Snapdragon Yenebilir Misiniz: Bahçeden Aslanağzı Çiçekleri Yemek İçin İpuçları

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Hiç çiçek bahçesinde dolaşıp, belirli bir çiçeğin baş döndürücü aromasını hayranlıkla izlemek ve içinize çekmek için durdunuz ve “bunlar çok güzel ve harika kokuyorlar, acaba yenilebilirler mi?” diye düşündünüz mü? Yenilebilir çiçekler yeni bir trend değil; eski kültürler, örneğin çay ve turtalarda gül ve menekşe kullandı. Muhtemelen daha yaygın yenilebilir çiçeklerden bazılarının farkındasınızdır, peki ya aslanağzı yenilebilirliği? En yaygın bahçe çiçeklerinden biridir, ama aslanağzı yiyebilir misin?

Snapdragon yiyebilir misin?

Beni bahçede aslanağzı kullanırken bulacaksın, çok! Bunun nedeni ılıman bir iklimde yaşamam ve her yıl küçük güzellikler ortaya çıkıyor ve onlara izin verdim. Ve bahçede aslanağzı kullanan tek kişi ben değilim. Tonlarca renk ve boyutta gelirler, bu yüzden bahçe düzeniniz ne olursa olsun, sizin için bir çabucak var.

İtiraf etmeliyim ki yakın zamana kadar aslanağzı çiçeği yemeyi merak etmek aklıma gelmedi. Evet, muhteşemler ama özellikle baştan çıkarıcı kokmuyorlar. Her neyse, kısa cevap şu ki, evet, aslanağzı yenilebilir, bir nevi.

Snapdragon Çiçekleri Yemek

Oldukça güzel bir restorana gittiyseniz,Bir çiçek garnitürüyle karşılaşmanız ve büyük olasılıkla onu yememiş olmanız ihtimali yüksektir. Yemeklerde çiçek kullanmak çok eski bir uygulama olsa da, garnitür için kullanılan çiçeklerin çoğu tam da bunun için uygundur, garnitür ve gerçekten damak zevkinize hiçbir şey katmaz.

Bunun nedeni, güzel olsalar da, birçok yenilebilir çiçeğin oldukça yumuşak bir tada sahip olması, bir yemeğe yalnızca güzelliklerini katması ve mutlaka lezzetli bir aroması olmamasıdır. Aslanağzı çiçekleri yemek mükemmel bir örnektir.

Snapdragons, yenilebilir çiçek listelerinde yer alır, ancak yalnızca süs değerleri için oradalar. Gerçekten, tüm yenilebilir çiçekler arasında, aslanağzı muhtemelen listede en son sırada yer alıyor. Yenilebilirliği söz konusu değil; seni zehirlemeyecek ama soru şu ki onu yemek istiyor musun?

Aslanağzı cinsi, Antirrhinum, Yunanca'dan gelir, "burnun tersi" veya "burnun aksine" anlamına gelir. Burun keskinliğiniz tat algınızla yakından bağlantılıdır. Bir aslanağzı tattıysanız, bunun neden onun tanımlayıcı terminolojisi olduğunu hayal etmenize gerek yok. Nasıl ve nerede yetiştirildiklerine bağlı olarak, tatları hafif ila tamamen acıdır. Yani, yine, aslanağzı yenilebilirliği söz konusu değil, ama bunu alışkanlık haline getirmek istediğinden şüpheliyim.

Yasal Uyarı: Bu makalenin içeriği yalnızca eğitim ve bahçecilik amaçlıdır. HERHANGİ bir bitkiyi veya bitkiyi tıbbi amaçlarla veya başka bir şekilde kullanmadan veya yutmadan önce, tavsiye için lütfen bir doktora veya tıbbi bir bitki uzmanına danışın.