Kaffir Ihlamur Ağacına Nasıl Bakılacağını Öğrenin

2025 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-22 15:43

Makrut limonu olarak da bilinen Kaffir ıhlamur ağacı (Citrus hystrix), Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmak üzere yetiştirilir. 1,5 m uzunluğa ulaşan bu cüce narenciye ağacı açık havada (USDA 9-10 bölgelerinde yıl boyunca) yetiştirilebilirken, en çok iç mekanlar için uygundur. Kaffir ıhlamur ağacı saksılı ortamlarda büyür ve verandaya veya güverteye yerleştirilmesinden fayda sağlar, ancak kabının yeterli drenaj sağlaması gerekir.

Kaffir Limon Yaprakları

Kaffir ıhlamur ağacının parlak, koyu yeşil yaprakları oldukça belirgindir. Kaffir ıhlamur yaprakları, biri diğerinin ucundan büyümüş gibi göründüğü için birbirine bağlanmış iki yaprak gibi görünür. Kaffir limon yaprakları çoğunlukla çorba, köri ve balık gibi birçok Asya yemeğini tatlandırmak için temel bir bileşen olarak kullanılır.

Ağaçtan taze olarak veya kurutulmuş yapraklardan kullanılabilirler. Kaffir misket limonu yaprakları da tazeliğini korumak için dondurulabilir. Yaprakları birkaç haftada bir toplamak, büyümeyi teşvik etmeye yardımcı olabilir. Kaffir limon yapraklarını ezmek, yoğun bir narenciye aroması yayan kokulu yağlarını serbest bırakır.

Kaffir Limes Hakkında

Kaffir misket limonu, Batı limonu büyüklüğündedir. Engebeli bir yüzeye sahip koyu yeşildirler. Kafir ıhlamur ağacının ıhlamur vermesi için,çiçeklenme için bol ışık sağladığınızdan emin olun.

Çok az meyve suyu ürettikleri için, Kaffir misket limonunun suyu ve eti nadiren kullanılır, ancak ekşi tadı olan kabuğu ince bir şekilde rendelenebilir ve yemeklere tat vermek için kullanılabilir. Taze Kaffir limonları, dondurucu poşetler kullanılarak dondurulabilir ve gerektiğinde kullanılabilir.

Kaffir misket limonu, temizlik ve saç kremi de dahil olmak üzere birçok evde kullanıma sahiptir.

Kaffir ıhlamur ağaçları genellikle birçok haşere probleminden rahatsız olmazlar ancak enfekteli bitkilerin yakınında bırakılırsa akarlara veya pullara duyarlı hale gelebilirler.

Kafir ıhlamur ağacını tohumdan yetiştirmek mümkün olsa da, bu yöntemin gerçekleştirilmesi genellikle zordur. Benzer şekilde, aşılı ağaçlar fidelerden daha erken çiçek açar ve meyve verir.

Kaffir Ihlamur Ağacı Bakımı

Kaffir ıhlamur ağaçlarının ideal koşullardan daha az toleranslı olmasına rağmen, optimum büyüme için karşılanması gereken belirli ihtiyaçlar vardır.

Kaffir misket limonu, nemli, iyi drene edilmiş toprakta tam güneşi tercih eder. İç mekanda yetiştirilirse, güneşli bir pencerenin yakınında tutun. Kaffir ıhlamur ağacı, büyüme mevsimi boyunca suyu ve biraz nemli koşulları takdir eder. Bununla birlikte, bu ağacın çok ıslak tutulursa kök çürümesine eğilimli olduğunu unutmayın, bu nedenle toprağın sulamalar arasında biraz kurumasına izin verin. Düzenli buğulanma, nem seviyelerine yardımcı olur.

Kaffir ıhlamur ağaçları soğuğa duyarlıdır ve dondan korunmaları gerekir. Bu nedenle, bu bitkiler dışarıda yetiştiriliyorsa, kış aylarında içeriye getirilmelidir. Özellikle kış aylarında 60 derece F. (16 C) veya daha yüksek iç ortam sıcaklıklarının tadını çıkarırlar.

Dallanmayı ve daha gür bir bitkiyi teşvik etmek için ıhlamur ağacını gençken budayın.

NOT: “Kafir” kelimesi başlangıçta Müslüman olmayanları ifade etmek için kullanıldı, ancak daha sonra beyaz sömürgeciler tarafından renkli veya köle insanları tanımlamak için kabul edildi. Bu nedenle bazı yörelerde “kaffir” aşağılayıcı ve aşağılayıcı bir tabir olarak kabul edilmektedir. Bununla birlikte, bu makaledeki referansının kimseyi gücendirmeyi amaçlamadığını, sadece Kuzey Amerika'da yaygın olarak bilinen Kaffir ıhlamur ağacına atıfta bulunduğunu belirtmek önemlidir.