2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Lagos ıspanak bitkisi, Orta ve Güney Afrika'nın çoğunda yetiştirilir ve Doğu ve Güneydoğu Asya'da yabani olarak yetişir. Birçok Batılı bahçıvan, biz konuşurken Lagos ıspanağı yetiştiriyor ve muhtemelen bunun farkında bile değiller. Peki Lagos ıspanağı nedir?
Lagos Ispanağı Nedir?
Cockscomb Lagos ıspanağı (Celosia argentea), Batı'da yıllık bir çiçek olarak yetiştirilen bir Celosia çeşididir. Celosia cinsi, tropikal bölgelere özgü yaklaşık 60 tür içerir.
Celosia, çiçeklenme veya "çiçeklenme" türüne göre beş kategoriye ayrılır. Childsii grubu, bulanık, renkli horozibiği gibi görünen terminal çiçek salkımından oluşur.
Diğer gruplar düzleştirilmiş horozibiğine sahiptir, cüce çeşitleridir veya tüylü veya tüylü çiçek salkımına sahiptir.
Lagos ıspanak celosia örneğinde, yıllık bir çiçek olarak büyümek yerine, Lagos ıspanak bitkisi bir besin kaynağı olarak yetiştirilir. Batı Afrika'da tamamı yeşil yapraklı olarak yetiştirilen üç tür vardır ve Tayland'da ağırlıklı olarak yetiştirilen çeşidin koyu mor yapraklı kırmızı sapları vardır.
Bitki, çok sayıda küçük, siyah yenilebilir tohuma yol açan tüylü gümüşi/pembeden mora çiçek salkımı üretir.
Lagos Ispanak Bitkisi Hakkında Ek Bilgiler
Lagos ıspanak bitkisi protein ve C vitamini, kalsiyum ve demir açısından zengindirkırmızı çeşitleri ile, ayrıca antioksidan özellikleri de yüksektir. Popüler bir yeşil sebze olduğu Nijerya'da Lagos ıspanağı, 'kocaları şişman ve mutlu etmek' anlamına gelen 'soko yokoto' olarak bilinir.
Lagos ıspanak Celosia'nın genç sürgünleri ve yaşlı yaprakları, dokuları yumuşatmak ve oksalik asit ve nitratları uzaklaştırmak için suda kısa süre pişirilir. Daha sonra su atılır. Ortaya çıkan sebze, görünüm ve lezzet bakımından ıspanağa çok benzer.
Büyüyen Lagos Ispanağı
Lagos ıspanak bitkileri uzun ömürlü olarak USDA 10-11 bölgelerinde yetiştirilebilir. Bu otsu bitki, aksi takdirde yıllık olarak yetiştirilir. Bitkiler tohum yoluyla yayılır.
Lagos ıspanağı Celosia, tam güneşte kısmen gölgede kalan, organik madde bakımından zengin, nemli, iyi drene olan toprak gerektirir. Celosia'nın çeşitliliğine ve toprak verimliliğine bağlı olarak, bitkiler 6 ½ fit (2 m.)'ye kadar büyüyebilir, ancak daha yaygın olarak boyları 3 fit (bir metrenin hemen altında) civarındadır.
Yapraklar ve genç gövdeler ekimden yaklaşık 4-5 hafta sonra hasat için hazırdır.
Önerilen:
Ispanak İç Mekanda Yetiştirilebilir mi: İç Mekanda Ispanak Bitkileri Nasıl Yetiştirilir
Ispanak iç mekanlarda yetişebilir mi? İçinde ıspanak yetiştirmek sandığınızdan daha kolay. İç mekan ıspanak bitkilerinin yetiştirilmesiyle ilgili ipuçları almak için buraya tıklayın
İç Mekan Topraksız Ispanak – Nasıl Topraksız Ispanak Yetiştirirsiniz
Hidroponik ıspanak acı olabilir. Tadı güzel olan hidroponik ıspanak nasıl yetiştirilir? Bu konu hakkında faydalı bilgiler için buraya tıklayın
Ispanak Bitki Türleri – Ispanak Bitkilerinin Farklı Türleri Hakkında Bilgi Edinin
Bütününü kullanmadan önce bozulan mağazadan ıspanak almak yerine, kendi ıspanağınızı yetiştirmeyi deneyin. Pek çok ıspanak türü vardır, bu nedenle uzun bir büyüme mevsimi boyunca birkaç çeşit elde etmek için en sevdiğiniz veya ardıl bitkiyi seçebilirsiniz. Burada daha fazla bilgi edinin
Kaplarda Ispanak Yetiştirme - Saksıda Ispanak Bakımı Hakkında Bilgi Edinin
Bahçede yetişen hemen hemen her şey bir kapta yetiştirilebilir. Kaplarda ıspanak yetiştirmek, başlamak için kolay bir üründür. Kaplarda ıspanak nasıl yetiştirilir ve saksıda ıspanak bakımını öğrenmek için bu yazıya tıklayın
Çilek Ispanak Bakımı - Çilek Ispanak Bitkilerinin Nasıl Yetiştirileceğini Öğrenin
Çilek ıspanak biraz yanlış bir isim. Ispanakla akrabadır, ancak meyveleri çileklerle çok az paylaşır. Parlak kırmızı rengi ve beraberindeki yaprakları salatalarda mükemmel bir vurgu oluşturur. Çilekli ıspanak yetiştirme hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz
