Sikkim Salatalığı Nedir: Bahçede Sikkim Salatalığı Yetiştirmeyle İlgili İpuçları

İçindekiler:

Sikkim Salatalığı Nedir: Bahçede Sikkim Salatalığı Yetiştirmeyle İlgili İpuçları
Sikkim Salatalığı Nedir: Bahçede Sikkim Salatalığı Yetiştirmeyle İlgili İpuçları

Video: Sikkim Salatalığı Nedir: Bahçede Sikkim Salatalığı Yetiştirmeyle İlgili İpuçları

Video: Sikkim Salatalığı Nedir: Bahçede Sikkim Salatalığı Yetiştirmeyle İlgili İpuçları
Video: Çardak Altı Sohbetleri Tazelenme ve Çevre 2024, Nisan
Anonim

Yadigarı tohumlar, çok çeşitli bitkilere ve onları yetiştiren insanlara harika bir pencere açabilir. Sizi geleneksel bakkal ürünleri bölümünün çok ötesine taşıyabilir. Örneğin, havuçlar sadece turuncu renkte gelmez. Gökkuşağının her renginde bulunurlar. Fasulyelerin birkaç inçte (8 cm.) durması gerekmez. Bazı çeşitler bir veya iki fit (31-61 cm.) uzunluğa ulaşabilir. Salatalık da sadece ince yeşil çeşitlilikte gelmez. Sikkim yadigarı salatalıkları oldukça farklıdır. Daha fazla Sikkim salatalık bilgisi öğrenmek için okumaya devam edin.

Sikkim Salatalık nedir?

Sikkim yadigarı salatalık, Himalayalar'a özgüdür ve adını kuzeybatı Hindistan'da bir eyalet olan Sikkim'den alır. Asmalar uzun ve kuvvetlidir, yapraklar ve çiçekler büyümeye alışık olabileceğiniz salatalıklarınkinden çok daha büyüktür.

Meyveler özellikle ilginç. Çok büyük olabilirler, genellikle 2, hatta 3 pound (1 kg.) ağırlığındadırlar. Dışarıdan bakıldığında, krem renkli çatlaklarla kaplı koyu pas kırmızısı sert bir cilde sahip bir zürafa ile kavun arası bir haç gibi görünüyorlar. Bununla birlikte, içinde, çoğu yeşil çeşitten daha güçlü olmasına rağmen, kesinlikle salatalık tadı vardır.

Büyüyen SikkimBahçedeki Salatalıklar

Sikkim salatalık yetiştirmek çok zor değil. Bitkiler zengin, nemli toprağı tercih eder ve nemi korumak için malçlanmalıdır.

Asmalar kuvvetlidir ve kafeslenmeli veya yerde dolaşmaları için bolca yer verilmelidir.

Meyveler 4 ila 8 inç (10-20 cm.) uzunluğundayken hasat edilmelidir, daha fazla bırakırsanız çok sert ve odunsu olurlar. Meyvenin etini çiğ, salamura veya pişmiş olarak yiyebilirsiniz. Asya'da bu salatalık kızartılarak çok popülerdir.

İlginiz mi kabardı? Eğer öyleyse, dışarı çıkın ve bahçenizde Sikkim salatalık bitkileri ve diğer yadigarı çeşitleri yetiştirerek yadigarı sebzelerin harika dünyasını keşfedin.

Önerilen: