İtalyan Tatlı Biber Bilgileri - İtalyan Tatlı Biber Kullanımı ve Daha Fazlası Hakkında Bilgi Edinin

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Bahar birçok bahçıvanı ekecek ilginç, lezzetli sebzeleri bulmak için hararetle tohum kataloglarını taramaya gönderir. Büyüyen İtalyan tatlı biberleri, genellikle damağı etkileyebilecek bir miktar acılığa sahip olan dolmalık biberlere bir alternatif sağlar. Ayrıca çeşitli Capsicum annuum, İtalyan tatlı biberlerinin iyi huylu tatları sorunsuz bir şekilde çok çeşitli yemeklere dönüşür ve çiğ olarak yenir. Ayrıca, parlak renkleri duyuları güçlendirir ve güzel bir tabak oluşturur.

İtalyan Tatlı Biberi Nedir?

Bahçeniz için doğru biberi seçmek, genellikle onları nasıl kullanmayı planladığınıza bağlıdır. Acı biberlerin yeri vardır ama birçok tarifin üstesinden gelir. İtalyan biberinin mükemmel olduğu yer burasıdır. İtalyan tatlı biberi nedir? Biber aslında bir meyvedir, sebze değildir. İtalyan tatlı biber kullanımları, yemek pişirmede kullanılan diğer birçok meyveyi doldurabilir. Nazik tatları baharatlı notalar, şekerli tatlar alır veya tuzlu yemeklere lezzet katar.

Bu lezzetli meyvelerin tohum paketi, yetiştirmek için İtalyan tatlı biber bilgilerini içerecek, ancak kullanımları ve lezzetleri hakkında nadiren çok fazla bahsedecek. Olgun meyveler parlak kırmızı veya turuncudur. Biberler bir çandan çok daha küçüktür, uzun, sivriltilmiş ve parlak, mumsu bir cilde sahip hafif kavislidir. Et, dolmalık biber kadar gevrek değil ama kesin bir çekiciliği var.

Klasik bir sosis ve biberli sandviçin kalbi olan biberler bunlar. İtalyan tatlı biberinin diğer kullanımları arasında, iyi haşlama, patates kızartmasında sağlam kalma, salatalara renk ve canlılık katma ve mükemmel turşular yapma yetenekleri yer alır.

Büyüyen İtalyan Tatlı Biberleri

Tam ürünler için, tohumları en son beklenen dondan 8 ila 10 hafta önce iç mekanda başlatmalısınız. Tohumun üzerine sadece bir miktar toprak serperek düzlüklere ekin. Dairelerin nemli tutulduğu ve sıcak bir yerde 8 ila 25 gün içinde çimlenme beklenebilir.

Fidelerin iki gerçek yaprağı olduğunda, onları daha büyük saksılara taşıyın. Tatlı biberleri açık havada nakletmek için en az bir hafta boyunca yavaş yavaş sertleştirin.

Yükseltilmiş yataklar en iyi toprak pH'ı 5,5 ila 6,8'dir. Toprağı organik malzemeyle değiştirin ve en az 20,5 cm derinliğe kadar işleyin. Uzay bitkileri 12 ila 18 inç (30 ila 46 cm) ayrı.

İtalyan Tatlı Biber Bakımı

Bu biberlerin meyve vermesi için günde en az 8 saat güneşe ihtiyacı var. Başlangıçta, bitkilerin böcek ve haşere hasarını önlemek için sıra kaplamalarına ihtiyacı olabilir. Bitkiler çiçek açmaya başladığında örtüyü kaldırın, böylece tozlayıcılar içeri girip işlerini yapabilirler.

Üst kompost giysisi gerekli mineralleri verebilir, nemi muhafaza edebilir ve bazı yabani otları önleyebilir. Bitkilerden besinleri ve nemi çaldıkları için rekabetçi yabani otları yataktan uzak tutun. Kalsiyum vefosfor meyve oluşumu için önemli besinlerdir.

İtalyan tatlı biber bilgilerinin çoğu, yaprak bitlerini ve pire böceklerini birincil böcek zararlıları olarak listeler. Meyveleri yemeye güvenli tutmak ve sebze bahçesindeki kimyasal toksisiteyi en aza indirmek için organik haşere kontrolünü kullanın.