Quandong Ağacı Nedir: Quandong Gerçekleri ve Quandong Kullanımları Hakkında Bilgi Edinin

İçindekiler:

Quandong Ağacı Nedir: Quandong Gerçekleri ve Quandong Kullanımları Hakkında Bilgi Edinin
Quandong Ağacı Nedir: Quandong Gerçekleri ve Quandong Kullanımları Hakkında Bilgi Edinin

Video: Quandong Ağacı Nedir: Quandong Gerçekleri ve Quandong Kullanımları Hakkında Bilgi Edinin

Video: Quandong Ağacı Nedir: Quandong Gerçekleri ve Quandong Kullanımları Hakkında Bilgi Edinin
Video: Pandemi Döneminde Kronik Hastalıklarda Enfeksiyon Yükü ve Ertelenen Risk Grubu Aşılaması 2024, Mayıs
Anonim

Avustralya, çoğumuzun adını hiç duymadığımız çok sayıda yerli bitkiye ev sahipliği yapmaktadır. Altında doğmadıysanız, quandong meyve ağaçlarını hiç duymamış olabilirsiniz. Bir quandong ağacı nedir ve quandong meyvesinin bazı kullanımları nelerdir? Daha fazlasını öğrenelim.

Quandong Gerçekleri

Quandong ağacı nedir? Quandong meyve ağaçları Avustralya'ya özgüdür ve boyları 7 ila 25 fit (2,1 ila 7,6 m.) arasında değişir. Büyüyen quandong meyvesi, Güney Avustralya'nın yarı kurak bölgelerinde bulunur ve hem kuraklığa hem de tuzluluğa toleranslıdır. Ağaçlar sarkık, kösele, açık gri-yeşil yapraklara sahiptir. Ekimden Marta kadar kümeler halinde önemsiz yeşilimsi çiçekler görünür.

Quandong aslında üç yabani çalı meyvesinin adıdır. Tatlı quandong olarak da bilinen çöl quandong'u (Santulum acuminatum), burada hakkında yazılan meyvedir, ancak mavi quandong (Elaeocarpus grandis) ve acı quandong (S. murrayannum) da vardır. Hem çöl hem de acı quandong, sandal ağacınınkiyle aynı cinsteyken, mavi quandong alakasız.

Desert quandong, zorunlu olmayan bir kök paraziti olarak kategorize edilir; bu, ağacın diğerlerinin köklerini kullandığı anlamına gelir.beslenmesini sağlamak için ağaçlar veya bitkiler. Bu, quandong arasında birlikte ekilen uygun konukçu bitkiler olması gerektiğinden, büyüyen quandong meyvesinin ticari olarak yetiştirilmesini zorlaştırır.

Quandong için Kullanımlar

Yerli Aborjinler tarafından parlak kırmızı inç uzunluğundaki (2,5 cm.) meyve için ödüllendirilen quandong, en az 40 milyon yıl öncesine dayanan eski bir örnektir. Büyüyen quandong meyvesi, çiçeklerle aynı zamanda mevcut olabilir, bu da uzun bir hasat mevsimi anlamına gelir. Quandong'un biraz fermente edildiğinde kuru mercimek veya fasulye gibi koktuğu söylenir. Meyvenin tadı hem hafif ekşi hem de tuzludur ve çeşitli tatlılık derecelerindedir.

Meyve toplanır ve daha sonra kurutulur (8 yıla kadar!) veya soyulur ve reçel, Hint turşusu ve turta gibi lezzetler yapmak için kullanılır. Quandong'un besin kaynağı dışında başka kullanımları da vardır. Yerliler de oyun parçalarının yanı sıra kolyeler veya düğmeler için süs olarak kullanmak üzere meyveyi kurutmuşlar.

1973 yılına kadar, quandong meyvesi Aborijin halkının ayrıcalıklı eyaletiydi. 70'lerin başında, Avustralya Kırsal Endüstriler Araştırma ve Geliştirme Şirketi, bu meyvenin yerel bir gıda ürünü olarak önemini ve daha geniş bir kitleye dağıtım için yetiştirme potansiyelini araştırmaya başladı.

Önerilen: