2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Adaçayı, çoğu bahçede kolayca yetiştirilebilen çok yönlü bir bitkidir. Yataklarda güzel görünüyor, ancak kurutulmuş, taze veya donmuş kullanmak için yaprakları da hasat edebilirsiniz. Mutfakta kullanmak için yetiştiriyorsanız, en iyi sonuçlar için adaçayı ne zaman toplayacağınızı ve nasıl hasat edeceğinizi bilin.
Adaçayı Otları Hakkında
Adaçayı, nane ile aynı aileye ait, odunsu çok yıllık bir bitkidir. Yüzyıllardır bu güzel kokulu, lezzetli bitki hem mutfakta hem de ecza dolabında kullanılmıştır. Adaçayı yaprakları uzun ve dardır, çakıllı bir dokuya sahiptir ve renkleri gri-yeşilden mor-yeşile kadar değişebilir.
Adaçayı güzel bir bahçe bileşeni olarak kullanmayı seçebilir veya hasat edip yaprakların birçok kullanımının tadını çıkarabilirsiniz. Mutfakta adaçayı, et ve kümes hayvanları, tereyağlı soslar, balkabağı ve kabak yemekleri ile iyi gider ve kızarmış, gevrek bir unsur olarak.
Adaçayı şifalı bir bitki olarak sindirime ve boğaz ağrısını yatıştırmaya iyi geldiği düşünülmektedir. Sözde antiseptik olan güzel bir çay yapar. Bir mekanda adaçayı yakmak, negatif enerjileri ve ruhları temizlemenin bir yolu olarak kabul edilir, ancak aynı zamanda inatçı kokuları da temizleyebilir.
Adaçayı Ne Zaman Hasat Etmeliyim?
Adaçayı hasadı olabilirhemen hemen her zaman yapılır, ancak bitki çiçek açmadan önce yaprakları topladığınızda en iyi tadı alırsınız. Tomurcuklar geliştikçe çiçek toplayarak hasadı uzatabilirsiniz, ancak bitkiler çiçek açtıkça ve sonra hasat etmek de mümkündür. İsterseniz kışın birkaç yaprak bile koparabilirsiniz. Tohum ekiminden hasat edilebilir yapraklara kadar 75 gün geçmesini bekleyin.
İlk yıllarında adaçayı bitkilerinden yaprak toplamaktan kaçınmak kötü bir fikir değildir. Bu, bitkinin iyi kökler ve sağlam bir çerçeve oluşturmasını sağlar. Büyümenin ilk yılında hasat yapmayı planlıyorsanız, bunu hafifçe yapın.
Adaçayı Bitkileri Nasıl Hasat Edilir
Adaçayı otlarını toplarken, onları taze mi kullanacağınızı yoksa kuruması için mi asacağınızı düşünün. Taze kullanım için, gerektiğinde yaprakları toplamanız yeterlidir. Kurutma için, en az altı ila sekiz inç (15-20 cm.) uzunluğundaki sapları kesin. Bunları bir araya toplayın, kuruması için asın ve kurutulmuş yaprakları kapalı kaplarda saklayın.
Hem genç hem de olgun adaçayı yapraklarını hasat edip kullanabilirsiniz, ancak bebek yapraklarının daha iyi bir tada sahip olacağını unutmayın. Hasat yaparken, bitkinin toparlanabilmesi için birkaç sapı yalnız bıraktığınızdan emin olun. Bitkilerin ilkbaharda güçlü bir şekilde geri dönmeye hazırlanabilmesi için sonbahar ve kış hasadını sınırlayın.
Adaçayı bitkilerinizin yapraklarını kullanmayacak olsanız bile, onları canlandırmak için her yıl hasat edin ve budama yapın. Yaprakları ve gövdeleri budamak, iyi bir şeklin korunmasına yardımcı olabilir ve bitkileri birkaç yılda bir değiştirme ihtiyacını önleyebilir. Ara sıra budama yapılmazsa adaçayı çok odunsu ve çalılık hale gelebilir.
Önerilen:
Naranjilla Hasat Rehberi - Naranjilla Meyvelerini Nasıl Toplayacağınızı Öğrenin
Naranjilla meyvesi olgunlaşmamışken tatsız ve tatsız olma eğilimindedir. Ancak naranjilla hasadı optimum olgunluk noktasında gerçekleşirse keskin ve lezzetli olabilir. Peki, naranjilla'yı ne zaman hasat edeceğinizi nasıl bileceksiniz? Bu ilginç meyveyi hasat etme hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz
Kedi nanesi Hasat Rehberi: Kedi nanesi Yapraklarını Nasıl ve Ne Zaman Toplayacağınızı Öğrenin
Kedi nanesi her kedinin en sevdiği bitkidir ve tüylü dostlarımız üzerindeki uyuşturucuya benzer, öforik etkisi kedi severler tarafından iyi bilinir. Kedi nanesini ayrıca bir mutfak bitkisi olarak da kullanabilirsiniz. Bahçede kedi nanesi yetiştiriyorsanız, yaprakları ne zaman ve nasıl hasat edeceğinizi bilmelisiniz. Bu makale yardımcı olacaktır
Boysenberry Hasat Rehberi: Boysenberries'i Nasıl ve Ne Zaman Toplayacağınızı Öğrenin
Nihai lezzet için, böğürtlen hasadı, meyveler olgunlaştığında ve zirveye ulaştığında gerçekleşir. Yetiştiricilerin, kendilerine özgü tat ve aromalarını yakalamak için erkek yaban mersini nasıl ve ne zaman toplayacaklarını tam olarak bilmeleri önemlidir. Bu makale bu konuda yardımcı olabilir
Böğürtlen Bitkilerini Hasat Etme - Böğürtlenleri Ne Zaman ve Nasıl Toplayacağınızı Öğrenin
Böğürtlenler toplandıktan sonra olgunlaşmadığından, tam olgunlaştıklarında toplanmaları gerekir. Sonuç olarak, böğürtlen toplarken ne yaptığınızı bilmek zorundasınız. Böğürtlenlerin ne zaman ve nasıl toplanacağı hakkında daha fazla bilgiyi buradan öğrenin
Turp Yapraklarını Hasat Etme - Turp Yeşillerini Ne Zaman ve Hasat Edeceğinizi Öğrenin
Turplar ekimden 2130 gün sonra herhangi bir yerde olgunlaşır, bunun üzerine kök hasat için hazırdır, ancak turp yeşilliklerini yiyip yiyemeyeceğinizi hiç merak ettiniz mi? Eğer öyleyse, turp yaprakları ile ne yapabilirsiniz ve turp yeşillikleri nasıl hasat edilir? Burada bul
