Şeker Kamışı Arasındaki Farklar – Şeker Kamışı Türlerinin Çeşitli Tiplerini Öğrenin

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Şeker kamışı yetiştirmek genellikle ticari bir meseledir, ancak ev bahçıvanları da bu tatlı süs çiminin tadını çıkarabilir. Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, hem dekoratif görünümün tadını çıkarmak hem de hasat zamanında alabileceğiniz şeker için bahçe yataklarınızda şeker kamışı çeşitleri yetiştirebilirsiniz. Arka bahçeniz için doğru seçimi yapabilmek için şeker kamışı arasındaki farkları öğrenin.

Şeker Kamışı Türleri

Şeker kamışı yetiştirmek ve bunun nasıl yapılacağını araştırmaya başlamak istiyorsanız, birçok farklı şeker kamışı bitkisi olduğunu göreceksiniz. Özellikle çiftçiler ve şeker kamışının ticari olarak yetiştirilmesiyle ilgili bilgileri okuyorsanız, kafa karıştırıcı olabilir. Seçeneklerinizi dar altmanıza yardımcı olması için birkaç temel şeker kamışı türü vardır:

• Baston çiğneme. Bunlar, çiğnemek için iyi olan yumuşak, lifli bir merkeze sahip şeker kamışı çeşitleridir. Lifler çiğnendikçe birbirine yapışma eğilimindedir, böylece şeker tükendiğinde tükürmek daha kolay olur.
• Şurup kamışı. Şurup kamışları, kolayca kristalleşmeyen ancak şeker şurubu yapmak için iyi olan çeşitli şeker türlerine sahiptir. Ticari olarak değil aynı zamanda ev bahçesinde de kullanılırlar.
• Kristal bastonlar. Kristal kamışlar, kristalize sofra şekeri yapmak için kullanılan yüksek konsantrasyonlarda sakaroz içeren büyük ölçüde ticari çeşitlerdir.

Ev Bahçesi için Şeker Kamışı Bitki Çeşitleri

Evdeki bahçe şekerlerinin çoğu çiğneme veya şurup çeşitleridir. Nasıl kullanmak istediğinize bağlı olarak yetiştirmek istediğiniz çeşidi veya çeşitleri seçin. Sadece bir süs otu ile ilgileniyorsanız, görünüşe göre seçin. İlginç renk ve desenlere sahip bazı çeşitler var. 'Pele'nin Dumanı' mor yapraklara sahiptir ve 'Çizgili Kurdele' yapraklar ve baston üzerinde çekici çizgilere sahiptir.

Çiğneyebileceğin bir baston istiyorsan, baston çiğnemeyi düşün. Bunlar, bazen sadece tırnaklarınızla soyulması kolay, dış katmanları olan çeşitlerdir, böylece hamura ulaşabilirsiniz. İyi çiğneme çeşitlerine örnekler:

• 'Beyaz Şeffaf'
• 'Gürcistan Kırmızısı'
• 'Ev Yeşili'
• 'Sarı Gal'

'Louisiana Ribbon,' 'Louisiana Striped' ve 'Green German' şurup yapmak için iyi çeşitlerdir.

Mevcut şeker kamışının büyük çoğunluğu ticari kullanım içindir. Arka bahçe çeşitlerini bulmak için yadigarı şeker kamışı arayın. Heirloom çeşitlerini toplamaya ve korumaya çalışan Güney ve Hawaii merkezli birkaç kuruluş var. Güney bölgelerdeki çiftçi pazarlarında da ev bahçıvanları için şeker kamışı satılabilir.