2025 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-22 15:43
Soğan rezenemi nasıl ve ne zaman hasat ederim? Bunlar yaygın sorulardır ve rezene soğanlarının nasıl hasat edileceğini öğrenmek hiç de zor değildir. Rezene soğanlarının ne zaman hasat edileceği biraz daha fazla şey gerektirir, ancak nasıl ve ne zaman hakkında konuşmadan önce, doğru rezene hakkında konuştuğumuzdan emin olalım.
Rezene, 5 ila 10 USDA sertlik bölgeleri boyunca bahçelerde serbestçe yetişen bir bitkidir. Tohumlar ve yapraklar, İtalyan sosisi için tatlandırıcı da dahil olmak üzere çeşitli tariflerde kullanılabilir ve yaprak sapları farklı ve harika sebze yemeği.
Amerika Birleşik Devletleri'nin birçok yerinde yol kenarlarında yetişen yabani rezene olan Foeniculum vulgare (yaygın rezene) dahil olmak üzere bu kullanım için uygun birkaç tür vardır. Ancak, masanız için rezene soğanı toplamaktan bahsetmek istiyorsanız, Azoricum adı verilen bir çeşit Foeniculum vulgare olan Florence rezene dikmelisiniz. Bu çeşidin yüzyıllardır yetiştirildiği İtalya'da buna finocchio denir. Amacınız rezene soğanı toplamaksa, ekilecek tek çeşit budur.
Rezene Soğanları Ne Zaman Hasat Edilir
Soğan rezenemi ne zaman hasat ederim? Rezene soğanları tohumdan hasada yaklaşık 12 ila 14 hafta sürer ve soğan gelişimi için serin havaya bağlıdır. eğer havamevsimsiz bir şekilde ısınırsa, finokyo da dahil olmak üzere tüm rezene cıvatalanır, bu da çok yakında çiçek üreteceği ve ampul oluşmayacağı anlamına gelir. Koşullar uygun olduğunda, rezene soğanlarının ne zaman hasat edileceği yalnızca boyutlarına bağlıdır.
Ampul büyüdükçe bir cetvelle ölçün. Ampulün uzunluğu en az 2 inç (5 cm.) olmalı, ancak bir tenis topunun boyutu kadar 3 inçten (8 cm.) fazla olmamalıdır. Bundan daha büyük rezene soğanlarını hasat etmek, ampuller yaşla birlikte sertleşmeye ve sertleşmeye meyilli olduğundan hayal kırıklığı yaratacaktır.
Artık rezenenin ne zaman hasat edileceğini öğrendiğine göre, rezene soğanlarının nasıl hasat edileceği hakkında konuşalım.
Rezene Soğanları Nasıl Hasat Edilir
Bitkinin saplarını ve yapraklarını kesmek için bir çift bahçe makası veya keskin bir bıçak kullanın ve ampulün tepesinde bir veya iki inç (2,5-5 cm.) bırakın. Yeşillikleri atmayın! Başka bir akşam yemeği için salata ilavesi veya garnitür olarak kullanın.
Toprağı ampulün tabanından dikkatlice temizleyin. Toprağınız gevşekse, ellerinizi kullanabilirsiniz. Değilse, küçük bir bahçe malası kullanın, ancak ampulü kesmemeye çalışın. Şimdi, ampulü tutun ve ampulü köklerinden ayırmak için keskin bir bıçak kullanın. Ta-da! Rezene soğanlarını nasıl hasat edeceğinizi öğrendiniz!
Rezene soğanlarınızı suyla temizleyin ve mümkünse aroması en güçlüyken hemen kullanın. Ampulleri hemen kullanamayacaksanız, buzdolabında hava geçirmez bir plastik torba içinde bir haftaya kadar saklayın. Unutmayın, ampulünüz kesilir kesilmez lezzetini kaybetmeye başlayacaktır, bu yüzden mümkün olduğunca çabuk kullanın.
Peki, soğanlı rezenemi ne zaman hasat edeceğim?Tam ihtiyacım olduğunda! Tohumlarımı bir seferde birkaç tane ekiyorum, böylece ampuller aynı anda oluşmaz. Onları salatalarda dilimleyip kızartıyorum, kızartıyorum veya kavuruyorum ve hafif İtalyan peyniri ile lezzetlerini arttırıyorum. Sadece yılın sınırlı bir döneminde yaşanabilecek farklı ve keyifli bir akşam yemeği ikramı ve bu da onları özel kılıyor.
Rezene soğanlarını doğrudan bahçenizden hasat etmek sizin için de bir zevk olabilir!
Önerilen:
Sebze Hasadı: Sebzeler Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir
Sebzelerin doğru zamanda toplanması, lezzetli ve nahoş ürünler arasındaki farkı yaratabilir. İşte takip etmeniz gereken bazı bahçe hasadı ipuçları
Boya için Odun Hasadı: Boyama için Odun Yaprakları Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir
Öyle görünmeyebilir, ancak düz görünen yeşil yapraklarında çok etkili bir mavi boya gizleme var. Zaten boyacı ağacı diktiyseniz, süreçteki bir sonraki adım yaprakların hasat edilmesidir. Bu makalede, boyama için ağaç yapraklarının ne zaman ve nasıl seçileceği hakkında daha fazla bilgi edinin
Mineral Bitkilerinin Hasadı: Mine Çiçeği Yaprakları Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir
Verbena bitkilerinin hem mutfakta hem de tıbbi olarak uzun bir kullanım geçmişi vardır. Verbena bitkilerini hasat etmek kolaydır ve yapraklarını ister taze ister kuru olarak kullanabilirsiniz. Aşağıdaki makaleye tıklayın ve size bahçede mine çiçeği hasadı hakkında daha fazla bilgi vereceğiz
Nar Meyvesi Nasıl Hasat Edilir: Nar Ne Zaman Hasat Edilir
Narlar o kadar popüler hale geldi ki, USDA 710 bölgelerindeki birçok insan kendi narlarını yetiştirmeye ve toplamaya çalışıyor. Peki nar nasıl ve ne zaman hasat edilir? Daha fazla bilgi edinmek için bu makaleye tıklayın
Loganberry Hasadı - Loganberries Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir
Loganberry bir anda değil yavaş yavaş olgunlaşır ve yaprakların altına saklanma eğilimindedir. Bu, loganberry meyvesinin ne zaman alınacağını bilmeyi zorlaştırır. Peki loganberries ne zaman olgunlaşır ve onları nasıl hasat edersiniz? Burada daha fazla bilgi edinin