Nohut Yetiştirebilir misiniz: Bahçede Garbanzo Fasulye Bakımı Hakkında Bilgi Edinin

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Her zamanki bakliyatları yetiştirmekten bıktınız mı? Nohut yetiştirmeyi deneyin. Onları salata barında gördünüz ve humus şeklinde yediniz ama bahçede nohut yetiştirebilir misiniz? Aşağıdaki nohut bilgisi, kendi nohutunuzu yetiştirmeye ve nohut bakımı hakkında bilgi edinmeye başlamanızı sağlayacaktır.

Nohut Yetiştirebilir misin?

Ayrıca garbanzo fasulyesi olarak da bilinen nohut (Cicer arietinum), yüzlerce yıldır Hindistan, Orta Doğu ve Afrika bölgelerinde yetiştirilen eski ürünlerdir. Nohutların olgunlaşması için en az 3 ay soğuk, ancak don olmayan günlere ihtiyacı vardır. Tropik bölgelerde, garbanzos kışın ve daha serin, ılıman iklimlerde yetiştirilir, ilkbahardan yaz sonuna kadar yetiştirilir.

Yazları bölgenizde özellikle serinse, fasulyelerin hasat için yeterince olgunlaşması 5-6 ayı bulabilir, ancak bu besleyici, lezzetli nohut yetiştirmekten çekinmek için bir neden değildir.. Nohut yetiştirmek için ideal sıcaklıklar 50-85 F. (10-29 C.) aralığındadır.

Garbanzo Fasulye Bilgileri

Nohutun yaklaşık %80-90'ı Hindistan'da yetiştirilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, California üretimde bir numaradır ancak Washington, Idaho ve Idaho'nun bazı bölgeleriMontana da şimdi baklagil yetiştiriyor.

Garbanzos kuru bir mahsul veya yeşil bir sebze olarak yenir. Tohumlar kuru veya konserve olarak satılmaktadır. Folat, manganez ve protein ve lif açısından zengindirler.

Yetiştirilen iki ana nohut türü vardır: kabuli ve desi. Kabuli daha yaygın olarak ekilir. Macarena daha büyük bir tohum üretse de Ascochyta yanıklığına karşı hassas olsa da, hastalığa dirençli olanlar Dwelley, Evans, Sanford ve Sierra'dır.

Nohutlar belirsizdir, yani dona kadar çiçek açabilirler. Bölmelerin çoğunda bir bezelye bulunur, ancak birkaçında iki tane olacaktır. Bezelye Eylül ayı sonuna kadar hasat edilmelidir.

Nohut Nasıl Yetiştirilir

Garbanzo fasulyesi, bezelye veya soya fasulyesi gibi yetişir. Bitkinin üst kısmında oluşan baklalarla birlikte yaklaşık 30-36 inç (76-91 cm.) boyunda büyürler.

Nohut ekimi ile pek iyi olmaz. Tohumları toprak sıcaklığı en az 50-60 F (10-16 C) olduğunda doğrudan ekmek en iyisidir. Bahçede iyi drene olan tam güneşe maruz kalan bir alan seçin. Toprağa bol miktarda organik kompost ekleyin ve tüm kayaları veya yabani otları çıkarın. Toprak ağırsa, hafifletmek için kum veya kompostla değiştirin.

Tohumları bir inç (2,5 cm.) derinliğe, 3 ila 6 inç (7,5 ila 15 cm) aralıklarla, sıralar halinde 18-24 inç (46 ila 61 cm) arasında ekin. Tohumları iyice sulayın ve toprağı ıslak değil, nemli tutmaya devam edin.

Garbanzo Fasulye Bakımı

Toprağı eşit derecede nemli tutun; sadece toprağın üst tabakası kuru olduğunda su. Başınızın üstüne su vermeyinbitkiler mantar hastalığına yakalanmasınlar diye. Fasulyeleri sıcak ve nemli tutmak için ince bir malç tabakasıyla malçlayın.

Bütün baklagiller gibi, nohut da toprağa azot sızdırır, bu da ek azotlu gübreye ihtiyaç duymadıkları anlamına gelir. Bununla birlikte, toprak testi gerekli olduğunu belirlerse 5-10-10 gübreden faydalanacaklar.

Nohutlar ekimden yaklaşık 100 gün sonra hasat için hazır olacaktır. Taze yemek için yeşil toplanabilirler veya kuru fasulye için baklaları toplamadan önce bitkinin kahverengiye dönmesini bekleyebilirler.