2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
İnsanlar bezelyeyi düşündüklerinde, bezelyenin dış kabuğunu değil, tek başına minik yeşil tohumu (evet, bu bir tohum) düşünürler. Bunun nedeni, İngiliz bezelyelerinin yenmeden önce kabuklarının ayıklanmasıdır, ancak birkaç yenilebilir bakla bezelye çeşidi de vardır. Yenilebilir kabuklu bezelye tembel aşçılar için yapıldı çünkü kabul edelim, bezelye soymak zaman alıcıdır. Yenilebilir bakla bezelye yetiştirmekle ilgileniyor musunuz? Daha fazla yenilebilir bakla bezelye bilgisi için okumaya devam edin.
Yenilebilir Bakla Bezelye nedir?
Yenilebilir bakla bezelye, genç baklaların yumuşak kalması için parşömenin kapsülden çıkarıldığı bezelyelerdir. Bir dizi yenilebilir bakla bezelye çeşidi olsa da, bunlar iki türden gelir: Çin bezelyesi (kar bezelyesi veya şekerli bezelye olarak da bilinir) ve bezelye. Çin bezelye kabukları, Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan, içinde önemsiz bezelye bulunan yassı kabuklardır.
Snap bezelye, yenilebilir kabukları olan nispeten yeni bir bezelye türüdür. Gallatin Valley Seed Co.'dan (Rogers NK Seed Co.) Dr. C. Lamborn tarafından geliştirilen bezelye, belirgin bezelyelerle dolu yağ kabuklarına sahiptir. Hem burçlu hem de direkli ve telsiz tipleri mevcuttur.
Ek Yenilebilir Bezelye Pod Bilgileri
Yenilebilir bezelye kabuklarıolgunlaşmasına izin verildi ve daha sonra hasat edildi ve tıpkı İngiliz bezelyesi gibi kullanılmak üzere kabuklandı. Aksi takdirde, genç ve hala yumuşakken hasat edilmelidirler. Bununla birlikte, çıtır bezelye kar bezelyesinden daha kalın bir kabuk duvarına sahiptir ve tıpkı kuru fasulye gibi olgunlaşmaya yakın yenir.
Bütün bezelyeler soğuk havalarda daha iyi üretilir ve ilkbaharda erkencidir. Sıcaklıklar ısındıkça bitkiler hızla olgunlaşmaya başlar ve bezelye üretimi kısalır.
Büyüyen Yenilebilir Bakla Bezelye
Bezelyeler en iyi sıcaklık 55 ila 65 derece F (13-18 C.) arasındayken büyür. Toprak yaklaşık 45 derece F (7 C) olduğunda ve işlenebilir olduğunda, bölgenizdeki beklenen son ölüm donundan altı ila sekiz hafta önce tohum ekmeyi planlayın.
Bezelye iyi drene edilmiş kumlu toprakta gelişir. Tohumları bir inç (2,5 cm.) derinliğe ve 5 inç (13 cm.) aralıklarla ekin. Bezelye asmalarının tırmanması veya mevcut bir çitin yanına dikmesi için bir kafes veya başka bir destek kurun.
Bitkileri sürekli nemli tutun, ancak sırılsıklam değil. Bol su, baklaların en yumuşak, en dolgun bezelyelerle gelişmesine izin verecek, ancak çok fazla su kökleri boğacak ve hastalığı teşvik edecektir. Yenilebilir bezelye kabuklarının sürekli tedariği için, ilkbahar boyunca dikimleri sıralayın.
Önerilen:
Bezelye 'Lincoln' Bilgisi – Bahçede Lincoln Bezelye Nasıl Yetiştirilir
Lincoln bezelyesini bahçede yetiştirenler, bu baklagil bitkileri için düşük bakım gereksinimlerine ve bezelyelerin inanılmaz tatlı, lezzetli aromasına bayılırlar. Bezelye dikmeyi düşünüyorsanız, Lincoln bezelyesinin nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi ve ipuçları için buraya tıklayın
Bigleaf Acı Bakla Bilgileri - Büyük Yapraklı Acı Bakla Bitkisinin Nasıl Yetiştirileceğini Öğrenin
Bigleaf acı bakla, bazen süs bitkisi olarak yetiştirilen, ancak aynı zamanda çoğu zaman yabani ot olarak da mücadele edilen büyük, sert, çiçekli bir bitkidir. Büyüyen büyük yapraklı acı baklalar ve büyük yapraklı acı bakla kontrolünün ne zaman en iyi seçenek olduğu hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki makaleye tıklayın
Tatlı Bezelye Toksisitesi: Tatlı Bezelye Çiçekleri Veya Baklalar Yenilebilir mi?
Adları nedeniyle, bezelye yiyip yiyemeyeceğiniz konusunda bazı karışıklıklar var. Kesinlikle yenilebilir gibi görünüyorlar. Yani tatlı bezelye bitkileri zehirli midir, yoksa tatlı bezelye çiçekleri veya baklaları yenilebilir mi? Daha fazla bilgi edinmek için bu makaleye tıklayın
Kolye Bakla Nedir: Sarı Kolye Bakla Bitkileri Hakkında BilgiKolye Bakla Nedir: Sarı Kolye Bakla Bitkileri Hakkında Bilgi
Sarı kolye kabuğu, sarkık, sarı çiçeklerden oluşan gösterişli kümeler sergileyen güzel çiçekli bir bitkidir. Çiçekler tohumlar arasında bulunur ve kolye benzeri bir görünüm verir. Bu ilginç bitki hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz
Bezelye Sürgünleri Nedir - Bahçede Bezelye Sürgünleri Ve Bezelye Sürgünleri Nasıl Kullanılır
Sadece bahçede değil, salatanızda da biraz farklı bir şey arıyorsanız, bezelye filizleri yetiştirmeyi düşünün. Bezelye filizlerinin nasıl yetiştirileceği ve bezelye filizi hasadı için uygun zamanlar hakkında daha fazla bilgiyi buradan öğrenin
