Zorlu Sebzeler: Gelişmiş Bahçıvanlar İçin Sebzeler

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

İster ilk sebze bahçenizi dikiyor olun, ister birkaç mevsimlik büyümeniz söz konusu olsun, yetiştirilmesi zor olan bazı sebzeler vardır. Bu gelişmiş sebzeler, en iyi tecrübeli bahçıvana bırakılan seçimlerdir. Bunlar yetiştirilmesi zor sebzeler derken, onlara zorlu sebzeler demek daha doğru olabilir; korkaklar için değil, kesinlikle bahçecilikteki hünerlerini test etmeyi sevenler için.

Zorlu Sebzeler Hakkında

Büyümesi zor sebzeler bir veya birkaç nedenden dolayı zor olabilir. Bazen bu sorunlar yetenekli ve bilgili bir bahçıvan tarafından halledilebilirken, diğer zamanlarda, yetiştirilmesi zor olan bu sebzeler USDA bölgenizde uygun olmayabilir.

Gelişmiş sebzeler genellikle besin açısından zengin toprak veya acemi bahçıvanın sağlamaya yeterince odaklanmadığı tutarlı sulama gibi belirli beğenileri ve beğenmedikleri olan sebzelerdir. Bunlar ileri düzey bahçıvanlar için sebze örnekleridir; belirli ihtiyaçları sağlama konusunda kararlı ve uyanık olanlar.

Gelişmiş Bahçıvanlar (veya Zorluktan Hoşlananlar!) için Sebzeler

Yetiştirilen ilk sert sebzelerden biri enginardır, ancak Kuzeybatı Pasifik'te yaşıyorsanız enginar yetiştirmenin zorluğu önemli ölçüde daha azdır. Enginar hafiften ısınmaya bayılırsıcaklıklar ve büyümek için önemli bir alana ihtiyaç duyarlar.

Karnabahar, Brassica ailesinin bir üyesi, başka bir uzay domuzu. Ancak 'yetiştirilmesi zor sebzeler' listesinde yer almasının nedeni bu değil. Karnabahar yetiştirirseniz, bakkallarda gördüğünüz bembeyaz kafaları beklemeyin; sarı veya mor renkte olmaları daha olasıdır. Bunun nedeni, karnabaharın beyaz çiçeklerini korumak için beyazlatılması gerektiğidir. Karnabahar aynı zamanda sayısız böcek zararlısına da eğilimlidir.

Çorbalarda, yahnilerde ve diğer yemeklerde her yerde bulunan kereviz, başka bir sert sebzedir. Zorluk genellikle sabır eksikliğine bağlanır: kerevizin hasat edilmesi 90-120 gün sürer. Bununla birlikte, kereviz nemi tutan, ancak daha düşük sıcaklıklarla birlikte besin açısından zengin, iyi drene olan bir toprak gerektirir.

Ek Zorlu Sebzeler

Başka bir serin hava sebzesi, baş marul, yaklaşık 55 günlük uzun bir büyüme mevsimi ile birlikte bu serin sıcaklıklara bağlı olduğundan, büyümesi çok zor bir sebze değildir. Baş marul, büyümesini biraz zorlaştıran çeşitli zararlılara karşı da hassastır.

Havuç, ister inanın ister inanmayın, aynı zamanda yetiştirilmesi zor sebzelerdir. Çimlenmeleri zor değil, daha çok toprakları hakkında özeller. Havuçlar, uzun bir sivrilen kök oluşturmak için kayalar veya diğer engeller olmadan zengin, gevşek bir toprağa ihtiyaç duyar. Elinizi havuç yetiştirmeyi denemek istediğinize karar verirseniz, yükseltilmiş bir yatak iyi bir seçenektir.

Karpuz ve karpuz gibi kavunlarbüyümek çok zor. Tabii ki önemli bir alana ihtiyaçları var, aynı zamanda sıcak günler ve gecelerden oluşan uzun bir büyüme mevsimi.

Bunlar ileri düzey bahçıvanlar için sebzeler olarak ölçülse de, bahçıvanlığın büyük bir kısmının, en yeni bahçıvanların bile sıklıkla sahip olduğu nitelikler olan bir miktar şans ve bol miktarda moxie ile deneyler yapmakla ilgili olduğunu unutmayın. Bu nedenle, bir meydan okumayı seviyorsanız, yukarıdaki zorlu sebzelerden bazılarını yetiştirmeyi deneyin. Mahsulün büyüme bölgenize uyarlandığını doğrulamak için önce araştırma yapmayı unutmayın, iyi şanslar!