2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Fesleğen çoğu aşçının en sevdiği bitkidir ve ben de bir istisna değilim. Hassas bir mentol aroması eşliğinde tatlılığa ve hafifliğe dönüşen ince biberli bir tada sahip olan fesleğenin, kral anlamına gelen Yunanca “basileus” kelimesinden gelmesine şaşmamalı! Fesleğenin birçok farklı çeşidi var ama benim favorilerimden biri Şimşir fesleğen bitkisi. Şimşir fesleğen nedir? Şimşir fesleğeni nasıl yetiştirileceğini ve Şimşir fesleğen bakımı hakkında her şeyi öğrenmek için okumaya devam edin.
Şimşir Fesleğen Nedir?
Adından da anlaşılacağı gibi, büyüyen bir Şimşir fesleğen bitkisi, şimşir ağacına çok benziyor. Ocimum basilicum 'Şimşir' oldukça dekoratif bir fesleğendir. Bu kompakt, yuvarlak, gür fesleğen, bahçenin etrafında, kaplarda veya hatta budamalarla süslenmiş kokulu bir kenar olarak harika görünüyor. Şimşir fesleğen 8-14 inç (20-36 cm.) genişliğinde ve boyunda büyür. USDA bölgeleri 9-11 için uygundur.
Şimşir Fesleğen Nasıl Yetiştirilir
Diğer fesleğen çeşitleri gibi, Şimşir de hem ılık havayı hem de toprağı seven yumuşak bir yıllıktır. Tohumları, bölgenizdeki son dondan 3-4 hafta önce iyi kalitede bir başlangıç besiyerinde başlatın. Tohumları hafifçe örtün ve nemli tutun. Çimlenme optimum sıcaklıkta 5-10 gün içinde gerçekleşecektir.yaklaşık 70 F. (21 C.).
Fideler ilk birkaç yaprak kümesini gösterdiğinde, bitkileri parlak ışığa taşıyın ve sıcaklıklar onları dışarıya nakletmek için yeterince ısınana kadar Şimşir fesleğen yetiştirmeye devam edin. Gece sıcaklıkları en az 50 F. (10 C) veya üzerinde sabit olana kadar bekleyin.
Şimşir Fesleğen Bakımı
Sıcaklık fesleğeni dışarı çıkarmaya yetecek kadar ısındığında, tam güneş alan ve iyi drene olan toprağı olan bir yer seçin. Fesleğeni nemli tutun, ancak ıslatmayın; hava koşullarına bağlı olarak her hafta yaklaşık bir inç (2,5 cm.) su verin. Şimşir fesleğeni kapta yetiştiriliyorsa, daha sık sulanması gerekebilir.
Yapraklar büyüme mevsimi boyunca hasat edilebilir. Bitkiyi sürekli olarak geri sıkıştırmak, ek yaprak üretimi ve daha yoğun bir bitki ile sonuçlanacaktır.
Önerilen:
Afrika Mavi Fesleğen Bitki Bilgisi – Afrika Fesleğen Kullanımları ve Yetiştirme İpuçları
Afrika mavi fesleğen bitkisi, bir çit için veya tıbbi ve mutfak kullanımları için yetiştirilen çok yıllık bir çalıdır. Daha fazlasını öğrenmek için buraya tıklayın
Limon Fesleğen Nedir – Limon Fesleğen Bitkileri Yetiştirmek İçin İpuçları
Limonlu fesleğen, çok sayıda özel olarak aşılanmış fesleğenlerden yalnızca biridir ve bol güneş ve ısıya sahip olmanız koşuluyla büyümesi kolaydır. Limonlu fesleğen yetiştirmek ve karakteristik kokusunu ve lezzetini mutfak repertuarınıza eklemek için buraya tıklayın
Lime Fesleğen Nedir: Bahçede Lime Fesleğen Yetiştirmek İçin İpuçları
Kireç fesleğeni yetiştirmek zor değildir ve otlar bahçeye ekilebilir veya kaplarda yetiştirilebilir. Hatta iç mekanlarda, aydınlık, güneşli bir pencere kenarında ıhlamur fesleğen bitkileri yetiştirebilirsiniz. Bu narenciye bitkisi hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki makale yardımcı olabilir
Siyam Kraliçe Fesleğen Nedir – Siam Kraliçe Fesleğen Bitkisi Yetiştirmek İçin İpuçları
Tay yemekleri için, fesleğeni "Siam Queen" olarak düşünmek isteyeceksiniz. Bu fesleğen türü, güçlü bir anason aromasına ve karanfil kokusuna sahiptir. Büyüyen Siam Kraliçe fesleğen bitkileri hakkında ipuçları da dahil olmak üzere daha fazla Siam Kraliçe fesleğen bilgisi için buraya tıklayın
Osmin Mor Fesleğen Bilgisi: Osmin Fesleğen Otları Yetiştirmek İçin İpuçları
Yeni bir fesleğen türü arayışındaysanız, Osmin fesleğen bitkilerini düşünmek isteyeceksiniz. Osmin fesleğen nedir? O baharatlı fesleğen aromasını sunar, ancak pakete en koyu mor renkte son derece dekoratif yapraklar ekler. Daha fazla Osmin mor fesleğen bilgisi için buraya tıklayın
