Deniz İğdesi Hasat Zamanı - Deniz Böğürtlenleri Ne Zaman Olgunlaşır ve Nasıl Toplanır

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Deniz dikeni bitkileri, olgunlukta 6-18 fit (1,8 ila 5,4 m.) arasında değişen ve yenilebilir ve yüksek C vitamini içeren parlak sarı-turuncu ila kırmızı meyveler üreten dayanıklı, yaprak döken çalılar veya küçük ağaçlardır. Böğürtlenlerin uzun süredir popüler olduğu Rusya, Almanya ve Çin'de geliştirilen dikensiz çeşitler var, ancak burada bulunanlar ne yazık ki cehri hasadını zorlaştıran dikenlere sahip. Yine de, topalak hasadı çabaya değer. Deniz iğdesi meyveleri, deniz böğürtlenleri olgunlaştığında ve deniz böğürtlenleri için kullanıldığında hasat hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Deniz Çileklerinin Kullanımları

Seaberry veya deniz topalak (Hippophae rhamnoides) Elaeagnacea ailesinde bulunur. Kuzey Yarımküre'nin ılıman ve arktik altı bölgelerine özgü olan deniz iğdesi, daha yakın zamanda Kuzey Amerika'da kullanılabilir hale geldi. Bu dayanıklı çalı, parlak renkli meyveleri ile güzel bir süs oluşturur ve ayrıca kuşlar ve küçük hayvanlar için harika bir yaşam alanı sağlar.

Bitki aslında bir baklagildir ve bu nedenle topraktaki azotu sabitlerken güçlü kök sistemi erozyonu önlemeye yardımcı olur. Seaberry 2-9 USDA bölgelerine dayanıklıdır (en az -40'a dayanıklıdırderece F. veya -25 C.) ve çok az zararlıya karşı hassastır.

Deniz topalak meyvesi, C vitamininin yanı sıra E vitamini ve karotenoidlerde yüksektir. Avrupa ve Asya ülkelerinde deniz böğürtlenleri, meyvenin besleyici suyu ve tohumlarından preslenmiş yağ için ticari olarak yetiştirilir ve hasat edilir. Rus deniz böğürtlen endüstrisi, bilim adamlarının meyvelerde, yapraklarda ve ağaç kabuğunda bulunan biyolojik maddeleri araştırdığı 1940'lardan beri gelişiyor.

Sonuç, meyve suyunun soslar, reçeller, meyve suları, şarap, çay, şeker ve dondurmaları tatlandırmak için kullanılmasının ötesine geçti. “Sibirya Ananası” olarak adlandırılan (meyve oldukça akerbik olduğundan, dolayısıyla daha çok narenciye gibi olduğundan yanlış bir isim), bu bilim adamları, maddelerin uzaya kadar uzanan kullanımlarını icat ettiler; kozmonotları radyasyondan koruduğu söylenen deniz meyvelerinden yapılmış bir krem yarattılar!

Seaberry ayrıca tıbbi olarak kullanılır ve Büyük İskender zamanına kadar uzanır. Tarihin bu döneminde askerlerin, genel sağlıklarını artırmak ve p altolarını parlak hale getirmek için atlarının yemine deniz böğürtlen yaprağı ve meyve ekledikleri bilinmektedir. Aslında, deniz böğürtleninin botanik adı, Yunanca at - su aygırı - ve parlama -phaos kelimesinden türetilmiştir.

Çinliler de deniz böğürtleni kullanırdı. Göz ve kalp rahatsızlıklarından ülserlere kadar her şeyi tedavi etmek için 200'den fazla tıbbi ürünün yanı sıra gıda ile ilgili tentürlere, sıvalara vb. yapraklar, meyveler ve ağaç kabuğu eklediler.

Muhteşem, çok amaçlı deniz topalak ilginizi mi çekti? Deniz topalak hasat etmeye ne dersiniz?çilek? Deniz topalak hasat zamanı ne zaman ve deniz meyveleri ne zaman olgunlaşır?

Deniz Cehri Hasat Zamanı

İlk dondan kısa bir süre önce ve iyi haber şu ki deniz topalak hasat zamanı! Kötü haber şu ki, meyveleri hasat etmenin gerçekten kolay bir yolu yok. Meyveler çok sıkı bir kümede büyür, bu da onları toplamayı zorlaştırır - bu ve dikenler. Ayrıca bir absisyon tabakasından da yoksundurlar, yani meyve olgunlaştığında gövdeden ayrılmaz. Aslında, ağaç üzerinde hemen hemen bir ölüm tutuşu var. Peki meyveleri nasıl hasat edebilirsiniz?

Bir çift keskin budama makası alabilir ve meyveleri akıllıca ağaçtan kesebilirsiniz. Bunu biraz idareli yapmaya çalışın, böylece ağaç saldırıya uğramış gibi görünmez. Ağaçta kalan meyveler kuşlara yem olacak. Görünüşe göre, meyveleri dalların üzerinde dondurabilirsiniz. Meyveler dondurulduktan sonra çıkarılması daha kolaydır. Ticari yetiştiriciler, bunun için bir makineleri olmasına rağmen bu şekilde hasat ederler. Ayrıca, ağaçlara budamadan sonra toparlanmaları için zaman vermek için hasat sadece iki yılda bir yapılmalıdır.

Böğürtlenlerin dallarından koparılarak hasat edilebileceği bazı scuttlebutt var. Ancak şubelere bu kadar sıkı tutundukları için bu uygulamanın uygulanabilirliğinden şüpheliyim. Ancak, çoğu şey denemeye değer. Ağacın altına bir çarşaf veya muşamba yayın ve ona vurmaya başlayın. İyi şanslar!

Ev yetiştiricisi için, muhtemelen hasat etmenin en iyi yolu elle toplamaktır. Belki havasında değilseniz biraz sıkıcı. onu bir şeye çevirParti! Bazı arkadaşlarınızı davet edin ve dikenlere dikkatli bir şekilde çocukları dahil edin. Ortaya çıkan meyve suyu sizi kış aylarında vitamin açısından zengin reçeller, şerbetler ve smoothieler içinde tutacaktır.