Ayva Çeşitleri: Farklı Ayva Ağaçları Türlerini Öğrenin

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Ayva ne yazık ki bahçe için çok sık gözden kaçan bir meyve ve meyve ağacıdır. Bu elma benzeri ağaç, güzel bahar çiçekleri ve lezzetli meyveler üretir. Bahçeniz için benzersiz bir şey istiyorsanız, birçok ayva çeşidinden birini düşünün.

Ayva nedir?

Ayva, birçok kişi tarafından unutulan ama aynı zamanda geri dönüşü hak eden bir meyvedir. Ayva, olgunlukta yaklaşık 8 ila 15 fit (2-5 m.) Yüksekliğe kadar büyüyen bir meyve ağacıdır. Bahçeye yılın her döneminde büyük bir görsel ilgi katan bükülmüş ve budaklı dallar yetiştirir. İlkbaharda çiçek açar ve yaz sonunda ayva meyvesini verir: pişirildiğinde veya pişirildiğinde harika olan sert, asidik, elma benzeri bir meyve.

Ayva Çeşitleri

Bu ilginç ağacı ve lezzetli meyveyi bahçenize ve mutfağınıza eklemek için seçebileceğiniz birkaç farklı ayva ağacı türü, çeşidi ve çeşidi vardır. Çok olgun olduklarında bu meyveler çiğ olarak yenebilir, ancak çoğu çok serttir ve önce pişirilmelidir. Ayva pektinle dolu olduğu için jöle yapmak için de kullanılabilirler.

Bahçenizde deneyebileceğiniz ayva çeşitleri:

Turuncu. Ayva çeşitlerinin çoğu, Cydonia oblonga türünün çeşitleridir. Bunlardan biri 'Portakal'dır ve turuncu renkli bir ete sahip yuvarlak, çok hoş kokulu bir meyve üretir. Bu, ayvanın daha yumuşak meyvelerinden biridir, bu yüzden ayvayı çiğ yemeyi denemek istiyorsanız, gitmeniz gereken yol budur.

Cook'un Jumbo. Bu çeşit, ilkbaharda oldukça beyaz-pembe çiçekler ve büyük ve armut biçimli bir meyve üretir. "Cook's Jumbo" en iyi fırıncılık, kaçak avcılık ve reçel ve reçel yapmak için kullanılır.

Şampiyon. 'Şampiyon' çeşidi, narin ve limon benzeri bir lezzet için ayva meraklıları arasında iyi bilinir. Meyve armut şeklindedir ve bulanık altın bir cilde sahiptir. Daha sonra sonbaharda meyve verir.

Ananas. Popüler bir çeşit olan 'Ananas', lezzetinden dolayı adlandırılmıştır. Aroma ve tat ananasa çok benzer. Bu lezzetli ayva fırıncılık ve yemek pişirmek için kullanılır ve en çok yetiştirilen çeşitlerden biridir.

Zenginin Cücesi. Büyük bir meyve veren daha küçük bir ağaç için, 'Rich's Cüce'yi seçin. Bu çeşit büyük bir meyve üretir, ancak sadece 8 veya 10 fit (2-3 m.) kadar büyüyecek bir cüce ağaçta.

Çiçekli Ayva. Ayva adı verilen bir diğer ağaç türü ise çiçekli ayva, Chaenomeles speciosa'dır. Bu ağacın en karakteristik özelliği parlak, alev rengi çiçekleridir. Meyve, C. oblonga'nınkiler kadar dikkat çekici değildir, bu yüzden çoğu bahçıvan süs çiçekleri için onu seçer.