Semizotu Yemek Güvenli mi: Semizotu Otlarını Nasıl Kullanacağınızı Öğrenin

İçindekiler:

Semizotu Yemek Güvenli mi: Semizotu Otlarını Nasıl Kullanacağınızı Öğrenin
Semizotu Yemek Güvenli mi: Semizotu Otlarını Nasıl Kullanacağınızı Öğrenin

Video: Semizotu Yemek Güvenli mi: Semizotu Otlarını Nasıl Kullanacağınızı Öğrenin

Video: Semizotu Yemek Güvenli mi: Semizotu Otlarını Nasıl Kullanacağınızı Öğrenin
Video: SEMİZ OTUNU SOFRANIZDAN EKSİK ETMEMELİSİNİZ. #semizotu #ibrahimsaraçoğlu 2024, Kasım
Anonim

Semizotu, birçok bahçıvan ve bahçe mükemmeliyetçisi için esrarengiz bir baş belasıdır. Portulaca oleracea inatçıdır, çeşitli topraklarda yetişir ve tohumlardan ve gövde parçalarından yeniden büyür. Bu otu ortadan kaldırmayı başaramayan herhangi bir bahçıvan için önemli bir soru, semizotu yiyebilir misin?

Semizotu Yemek Güvenli mi?

Semizotu oldukça sert bir ottur. Hindistan ve Orta Doğu'ya özgü olan bu ot dünyaya yayılmıştır. Etlidir, bu yüzden etli küçük yapraklar göreceksiniz. Saplar yere yakın, neredeyse düz büyür ve bitki sarı çiçekler üretir. Bazı insanlar semizotu bebek yeşim bitkisine benzediğini söyler. Bir dizi toprakta ve en içten şekilde sıcak, güneşli bölgelerde yetişir. Bunu görmek için yaygın bir nokta kaldırım veya araba yolundaki çatlaklardır.

Zor ve inatçı olabilir ama semizotu sadece bir ot değildir; aynı zamanda yenilebilir. Eğer yenemiyorsan, ye. Sınırlı bir başarı ile semizotu kontrol etmeye çalıştıysanız, bu yaşamak için harika bir felsefedir. Hatta ekili semizotu çeşitleri bile var, ancak zaten bahçenizi istila ettiyse, yeni bir mutfak macerası için oradan başlayın.

Semizotu Mutfakta Nasıl Kullanılır

KullanmakYenilebilir semizotu bitkileri, özellikle ıspanak veya su teresi yerine, genellikle tariflerinizdeki diğer yeşil yapraklı bitkiler gibi tedavi edebilirsiniz. Tadı hafiften tatlıya ve hafif asidiktir. Semizotu, diğer yapraklı yeşilliklere kıyasla omega-3 yağ asitleri, demir, C vitamini, birkaç B vitamini, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve yüksek düzeyde A vitamini içerir.

Semizotu otlarının tadını yemekte çıkarmanın en basit yolu, onu ıspanak gibi taze ve çiğ yemektir. Salatalarda, bir sandviçte yeşillik olarak veya tacos ve çorba için yeşil bir sos olarak kullanın. Semizotu da biraz ısıya dayanır. Semizotu ile yemek pişirirken hafifçe soteleyin; fazla pişirmek sümüksü yapar. Parlak, biberli bir tat için semizotu bile yapabilirsiniz.

Bahçenizden veya bahçenizden semizotu yemeye karar verirseniz, önce onu çok iyi yıkayın. Bu lezzetli otun etli yapraklarını hasat etmeden önce bahçenizde böcek ilacı ve herbisit kullanmaktan kaçının.

Yasal Uyarı: Bu makalenin içeriği yalnızca eğitim ve bahçecilik amaçlıdır. HERHANGİ bir bitkiyi veya bitkiyi tıbbi amaçlarla veya başka bir şekilde kullanmadan veya yutmadan önce, tavsiye için lütfen bir doktora, tıbbi bitki uzmanına veya diğer uygun profesyonellere danışın.

Önerilen: