Juneberry Meyve Bilgisi - Ne Zaman Toplanacağını ve Juneberries'i Nasıl Kullanacağını Öğren

İçindekiler:

Juneberry Meyve Bilgisi - Ne Zaman Toplanacağını ve Juneberries'i Nasıl Kullanacağını Öğren
Juneberry Meyve Bilgisi - Ne Zaman Toplanacağını ve Juneberries'i Nasıl Kullanacağını Öğren

Video: Juneberry Meyve Bilgisi - Ne Zaman Toplanacağını ve Juneberries'i Nasıl Kullanacağını Öğren

Video: Juneberry Meyve Bilgisi - Ne Zaman Toplanacağını ve Juneberries'i Nasıl Kullanacağını Öğren
Video: Türkiye'de yetişen tropikal meyvelerin ihracat kapasitesi ne kadar? | Teke Tek Bilim - 7 Şubat 2022 2024, Mayıs
Anonim

Juneberries, aynı zamanda servis berry olarak da bilinir, bol miktarda yenilebilir çilek üreten bir ağaç ve çalı cinsidir. Son derece soğuğa dayanıklı, ağaçlar Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın her yerinde bulunabilir. Ama bütün bu meyvelerle ne yapıyorsun? Ardızın nasıl ve ne zaman hasat edileceği ve mutfakta nasıl kullanılacağı hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Juneberries Ne Zaman Toplanmalı

Hazırlık hasat zamanı için gizli bir ipucu var. Onu fark ettin mi? Haziran (ya da Temmuz) burada, ABD'de. yaban mersini biraz değişir.

Kural olarak, bitkiler erken ilkbaharda çiçek açar. Meyve bundan 45 ila 60 gün sonra toplanmaya hazır olmalıdır. Meyveler koyu mor bir renge olgunlaşır ve yaban mersini gibi görünür. Olgunlaştığında meyvelerin tadı hafif ve tatlıdır.

Kuşların da haziran meyvesi yemeyi sevdiğini unutmayın, bu nedenle önemli bir hasat istiyorsanız, çalılarınızın üzerine ağ veya kafesler koymak için zaman ayırmaya değer olabilir.

Juneberries Nasıl Kullanılır

Haziran meyvesi taze yenen popüler bir meyvedir. Ayrıcajöle, reçel, turta ve hatta şaraba dönüştürülebilir. Biraz olgunlaşmamışken toplanırsa, turtalara ve konservelere dönüşen bir ekşiliğe sahiptir. Ayrıca daha yüksek C vitamini içeriğine sahiptir.

Böğürtlenleri sade yemeyi veya meyve suyu ya da şarap için sıkmayı planlıyorsanız, onları toplamadan önce tamamen olgunlaşmasına (koyu maviden mora ve biraz yumuşak) bırakmak en iyisidir.

Önerilen: