2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Bir patlıcanı sadece çekirdeklerle dolu ortasını bulmak için kesmek bir hayal kırıklığıdır çünkü meyvenin lezzetinin zirvesinde olmadığını bilirsiniz. Patlıcan tohumluluğu genellikle yanlış hasattan veya yanlış zamanda hasattan kaynaklanır. Acı, tohumlu patlıcanlardan nasıl kaçınacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.
Patlıcanlarım Neden Tohumlu?
Bir patlıcanda çok fazla tohum bulursanız, patlıcan hasat uygulamalarınızda ince ayar yapmanın zamanı gelmiştir. Mükemmel patlıcanı hasat etmeye gelince zamanlama her şeydir. Çiçekler açtıktan sonra meyve hızla gelişir ve olgunlaşır. Patlıcanlar sadece birkaç günlüğüne zirvede, bu yüzden bahçeyi her ziyaret ettiğinizde olgun meyve olup olmadığını kontrol edin.
Patlıcanlar olgunlaştığında ve en iyi durumda olduklarında, cilt parlak ve yumuşak olacaktır. Parlaklıklarını kaybettiklerinde kabukları sertleşir ve meyvenin içindeki tohumlar olgunlaşmaya başlar. Onları küçükken de hasat edebilirsiniz. Bebek patlıcanlar bir gurme ikramıdır ve küçük meyveleri hasat etmek, bahçenizden birkaç gün uzak durmanız gerekiyorsa onları olgunlaşmaktan korur. Genç meyve hasadı bitkiyi daha fazla meyve üretmeye teşvik eder, bu nedenle küçük meyveler toplarsanız verimi düşürme konusunda endişelenmeyin.
Bitkiden meyveleri el budayıcılar ile kırpın,bağlı bir inç (2,5 cm.) gövde bırakarak. Sapın dikenli uçlarından bıçaklanmamaya dikkat edin. Patlıcanlar hasat edildikten sonra sadece birkaç gün saklanır, bu yüzden onları mümkün olan en kısa sürede kullanın. Hasat edilen patlıcanları kabuğuna bastırarak çok eski olup olmadıklarını test edebilirsiniz. Parmağınızı kaldırdığınızda bir girinti kalıyorsa, meyve muhtemelen kullanılamayacak kadar yaşlıdır. Taze patlıcanın derisi geri döner.
Patlıcanlar mükemmelliğin zirvesinden hızla eski ve keyifsiz hale geldiğinden ve raf ömrü kısa olduğundan, zaman zaman kullanabileceğinizden daha fazla patlıcanla karşılaşabilirsiniz. Arkadaşlar ve komşular, özellikle taze toplanmış meyvelerin bakkal patlıcanlarına üstünlüğünü keşfettiklerinde, fazla patlıcanları ellerinizden almaktan keyif alacaklardır. Meyve donmaz veya kendi başına iyi olabilir, ancak en sevdiğiniz güveç veya sos tariflerinde pişirerek dondurabilirsiniz.
Önerilen:
İç Mekanda Tohum Yetiştirme Nedenleri - İç Mekanda Tohum Yetiştirmenin Avantajları
Genellikle bahçe merkezinden fide yetiştirmeyi veya dışarıda ekmeyi bekliyorsanız, bu yıl iç mekanda tohum yetiştirmenin faydalarını düşünün
Kuraklığa Toleranslı Çok Yıllık Bitkiler – Fazla Suya İhtiyaç Duymayan Çok Yıllık Bitkiler
Kuraklığa dayanıklı uzun ömürlü bitkiler, Tabiat Ana'nın sağladığı dışında çok az suyla yaşayabilir ve çoğu yerli bitkilerdir. Burada onlar hakkında bilgi edinin
Mahallede Çok Yıllık Bitkiler – Komşular İçin Çok Yıllık Bir Bahçe Yetiştirmek
Mahallenizde renk ve canlılık yok mu? Belki güncellenmesi gereken alanlar vardır? Komşular için uzun ömürlü bir bahçe dikmek, mahalleyi daha misafirperver hale getirmenin bir yoludur. Dost canlısı bir komşu çok yıllık bahçe oluşturma hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın
Kendi Kendine Tohum Veren Çok Yıllık Bitkileri Seçmek: Kendi Kendine Tohum Veren Çok Yıllık Çiçek Türleri
Kendi kendine tohum veren çok yıllık bitkiler nelerdir ve peyzajda nasıl kullanılırlar? Kendi kendine tohum veren çok yıllıklar, her yıl sadece köklerinden yeniden büyümekle kalmaz, aynı zamanda büyüme mevsiminin sonunda toprağa tohum bırakarak yeni bitkiler de yayarlar. Burada daha fazla bilgi edinin
Patlıcan Tohum Ekimi - Tohumlardan Patlıcan Nasıl Yetiştirilir
Patlıcanlar genellikle doğrudan bahçeye ekilmek yerine nakledilen sebzelerdir. O halde tohumdan patlıcan nasıl yetiştirilir? Patlıcan tohumlarına iç mekanda başlama hakkında bilgi için bu makaleyi okuyun
