Hindistan cevizinin saklanması - Hickory Fındığı Ağaçları Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir

İçindekiler:

Hindistan cevizinin saklanması - Hickory Fındığı Ağaçları Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir
Hindistan cevizinin saklanması - Hickory Fındığı Ağaçları Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir

Video: Hindistan cevizinin saklanması - Hickory Fındığı Ağaçları Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir

Video: Hindistan cevizinin saklanması - Hickory Fındığı Ağaçları Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir
Video: Chapter 13 - Walden by Henry David Thoreau - House-Warming 2024, Kasım
Anonim

Hicari fındık hasadı birçok bölgemizde bir aile geleneğidir. Hickory ağacı türlerinin çoğu, Kuzey Amerika'ya özgü bulunur. Aslında, Amerika Birleşik Devletleri dışında sadece üç hikori türü bulunur. Bu, hikori cevizini ulusal bir hazine ve tüm vatandaşlar tarafından kullanılması gereken bir hazine yapar. Ormanlarımızın çoğunda büyük miktarda yabani ceviz ağaçları olduğu düşünüldüğünde, bu çok zor bir adım değil.

Yerel ormanınızda yapacağınız sıradan bir gezinti, sizi çeşitli ceviz türleri ve bunlara eşlik eden fındık mahsulü ile çevrili bulabilir. Hickory fındık hasadı, size kış boyunca dayanacak bu yüksek proteinli kuruyemişleri sağlayacak eğlenceli bir aile etkinliğidir.

Hickory Fındığı Hasadı İçin En İyi Zaman

Hickory ağaçları, hafif cevizleri andıran yoğun, tatlı fındıklara sahiptir. Sert, kalın kabukları nedeniyle fındık etine ulaşmak zordur, ancak sonunda bu tereyağlı fındıkların tadına baktığınızda bağımlısı olacaksınız. Ağaçlar aynı zamanda akçaağaçlar ve odunları gibi, hem aletler hem de tütsülenmiş yiyecekler için şurup için pişirilebilen özsu kaynaklarıdır.

Hikory ağaçları olan bir bölgede yaşayacak kadar şanslıysanız, ağır bir çuval alın ve birazyürüyüş botları ve ceviz ağaçlarının nasıl hasat edileceğini öğrenin. Güzel sonbahar yürüyüşü ve güçlü berrak hava ödülün sadece bir kısmı. Kilolarca fındık, kış diyetinizin bir parçası olabilir.

Sonbahar, kalın ceviz kabuklarıyla dolu orman zeminlerini bulabileceğiniz zamandır. Kahverengi ila gri sert kabuklu fındıklar sonbaharda olgunlaşır ve fırtınalar ve rüzgarlı dönemlerde yağmur yağmaya başlar. Ayrıca bir miktar fındık için bir ağacı sallamayı da deneyebilirsiniz, ancak çabalarınız için kafanıza sert bir darbe alabileceğinden hasatınızın hemen altında durmaya dikkat edin.

Amerika Birleşik Devletleri'nin doğusundaki bölgelerde, hickory ağaçları karışık ormanlarda yaygındır. Parklarda ve açık alanlarda kamuya açık bitki olarak kullanılan bazı türler vardır, ancak çoğu vahşi doğada yaprak döken ve karışık ormanlarda bulunur. Hickory'lerin yaklaşık üç yılda bir bol mahsulü olur, ancak her yıl bir miktar üretim görecektir.

Hickory Fındık Ağaçları Nasıl Hasat Edilir

Kuruyemişler ağır ve yağlı olduğundan kalın, ağır hizmet tipi bir çuval veya sandık önerilir. Bir ceviz korusu bulduğunuzda, hasat yapmak çok kolaydır. Yer fıstığında hafif bir çatlak dışında sağlam olup olmadığını kontrol edin. Nispeten kusursuz ve çürük noktası olmayanları alın.

Toprağa geri kompost yapmalarını ve ağacın etrafındaki toprağı zenginleştirmelerini sağlamak için hasat ederken kabukları çıkarın. İdeal fındık kahverengimsi gri bir kabuğa sahip olacak ve iç kabuk zengin bir kestane kahvesi olacaktır.

Hickory'yi koruyan daha büyük ağaçların olduğu yoğun ağaçlık bir alandaysanız, bitkiyi sallamak zorunda kalabilirsiniz. Fındık. Ağaçları sallamak için tırmanırken dikkatli olun.

Hickory Fındığı Saklamakla İlgili İpuçları

Ödülünüzü aldıktan sonra, cevizli fındıkları düzgün bir şekilde saklamak, uzun süre dayanmalarını sağlayacaktır. Cevizleri su dolu kovalara koyarak, deyim yerindeyse buğdayı samandan ayırın. Yüzenleri atın. Fındık etleri yenilebilir olmayacak.

Yeni hasat edilen fındıkları tamamen kuruması için ılık bir alana koyun. Kuruyemişler genellikle birkaç hafta sonra kuruduktan sonra, alan kuru olduğu ve fındıklar iyi hava akışı sağladığı sürece, onları serin bir alanda (bodrum katı veya kök mahzeni gibi) bir aya kadar tutabilirsiniz. Alternatif olarak, fındıkları ayıklayabilir ve fındık etlerini aylarca dondurabilirsiniz.

Hickory Nut Kullanımları

Hikoryinin en belirgin kullanımlarından biri, onları basitçe elden yemektir. Bombardıman yapmak zor olabilir, ancak tatlı tereyağlı ete bir kez girdiğinizde, atıştırmalarınızı durdurmakta zorlanacaksınız. Numeats, ceviz veya ceviz isteyen herhangi bir tarifte faydalıdır. Ayrıca fıstıkları tuzlu suda bekletebilir ve ardından tuzlu gevrek lezzet için kızartabilirsiniz. Düşük fırında da kavrulabilirler ama lezzeti doğrudan kavrulmuş etler kadar zengin değildir.

Fındık etlerini depolamak veya dondurmak için bombalama çılgınlığına gidiyorsanız, o kabukları atmayın. Yağları yüksektir ancak kaya gibi serttirler ve yavaş ve eşit şekilde yanarlar. Narin bir ceviz kokusu için bunları şömineye ekleyin veya etlere ince bir ceviz aroması eklemek için barbekünün üzerine atın.

Önerilen: