Lime Hasat - Nasıl ve Ne Zaman Kireç Seçeceğinizi Öğrenin

İçindekiler:

Lime Hasat - Nasıl ve Ne Zaman Kireç Seçeceğinizi Öğrenin
Lime Hasat - Nasıl ve Ne Zaman Kireç Seçeceğinizi Öğrenin

Video: Lime Hasat - Nasıl ve Ne Zaman Kireç Seçeceğinizi Öğrenin

Video: Lime Hasat - Nasıl ve Ne Zaman Kireç Seçeceğinizi Öğrenin
Video: Türkiye’nin İlk 'Lime' Cinsi Limon Hasadı Silifke’de Yapıldı 2024, Mayıs
Anonim

Birçok insan bir ağaçtan ne zaman ıhlamur seçeceğini merak eder. Kireç yeşil kalır ve bu anlatmayı zorlaştırır. Farklı kireç türleri olduğu gerçeği de yardımcı olmuyor. Bu makalede limon hasadı hakkında daha fazla bilgi edinin.

Ihlamur Ağacı Türleri

Limes, limonlarla yakından ilişkilidir. Hatta özellikle tamamen olgunlaştıklarında onlara benziyorlar. Olgunlaşana kadar misket limonu tadı oldukça ekşidir. Yine de limonun aksine, ıhlamur ağacının en iyi hasat zamanı sararmadan hemen öncesidir.

Ihlamur ağacının hasadı, farklı ıhlamur ağacı türlerine ve neye benzediğine aşina olduğunuzda daha kolaydır.

  • En popüler ıhlamur ağaçlarından biri, Anahtar kireç veya Meksika kirecidir (Citrus aurantifolia). Bu yeşil kireç biraz küçülür, çapı sadece 2 inç (5 cm.) kadardır.
  • Pers kireci olarak da bilinen Tahiti kireci (Citrus latifolia), görünüşte daha büyüktür ve olgunlaştığında daha yeşilimsi sarıdır.
  • Gerçek bir limon olarak kabul edilmez, ancak bahsetmeye değer, koyu yeşil, inişli çıkışlı görünümlü küçük limonlar ortaya çıkaran Kaffir limonudur (Citrus hystrix).

Ihlamur Ağacı Bakımı

Limonların ne zaman olgunlaştığı düşünülürken ıhlamur ağacı bakımı dikkate alınmalıdır. Ihlamur ağaçları duyarlıdırsoğuk, bu yüzden onları rüzgardan koruyun ve bol güneş ışığı sağlayın, özellikle iyi büyüklükte meyve hasat etmek istiyorsanız. Yeterli drenaj da bir zorunluluktur.

Çiçekler solduktan sonra yaklaşık beş veya altı yeşil limondan oluşan kümeler görmelisiniz. Ancak daha büyük kireçler üretmek için bu sayıyı sadece iki veya üçe kadar inceltmek isteyebilirsiniz.

Ihlamur Ağacı Hasat Zamanı

Ihlamur ağacı hasadı kafanızı biraz karıştırıyorsa, yalnız değilsiniz. Birçok insan, bir ağaçtan ne zaman bir kireç seçeceğinden emin değildir. Kireçler olgunlaşmadan önce hasat edilir, kireç hala yeşildir. Lime, tamamen olgunlaştıktan sonra aslında sarıdır ancak acıdır ve sarı hasat edildiğinde tadı pek iyi olmaz.

Yeşil bir kirecin hasat için yeterince olgun olup olmadığını belirlemek için, ıhlamur ağacının gövdesinden bir tanesini hafifçe bükün ve keserek açın. Meyvenin içi sulu ise hasat zamanı uygundur, aksi takdirde bir süre daha beklemeniz gerekecektir. Ayrıca, rengi daha koyu olan misket limonu yerine açık yeşil olan limonları tercih edin ve hafifçe sıkıldığında pürüzsüz ve hafif yumuşak olan meyveleri seçin.

Yeşil misket limonları bir kez toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam etmeyecektir, bu nedenle, onları dondurmayı seçmediğiniz sürece yeşil limonlar bu şekilde daha uzun süre dayanacağından, onları ihtiyaç duyulana kadar ağaçta bırakmak genellikle en iyisidir. Meyve suyu ayrıca dondurulabilir, buz kalıplarına yerleştirilebilir ve gerektiğinde kullanılabilir, bu özellikle meyveler ıhlamur ağaçlarından olgunlaşmışsa faydalıdır.

Limonlar buruşuk bir görünüm almaya başlayınca, ağaçta çok uzun süre kalmışlardır. yapacaklarsonunda sarardıkça ıhlamur ağaçlarından düşer.

Ihlamur ağacı hasadı genellikle yaz aylarında yapılır. Limes, en yüksek lezzete ulaşana kadar yaklaşık üç ila dört ay sürer. Ancak bazı bölgelerde (USDA bitki sertlik bölgeleri 9-10), yeşil limonlar yıl boyunca hasat edilebilir.

Önerilen: