2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Turpgillerden oluşan sebzeler ailesi, kanserle savaşan bileşikleri nedeniyle sağlık dünyasında büyük ilgi gördü. Bu, birçok bahçıvanın turpgillerden sebzelerin ne olduğunu ve bahçelerinde yetiştirip yetiştiremeyeceklerini merak etmesine neden olur. İyi haberler! Muhtemelen zaten en az bir (ve muhtemelen birkaç) turpgil sebze türü yetiştiriyorsunuz.
Turpgillerden Sebzeler Nelerdir?
Genel olarak, turpgillerden sebzeler, çoğunlukla Brassica cinsini içeren, ancak birkaç başka cinsi de içeren Cruciferae ailesine aittir. Genel olarak, turpgiller sebzeleri serin hava sebzeleridir ve dört yapraklı çiçeklere sahip oldukları için haçı andırırlar.
Çoğu durumda, turpgillerden sebzelerin yaprakları veya çiçek tomurcukları yenir, ancak bazılarında kökleri veya tohumları da yenilir.
Bu sebzeler aynı aileye ait olduğundan, aynı hastalıklara ve zararlılara karşı hassas olma eğilimindedirler. Turpgillerden sebze hastalıkları şunları içerebilir:
- Antraknoz
- Bakteriyel yaprak lekesi
- Siyah yaprak lekesi
- Kara çürük
- Tüylü küf
- Biber yaprağı lekesi
- Kök düğümü
- Beyaz nokta mantarı
- Beyaz pas
Turpgillerden sebze zararlıları şunları içerebilir:
- Yaprak bitleri
- Pancar solucanı
- Lahana ilmek yapıcı
- Lahana kurdu
- Mısır kurdu
- Çapraz çizgili lahana kurdu
- Kesme kurtları
- Elmas sırtlı güve
- Pire böcekleri
- İthal lahana kurdu
- Nematodlar (kök düğümüne neden olan)
Turpgillerden oluşan sebzeler ailesi aynı hastalıklara ve zararlılara karşı hassas olduğundan, bahçenizdeki tüm turpgil sebzelerin yerini her yıl değiştirdiğinizden emin olmak en iyisidir. Başka bir deyişle, geçen yıl bir turpgil sebzenin ekildiği bir turpgil sebzeyi dikmeyin. Bu onları toprakta kışı geçirebilecek hastalık ve zararlılardan korumaya yardımcı olacaktır.
Turpgillerden Sebzelerin Tam Listesi
Aşağıda turpgillerden sebzelerin bir listesini bulacaksınız. Turpgillerden sebze terimini daha önce duymamış olsanız da, muhtemelen bahçenizde birçoğunu yetiştirmişsinizdir. Şunları içerir:
- Roka
- Bok choy
- Brokoli
- Brokoli rabe
- Brokoli romanesco
- Brüksel lahanası
- Lahana
- Karnabahar
- Çin brokoli
- Çin lahanası
- Kara lahana
- Daikon
- Bahçe tere
- Yaban turpu
- Kale
- Alabaşlar
- Komatsuna
- Kara teresi
- Mizuna
- Hardal – tohumlar ve yapraklar
- Turp
- Rutabaga
- Tatsoi
- Şalgam – kök ve yeşillikler
- Wasabi
- Su teresi
Önerilen:
Sebzeler Tam Güneşi Sever: Tam Güneş Sebzelerinin Listesi
Yerel fidanlığınızdan sebze fideleri satın alın veya kendi bitkilerinizi başlatın, muhtemelen birçok bahçe sebzesinin "tam güneş" olarak etiketlendiğini fark etmişsinizdir. Ama tam güneş ne anlama gelir ve tam güneşte hangi sebzeler iyi gelir?
Zorlu Sebzeler: Gelişmiş Bahçıvanlar İçin Sebzeler
Bazı sebzelerin yetiştirilmesi diğerlerinden daha zordur. Bir meydan okuma arıyorsanız, bu gelişmiş sebzeler hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin
Tarihten Gelen Sebzeler: Eski Sebzeler Nasıldı?
Geçmişte sebzeler ne kadar farklıydı? Hadi bir bakalım. Cevap sizi şaşırtabilir
Folik Asitli Sebzeler – Folik Asit Alımı İçin En İyi Sebzeler Nelerdir?
B9 vitamini olarak da bilinen folik asit, yaşamın her aşamasında kalp ve kemik sağlığı için gereklidir. Bol miktarda folik asit bakımından zengin sebzeler yemek, bu değerli besini yeterince aldığınızdan emin olmanın en iyi yoludur. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Hızlı Büyüyen Sebzeler Var mı: Hızlı Büyüyen Bazı Sebzeler Nelerdir?
Bazen bir meydan okuma için bahçe yaparsınız, bazen belirli sebzeler elde etmek için bahçe yaparsınız, ancak bazen sadece paranızın karşılığını en iyi şekilde almak istersiniz. Neyse ki, bazı sebzeler çok hızlı büyür. Burada hızlı büyüyen sebze bitkileri hakkında daha fazla bilgi edinin
