Soğan Siyah Küf Kontrolü - Soğanları Siyah Küf ile Tedavi Etme

İçindekiler:

Soğan Siyah Küf Kontrolü - Soğanları Siyah Küf ile Tedavi Etme
Soğan Siyah Küf Kontrolü - Soğanları Siyah Küf ile Tedavi Etme

Video: Soğan Siyah Küf Kontrolü - Soğanları Siyah Küf ile Tedavi Etme

Video: Soğan Siyah Küf Kontrolü - Soğanları Siyah Küf ile Tedavi Etme
Video: CİPSİN MİKROSKOP ALTINDAKİ GÖRÜNTÜSÜ !!!! 🥔🥔🔬🔬 #shorts 2024, Mayıs
Anonim

Küflü soğan hem hasattan önce hem de hasattan sonra yaygın bir sorundur. Aspergillus niger, küflü noktalar, çizgiler veya yamalar dahil olmak üzere soğanlarda siyah küfün yaygın bir nedenidir. Aynı mantar sarımsakta da siyah küf oluşmasına neden olur.

Soğan Siyah Küf Bilgisi

Soğan siyah küfü en yaygın olarak hasattan sonra ortaya çıkar ve depodaki ampulleri etkiler. Tarlada, genellikle ampuller olgunlaştığında veya olgunlaştığında da ortaya çıkabilir. Mantar soğana ya üstte, soğanda ya da köklerde bulunan yaralardan ya da kuruyan boyundan girer. Semptomlar en sık üstte veya boyunda görülür ve aşağı doğru hareket edebilir. Bazen siyah küf tüm ampulü yok eder.

A. nijer çürüyen bitki materyalinde bol miktarda bulunur ve ayrıca çevrede bol miktarda bulunur, bu nedenle bu mikroba maruz kalmayı tamamen ortadan kaldıramazsınız. Bu nedenle, soğan siyahı küf kontrolünün en iyi yöntemleri önlemeyi içerir.

Temizlik önlemleri (bahçe yataklarınızı temizlemek) siyah küf problemlerini önlemeye yardımcı olacaktır. Bu hastalığın gelişmesini önlemek için sahada iyi drenaj sağlayın. Gelecekte bir hastalık problemini önlemek için Alliaceae (soğan/sarımsak) familyasından olmayan diğer ürünlerle soğanları döndürmeyi düşünün.sezon.

Diğer önemli önleme önlemleri, dikkatli hasat ve depolamayı içerir. Soğanları hasat ederken onlara zarar vermekten veya ezmekten kaçının çünkü yaralar ve çürükler mantarın girmesine izin verir. Soğanları saklamak için uygun şekilde kürleyin ve aylarca saklamayı planlıyorsanız, iyi saklandığı bilinen çeşitleri seçin. Hasar görmüş soğanları hemen yiyin çünkü onlar da saklanmazlar.

Siyah Küflü Soğanlarla Ne Yapılır

Hafif A. niger enfeksiyonları, soğanın üst kısmında ve muhtemelen yanlarında siyah noktalar veya çizgiler olarak görünür – veya tüm boyun bölgesi siyah olabilir. Bu durumda mantar, soğanın sadece kuru dış pullarını (katmanlarını) işgal ederek iki pul arasında sporlar üretmiş olabilir. Kuru pulları ve en dıştaki etli pulları soyarsanız, içtekilerin etkilenmediğini görebilirsiniz.

Hafif şekilde etkilenen soğanları, soğan sert olduğu ve küflü alan çıkarılabildiği sürece yemek güvenlidir. Etkilenen katmanları soyun, siyah kısmı bir inç kesin ve etkilenmeyen kısmı yıkayın. Ancak Aspergillus'a alerjisi olan kişiler onları yememelidir.

Şiddetli küflü soğanları, özellikle yumuşamışlarsa, yemek güvenli değildir. Soğan yumuşadıysa, diğer mikroplar siyah küfle birlikte istila etme fırsatını almış olabilir ve bu mikroplar potansiyel olarak toksin üretebilir.

Önerilen: