Sakallı Diş Mantarları Hakkında Bilgi Edinin: Sakallı Diş Mantarı Habitatı ve Bilgi

İçindekiler:

Sakallı Diş Mantarları Hakkında Bilgi Edinin: Sakallı Diş Mantarı Habitatı ve Bilgi
Sakallı Diş Mantarları Hakkında Bilgi Edinin: Sakallı Diş Mantarı Habitatı ve Bilgi

Video: Sakallı Diş Mantarları Hakkında Bilgi Edinin: Sakallı Diş Mantarı Habitatı ve Bilgi

Video: Sakallı Diş Mantarları Hakkında Bilgi Edinin: Sakallı Diş Mantarı Habitatı ve Bilgi
Video: YENİ VİDEO. O mantarı ilk kez görüntüledik. hericium flagellum, sakal mercan, aslan yelesi . 2024, Kasım
Anonim

Aslan yelesi olarak da bilinen sakallı diş mantarı bir mutfak keyfidir. Ara sıra gölgeli ormanlarda büyüdüğünü görebilirsiniz ve evde yetiştirmek kolaydır. Bu lezzetli ikram hakkında daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.

Sakallı Diş Mantarı Nedir?

Sakallı diş, zehirli veya zehirsiz hiçbir benzeri olmadığı için vahşi doğada toplama konusunda kendinize güvenebileceğiniz bir mantardır. Yaygın olmasalar da, bazen onları sonbaharda gölgeli ormanlarda bulabilirsiniz. Sakallı diş mantarı habitatı, yaşlı kayın veya meşe ağaçlarının gövdeleridir. Mantarlar ağaç gövdesindeki yaralarda büyür ve bunlar ağacın kalp çürüklüğü olduğunun bir işaretidir. Ayrıca düşmüş veya devrilmiş ağaçlarda büyüyen sakallı dişler de bulabilirsiniz. Onları bulduğunuzda, ağacı ve yerini not edin. Mantarlar her yıl aynı yere geri gelir.

Sakallı diş veya aslan yelesi mantarı (Hericium erinaceus) kendine özgü bir görünüme sahiptir. Üç ila on inç (7,6 ila 25 cm) arasında değişen bir beyaz buz sarkıtları dizisine benziyor. Bireysel “buz sarkıtları” 2,75 inç (6,9 cm.) uzunluğunda büyür. Bu sapsız mantarlar, dişlere yakın küçük, beyaz dişlerde sporlar üretir.ahşabın yüzeyi.

Sakallı diş mantarları ilk başta beyazdır ve yaşlandıkça sarıdan kahverengiye döner. Rengi ne olursa olsun toplayabilirsiniz çünkü eti sağlam ve lezzetli kalır. Diğer mantarlar bir ağacın dibinde büyümeye eğilimliyken, sakallı diş genellikle daha yüksekte büyür, bu nedenle yere odaklanırsanız onları kaçırabilirsiniz.

Büyüyen Sakallı Diş Mantarları

Sakallı diş mantarı yetiştirme kitleri internette mevcut. Gitmenin iki yolu var.

Spawn plug'lar, yumurtlamayı içeren küçük ahşap dübellerdir. Kayın veya meşe kütüklerinde delikler açtıktan sonra dübelleri deliklere döversiniz. Bu yöntemden ilk hasatınızı almanız birkaç ay, hatta bir yıla kadar sürebilir. Avantajı, birkaç yıl içinde çok fazla mantar elde etmenizdir.

Hızlı sonuçlar için, önceden aşılanmış ve üretime başlamaya hazır kitler satın alabilirsiniz. Kiti başlattıktan iki hafta sonra ilk mantarlarınızı alabilirsiniz. Dikkatli bir şekilde, bu tür kitlerden birkaç kez mantar alabilirsiniz, ancak bunlar nadiren birkaç aydan uzun sürer.

Önerilen: