelerinde dayanıklıdırlar. Tam güneş alan ve drenajı iyi olan bir yer seçin. Sonbaharda, diğer bitkiler için yaptığınız gibi toprağı hazırlayın, parçalayın ve gerektiği gibi değiştirin. Minik tohumları toprağın yüzeyine dağıtın ve ardından toprağı dikkatlice tırmıklayın. Bitkiler güçlü bir şekilde büyüyene kadar hafifçe sulayın.

Chia bitkisinin bakımı karmaşık değildir. Çöl bitkisi sadece kuraklığa dayanıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda “yangını izleyen” bir bitki olarak bilinir, yani yıkıcı bir orman yangınından sonra yeniden ortaya çıkan ilk bitkilerden biridir. Bitkiler iyi drene edilmiş toprağa yerleştikten sonra, onları nadiren sulayın.

Olağanüstü derecede uyarlanabilir olan chia bitkileri, arılar veya kelebekler bu görevi yerine getirmezlerse kendi kendine tozlaşabilir ve kuşların, böceklerin ve böceklerin tahribatından sağ çıktıklarını varsayarsak, bir sonraki sonbaharda kendi kendine ekerler. hayvanlar.

Chia bitkilerinin gölgesi bir kez büyüdüğünde, ek yabancı ot kontrolüne gerek kalmaz. Zararlılara veya hastalıklara karşı bilinen hiçbir güvenlik açığı olmaması, chia bitkisinin bakımını özellikle kolaylaştırır.

Chia Tohumları Yenilebilir mi?

Chia tohumları sadece yenilebilir değil, aynı zamanda birçok besin açısından zengin bir kaynaktır. Protein, antioksidanlar, lif ve omega-3 yağ asitleri yüksektir. Sütte bulunan kalsiyumun beş katını sunarlar ve tohumlardaki enzimler sindirime yardımcı olabilir. Araştırmacılar chia'nıntohumları diyabet tedavisinde önemli bir yere sahiptir. Chia tohumları ayrıca trigliseritleri, kan basıncını ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.

Tohumları pişirme işleminde kullanın veya salata, güveç veya sebze yemeklerinin üzerine serpiştirerek hafif bir gevrek ekleyin. Chia filizi de salata yeşilliklerine lezzetli eklemelerdir.

Bahçenize chia bitkileri eklemek üç kat kazanç sağlar: Büyümeleri kolaydır, mavi bir renk katarlar ve sağlığa sayısız faydaları vardır.