Fesleğen Budama - Bir Fesleğen Bitkisini Nasıl ve Ne Zaman Budamalı

İçindekiler:

Fesleğen Budama - Bir Fesleğen Bitkisini Nasıl ve Ne Zaman Budamalı
Fesleğen Budama - Bir Fesleğen Bitkisini Nasıl ve Ne Zaman Budamalı

Video: Fesleğen Budama - Bir Fesleğen Bitkisini Nasıl ve Ne Zaman Budamalı

Video: Fesleğen Budama - Bir Fesleğen Bitkisini Nasıl ve Ne Zaman Budamalı
Video: FESLEĞEN NASIL BUDANIR? Bakımı Nasıl Yapılmalıdır? 2024, Kasım
Anonim

Fesleğen (Ocimum basilicum), olağanüstü aromalarıyla tanınan Lamiaceae familyasının bir üyesidir. Fesleğen bir istisna değildir. Bu yıllık bitkinin yaprakları, yüksek konsantrasyonda esansiyel yağlara sahiptir ve bu da onu dünya çapında birçok çeşitli mutfağa keskin bir katkı yapar. Fesleğen bitkisinin yapraklarını budamanın veya budamanın en iyi yolu nedir?

Bir Fesleğen Bitkisi Nasıl Budanır

Fesleğen, taze veya kuru olarak kullanılabilen lezzetli yaprakları için yetiştirilir. Bununla birlikte, karşılaştırma yoktur ve taze, kurutulmuştan daha iyidir. Fesleğenlerin bir dizi farklı çeşidi vardır ve en yaygını muhteşem pesto sos yapmak için kullanılan Tatlı Fesleğendir.

Fesleğen yetiştirmesi çok kolay bir bitkidir ve son don tehlikesi geçtikten sonra iç mekanlarda ya da dış bahçelerde bahçede yetiştirilebilir. Tohumu, güneşli bir ortamda tohumun boyunun iki katından daha derine ekmeyin. Fesleğen fideleri beş ila yedi gün içinde ortaya çıkar ve iki yapraklı olduklarında inceltilebilir. 12 inç (31 cm) aralıklarla nakledin ve bitkileri sürekli nemli tutun.

Fesleğen yaprakları oldukça hassastır. Yaprağın zar zor morarması, hızla dağılmaya başlayan uçucu yağların aromasını serbest bırakır. Bu nedenle budamafesleğen yaprağı özenle bir zorunluluktur.

Fesleğen bitkilerini henüz küçükken budamanıza gerek yok; fesleğen yapraklarını kesmeden önce bitkinin yaklaşık 15 cm boyunda olmasını bekleyin. Fesleğen bitkisini ne kadar sık budatırsanız, o kadar yoğun ve yapraklı hale gelir.

Çiçekler ortaya çıkar çıkmaz onları sıkıştırın, böylece bitkideki enerji yeşillik büyümesine yönlendirilir. Fesleğen bitkisi dikey olarak büyüyorsa, yanal büyümeyi teşvik etmek için yaprakları üstten sıkıştırın. Sıkışmış yaprakları kullanın veya kurutun, böylece atık olmaz. Fesleğen çabuk büyür, bu yüzden yaprakları hemen kullanmak istemeseniz bile (nefesinizi çekin!), büyüyüp gürleştiğinde bitkiyi budamaya devam edin.

Fesleğen hasat etmek için, otu bitkinin tabanından 3 inç (8 cm) uzakta, bir düğümün yaklaşık ¼ inç (6 mm.) üstünden kesin. Budamadan sonra bitki üzerinde birkaç inç (8 cm.) yaprak bırakın. Fesleğen bitkilerini budarken oldukça agresif olabilirsiniz, çünkü daha önce de belirtildiği gibi hızlı yetiştiricilerdir. Büyük bir kesintiden sonra bile, bitki birkaç hafta içinde tekrar budamaya hazır olacaktır.

Fesleğen bitkilerini sıkmak veya kesmek düzenli olarak dolgun, gür bitkileri teşvik eder. Fesleğen bitkilerini kesmek için hiçbir gizem veya kesin bilim yoktur. Her iki veya üç haftada bir fesleğen bitkisini budayın ve çiçek tomurcuklarını gördüğünüz anda koparın. İnanın bana, bitki buna bayılır ve size o mutfak kanatlarını germek için bol miktarda taze fesleğen yaprağı sağlarken yalnızca daha güçlü büyümeyi teşvik eder.

Önerilen: