Yaban Çilek Yetiştirme: Yabani Çilek Bitkisi Nasıl Yetiştirilir

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Yaban çileği, açık tarlalarda, ormanlık alanlarda ve hatta bahçelerimizde yetişen yaygın bir yerel bitkidir. Aslında, bazı insanlar yaban çileği bitkisini bir ottan başka bir şey olarak görmez. Yine de, bundan çok daha fazlası.

Yaban çileği ile bir Avrupa türünün melezi olan mağazadan alınan çileklerden daha küçük olan çilekler, birçok kuş ve hayvanın yanı sıra insanlar için de favori bir ikramdır. Evet, bazılarının düşündüğünün aksine yaban çileği zehirli değildir. Aslında, meyveler yenilebilir ve lezzetlidir. Bununla birlikte, Hint sahte çileği adı verilen, sarı çiçekleri (beyaz yerine) olan ve çok az veya hiç aroması olmayan böğürtlenler üreten benzer bir bitki vardır.

Yaban çileğinin düzgün, küme oluşturma alışkanlığı, onları kenar veya toprak örtüsü için mükemmel bir seçim haline getirir. Ayrıca kaplarda, asılı sepetlerde veya çilek kavanozlarında da yetiştirilebilirler.

Yaban Çilek Çiçek Çeşitleri

Yaban çilekleri bir veya daha fazla çiçek salkımı üretir. Beyaz olan yaban çileği çiçeği normalde ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında çiçeklenmeye başlar ve yaklaşık bir ila iki ay sürer. Bu çiçeklenmeleri tanıdık kırmızı çilekler takip eder. Bu bitkiler USDA Growing Zones 3'te dayanıklıdır10'a kadar ve birkaç tür mevcuttur, bu nedenle bölgenize uygun olanı bulmak kolaydır. Onları mülkünüzde bir yerde yetiştirmiş olabilirsiniz. En yaygın çeşitler şunlardır:

Virginia yaban çileği, Fragaria virginiana – Bu, en popüler yaban çileği türlerinden biridir. Açık yeşil yaprakları ve küçük, lezzetli meyveleri vardır.

Sahil veya sahil çileği, Fragaria chiloensis – Bu çeşidin yaprakları koyu yeşil ve parlaktır. Meyveleri de yenilebilir olsa da o kadar lezzetli değiller.

Woodland çilek, Fragaria vesca – Bu tür nemli, gölgeli koşullardan hoşlanır ve normalde ormanlık alanlarda bulunur. Hem çiçekleri hem de yaprakları diğer türlere göre daha büyüktür ve yaprakları daha mavimsi renktedir. Daha büyük meyveler de oldukça lezzetlidir.

Yaban Çilekleri Yetiştirme

Yaban çileği bitkisinin yetiştirilmesi kolaydır ve sonunda yaklaşık 6 ila 12 inç (15-31 cm.) yüksekliğinde güzel bir zemin örtüsü oluşturacak şekilde yayılır, bu nedenle bu, yaban çileği yetiştirirken göz önünde bulundurulması gereken bir şeydir. Yer ver. Aynı zamanda serin mevsim bitkisidir, yani ilkbahar ve sonbaharda aktif olarak büyür, ancak yazın ve kışın tekrar uykuda kalır.

Yaban çileği çiçeği genellikle tam güneşi kısmi gölgeye tercih eder. Aynı zamanda biraz nemli olan zengin toprakları sever, ancak biraz kuru koşullara da toleranslıdır. Toprağınız çok fazla kil içeriyorsa veya drenajı zayıfsa, organik madde ile değiştirmek yardımcı olacaktır.

Stolonlar tarafından yayılan yabani çilekler (yerden koşucular) verizomlar. Koşucular büyüdükçe, mülkünüzün diğer alanlarından bahçeye kolayca nakledilebilecek yeni çilek bitkileri gönderirler. Yeni büyüme göründüğü gibi erken ilkbaharda bölün ve nakledin. Bitkileri kaldırın ve taçları ayırın.

Fidanlıklardan da bitki satın alabilirsiniz. Yaban çileği ekerken, taçları zemin seviyesinde tutun ve iyi sulayın. Toprağın nemi tutmasına ve meyveleri temiz tutmasına yardımcı olmak için toprağı kompost ve samanla malçla süsleyin.

Yaban Çilek Bitkisi Bakımı

Bir kez kurulduktan sonra, yaban çileği, onları sıcak havalarda ve meyve verirken sulamaktan başka çok az özen gerektirir. Kış aylarında daha soğuk iklimlerde, onları korumaya yardımcı olması için bitkileri saman veya gevşek yapraklarla malçlamak isteyebilirsiniz.

Olgun meyveler Nisan'dan Haziran'a kadar herhangi bir zamanda hasat edilebilir. İyi bir C Vitamini kaynağıdırlar ve tahıllarda, kreplerde, meyve salatalarında, soslarda ve normal çileklere çok benzer şekilde kullanılabilirler.

Yaban çilekleri, ister siz ister vahşi yaşam arkadaşlarınız tarafından tüketilsin, herhangi bir arka bahçe bahçesine mükemmel bir katkı sağlar.