Aji Panca Biber Bakımı: Bahçede Aji Pancas Yetiştirmek İçin İpuçları

İçindekiler:

Aji Panca Biber Bakımı: Bahçede Aji Pancas Yetiştirmek İçin İpuçları
Aji Panca Biber Bakımı: Bahçede Aji Pancas Yetiştirmek İçin İpuçları

Video: Aji Panca Biber Bakımı: Bahçede Aji Pancas Yetiştirmek İçin İpuçları

Video: Aji Panca Biber Bakımı: Bahçede Aji Pancas Yetiştirmek İçin İpuçları
Video: Pancar çapası nasıl yapılır 2024, Mayıs
Anonim

Aji panca biberi nedir? Aji biberleri, muhtemelen yüzyıllar önce Arawak halkı tarafından yetiştirildikleri Karayipler'e özgüdür. Tarihçiler, İspanyol kaşifler tarafından Karayipler'den Ekvador, Şili ve Peru'ya nakledildiklerine inanıyorlar. Aji panca popüler bir biberdir - birçok Peru aji biberinin en yaygın ikinci çeşididir. Bahçenizde aji panca biber yetiştirme hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Aji Panca Chili Bilgi

Aji panca biberi, öncelikle Peru'nun kıyı bölgelerinde yetişen koyu kırmızı veya bordo-kahverengi bir biberdir. Damarları ve çekirdekleri alındığında çok az ısı veren, meyvemsi bir aromaya sahip hafif bir biberdir.

Aji panca biberini yerel süpermarkette bulamazsınız, ancak uluslararası pazarlarda kurutulmuş panca biberi bulabilirsiniz. Aji panca biberleri kurutulduğunda barbekü soslarını, çorbaları, yahnileri ve Meksika köstebek soslarını zenginleştiren zengin, dumanlı bir tada sahiptir.

Aji Panca Chilis Nasıl Yetiştirilir

Aji panca chili tohumlarını mevsimin son donundan sekiz ila 12 hafta önce hücreli kaplarda veya tohum tepsilerinde içeride başlatın. Biber bitkileri bol miktarda sıcaklığa ve güneş ışığına ihtiyaç duyar. Isı matı ve floresan lambalar kullanmanız gerekebilir veyaoptimum yetiştirme koşullarını sağlamak için ışıklar yetiştirin.

Çömlek karışımını hafif nemli tutun. Biberler ilk gerçek yapraklarını aldığında zayıf bir suda çözünür gübre çözeltisi sağlayın.

Fideleri işlenecek kadar büyük olduklarında ayrı kaplara nakledin, ardından don tehlikesinin geçtiğinden emin olduğunuzda onları dışarıya taşıyın. Bitkiler arasında en az 18 ila 36 inç (45-90 cm) bırakın. Bitkilerin parlak güneş ışığına ve verimli, iyi drene edilmiş topraklara yerleştirildiğinden emin olun.

Aji panca biberini kaplarda da yetiştirebilirsiniz, ancak tencerenin büyük olduğundan emin olun; bu biber 6 fit (1,8 m.) yüksekliğe ulaşabilir.

Aji Panca Biber Bakımı

Tam, daha yoğun bir bitki ve daha fazla meyveyi teşvik etmek için genç bitkilerin büyüyen ucunu sıkıştırın.

Toprağı hafif nemli tutmak için gerektiği kadar su ama asla ıslak değil. Genellikle her iki veya üçüncü günde bir yeterlidir.

Aji panca biberlerini dikim zamanında ve sonrasında her ay dengeli, yavaş salınan bir gübre kullanarak besleyin.

Önerilen: