Organik Sebze Bahçesi Yetiştirme

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Bugün, arka bahçeler her zamankinden daha fazla organik hale geliyor. İnsanlar, kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanılmadan yetiştirilen meyve ve sebzelerin çok daha sağlıklı olduğunu anlamaya ve anlamaya başlıyor. Onlar da daha lezzetli. Bazı kolay organik bahçe ipuçlarıyla bu trendden yararlanmak için okumaya devam edin.

Organik Bahçecilik Nedir?

Yalnızca organik bir bahçede, kelimenin tam anlamıyla bir domatesi asmadan koparabilir ve hemen orada yiyebilir, taze ve güneşte olgunlaşmış lezzetin tadına varabilirsiniz. Organik bir sebze bahçıvanının bahçeye bakarken tam bir salataya eşdeğer - burada bir domates, orada birkaç yaprak marul ve bir veya iki bezelye - yediğini görmek alışılmadık bir şey değil. Organik bir sebze bahçesi kimyasal içermez ve doğal olarak büyür, bu da bunu bitkilerinizi büyütmenin daha sağlıklı ve daha güvenli bir yolu haline getirir.

Organik Sebze Bahçesi Yetiştirme

Peki, kendi organik sebze bahçenizi yetiştirmeye nasıl başlarsınız? Yıldan önce başlarsın. Organik bahçeler iyi toprağa, iyi toprak ise kompost'a bağlıdır. Kompost, bahçe kupürleri, çimenler, yapraklar ve mutfak atıklarını içeren basitçe ayrıştırılmış organik atıktır.

Bir kompost yığını oluşturmak kolaydır. 6 fit (2 m.) uzunluğunda dokuma tel kadar basit olabilir.bir daire içine. Dibe yaprak veya kesilmiş çimler koyarak başlayın ve tüm mutfak atıklarını (yumurta kabukları, kahve öğütücüler, süslemeler ve hayvan atıkları dahil) koymaya başlayın. Daha fazla bahçe kupürüyle katman yapın ve yığının çalışmasına izin verin.

Her üç ayda bir, kabloyu çıkarın ve diğer tarafa birkaç fit (1 m.) hareket ettirin. Kompostu telin içine geri kürekleyin. Bu işleme tornalama denir. Bunu yaparak kompostu pişirmeye teşvik edersiniz ve bir yıl sonra çiftçilerin 'kara altın' dediği şeye sahip olursunuz.

İlkbaharda kompostunuzu alın ve bahçe toprağınızda çalıştırın. Bu, ektiğiniz her şeyin güçlü büyümesi için besinlerle dolu sağlıklı toprağa sahip olmasını sağlar. Kullanabileceğiniz diğer doğal gübreler balık emülsiyonları ve deniz yosunu özleridir.

Organik Bahçe İpuçları

Sebze bahçenizi refakatçi ekimi kullanarak dikin. Marigoldlar ve acı biber bitkileri, böceklerin bahçenize girmesini engellemek için uzun bir yol kat eder. Yapraklı sebzeler ve domatesler için kökleri karton veya plastik tüplerle çevreleyin, çünkü bu korkunç sümüklü böceklerin genç sebzelerinizi yemesini engeller.

Ağlama, uçan böceklerin genç bitkilerin yapraklarını yemesini önleyebilir ve ayrıca bahçenizde larva bırakan güveleri de caydırır. Tüm solucanları veya diğer tırtılları bir gecede tüm bitkiyi yok edebileceğinden, derhal elle çıkarın.

Sebzelerinizi olgunluğun zirvesine ulaştığında hasat edin. Artık meyve vermeyen bitkileri toplayın ve (hastalıklı olmadıkça) kompost yığınınıza atın. Ayrıca, emin olun ve çekinbahçenizde kalan bitkilerin sağlıklı büyümesini desteklemeye yardımcı olmak için zayıf veya hastalıklı görünen herhangi bir bitki.

Organik bir sebze bahçesi yetiştirmek, geleneksel bir bahçe yetiştirmekten daha zor değildir; sadece biraz daha fazla planlama gerektirir. Kış aylarını tohum kataloglarına bakarak geçirin. Heirloom tohumları ile gitmeyi seçerseniz, çoğu zaman şirketler Şubat ayına kadar tükendiğinden, erken sipariş ettiğinizden emin olun. Hibrit tohumları seçerseniz, böceklere ve hastalıklara karşı dirençli olduğu bilinenleri seçin.

Biraz daha düşünerek, siz de sağlıklı bir organik sebze bahçesine sahip olabilirsiniz. Damak tadınız buna bayılacak ve çevrenizdeki en sağlıklı, en lezzetli yiyecekleri yediğinizi bileceksiniz.